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  • 软木塞是如何制成的?

    软木塞是如何制成的?

    喝过葡萄酒的人对软木塞应该并不陌生,然而你知道它是何如制成的吗?本文将为您揭晓软木塞的制作过程。软木塞素有葡萄酒"守护神"的美誉,它富有弹性,能够很好地密封瓶口,又不完全隔绝空气,有利于瓶中的葡萄酒慢

  • 橡木塞是怎么制成的?

    橡木塞是怎么制成的?

    作为传统的封瓶酒塞,软木塞素有"葡萄酒守护神"之美誉。它富有弹性,既能够很好地封住瓶口,但又不会完全隔绝空气,而是让适量的氧气进入瓶中,有利于瓶中葡萄酒慢慢发展与成熟。这种理想的瓶塞是怎么制作的呢?图

  • 涨知识:橡木塞是怎么制成的?

    涨知识:橡木塞是怎么制成的?

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  • 葡萄酒软木塞的制作过程全解

    葡萄酒软木塞的制作过程全解

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  • 还用看盖子分辨好坏? 葡萄酒瓶塞那些事儿

    还用看盖子分辨好坏? 葡萄酒瓶塞那些事儿

    天然软木塞经常被叫做"橡木塞",然而并不是用橡木做的,而用一种名为"栓皮栎树"的树皮做的。"栓皮栎"除了在植物分类中与橡木同属于"栎属"之外,其实根本没啥关系。栓木栎的树皮有着发达树皮,又软又厚,厚到

  • 软木塞 螺旋盖大PK

    软木塞 螺旋盖大PK

    "Quercussuber"是一种绿橡木的植物学名,它和酿酒时用的橡木桶是完全不同的。这种橡木树需要大量的阳光,还需要低降雨量和稍高湿润度,它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。这种橡

  • 葡萄酒与软木塞的那些关系

    葡萄酒与软木塞的那些关系

    葡萄酒对软木塞的基本要求,包含着这样一个对立统一的矛盾:既能够密封酒瓶,又能够渗入适量的氧气(为防止软木塞遭受昆虫侵害和滋生霉菌的瓶口箔帽,一般会留两个针眼大的小孔),促进葡萄酒的数百种自然成分缓慢地

  • 葡萄酒的守护神:软木塞中的秘密

    葡萄酒的守护神:软木塞中的秘密

    葡萄牙的国宝在葡萄酒世界,葡萄牙有两种国宝级产品:一种是波特酒,另一种就是软木塞。葡萄牙境内有73.7万公顷栓皮槠森林,约占全世界的32.5%。制作天然软木塞的原材料,正是来自栓皮槠的整张树皮,树皮在

  • 软木塞乃葡萄酒的守护神

    软木塞乃葡萄酒的守护神

    葡萄酒的守护神就是"软木塞",而世界上使用的软木塞大都由葡萄牙的软木橡树 (Quercus Suber ) 树皮制成的。其实所有的树皮都有软木,但只有软木橡树的树皮才能制造出最佳品质和紧密度的瓶塞。一

  • 10个数字让你看懂软木塞

    10个数字让你看懂软木塞

    1、25年树龄制作天然软木塞的原材料,是栓皮栎的整张树皮。根据葡萄牙软木塞协会(APCOR)的生产标准,当栓皮栎的树龄达到25年(树干直径达到70厘米、树高达到1.30米以上),才可以进行首次剥皮。2

  • 红酒倒着放的小秘密

    红酒倒着放的小秘密

    可能有些人不太明白,红酒需要倒着放,但是红酒为什么要倒着放呢?红酒倒着放有很么好处吗?这里面是有学问的。红酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触

  • 为什么葡萄酒要倒着放

    为什么葡萄酒要倒着放

    在我们饮用白酒或啤酒的时候,酒瓶都是正着放的。而葡萄酒却倒着放,这是为什么呢?这里就来说一下吧。红酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触酒液后会

  • 红酒倒着放的原因 这样放有什么好处

    红酒倒着放的原因 这样放有什么好处

    众所周知,红酒需要倒着放,但是红酒为什么要倒着放呢?红酒倒着放有很么好处吗?红酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触酒液后会处于膨润状态,可以良

  • 好的葡萄酒木塞是这样认证的

    好的葡萄酒木塞是这样认证的

    葡萄酒能否长时间保存收藏,关键在于瓶塞,能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞,好木塞是这样认证的:原材料:好酒配好塞,一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制

  • 葡萄酒软木塞怎么做出来的?

    葡萄酒软木塞怎么做出来的?

    Cork,软木,即栓皮栎树,是一种柔软且富有弹性的木材,其内部有许多细孔,遇水浸泡后会显得更加松软。70%的cork栓皮都被制作成为葡萄酒瓶塞。将这种木材切割后制成瓶塞,再通过机器将木塞压紧并送入瓶口

  • 图解葡萄酒软木塞制作全过程,已惊呆!

    图解葡萄酒软木塞制作全过程,已惊呆!

    葡萄酒的封瓶方式有很多,最常见的就是软木塞和螺旋盖。相比螺旋盖的批量生产,软木塞的制作工艺显然更复杂。1、采收软木塞的原材料是橡树皮,橡树主要种植在葡萄牙和西班牙等地。通常,为了软木塞的质量,橡树长成

  • 葡萄酒使用螺旋盖有何优势?

    葡萄酒使用螺旋盖有何优势?

    软木塞包装是旧世界葡萄酒的标砖包装,而螺旋盖作为新世界的创新包装,因其严密的包装和易于开瓶的的便利性得到更多的应用。杜绝葡萄酒出现异味,防止软木塞污染软木塞一般是由栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞

  • 杨梅果酒的药用价值

    杨梅果酒的药用价值

    杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁(含量高达10%~19%),可提炼黄酮类与香精油物质,用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,还含粗蛋白32%、粗脂肪21%,被称为高

  • 澳大利亚修改葡萄酒桶进口条件

    澳大利亚修改葡萄酒桶进口条件

    由于商业目的进口的用于酿酒(葡萄酒和烈酒的酿造)以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险,澳大利亚农渔林业部生物安全局(DAFF Biosecurity)日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订

  • 澳大利亚对葡萄酒桶进口条件进行相关修订

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    由于商业目的进口的用于酿酒(葡萄酒和烈酒的酿造)以及家用的橡木桶可能导致不同程度的生物安全风险,澳大利亚农渔林业部生物安全局(DAFF Biosecurity)日前决定对葡萄酒桶的进口条件进行相关修订