果酒该这么发展规划 了解更多有关果酒该这么发展规划的内容
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2011年中国轻工精品展银奖落户宁夏红枸杞果酒
2011年8月12日-14日，2011中国国际轻工精品展览会在北京国际展览中心举行，宁夏红枸杞产业集团有限公司参展，凭借优良的品质，健康养生的内涵，宁夏红枸杞果酒被中国轻工业联合会授予银奖。2011中
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原来喝果酒有这么多好处
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，
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属于德国人的起泡酒和微起泡酒
德国是一个优秀的起泡酒生产国，让我们看一下德国著名的塞克特和微气泡酒。起泡酒在德国非常受欢迎，以平均每人5升的消耗量冠绝全球，有这么广袤的市场，起泡酒产业自不在话下，而且以德国人严谨、精益求精的性格，
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中国果酒心不在焉
写这篇文章之前，我有点纠结，因为有很多同行，还在这条道路上砥砺前行，也有不少企业在不懈努力，这个很显而易见的市场，却至今没有品牌能够有所突破，这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支
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野色果酒，新式水果酒品牌，第 一次就这么野？
10月19-21日，第105届全国糖酒会在天津召开。作为新式水果酒品牌，野色展位人潮汹涌，次就能这么野，还得感谢以下伙伴：1.对美好生活充满向往的客户2.认真"开船"的大品牌3.好看、好喝、好高级的产
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糖酒会流行“小清新”风格的果酒
2014年的春季糖酒会，糖酒会场不仅仅只是白酒的主场，现场也流行起一股"小清新"风格的各色葡萄酒。"原来葡萄酒还有这么多口味？"来逛展的市民唐小姐在法国某葡萄酒企业搭建的花式葡萄酒塔前不停的拍照，"像
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果酒产品该怎么做？
最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋
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五粮液海外并购酒庄还处于考察阶段
五粮液在几年前开始宣布进入葡萄酒行业，不过这几年并不像洋河葡萄酒那样在业内外掀起了一些风浪，在今年12月五粮液经销商大会上，五粮液股份公司董事长刘中国透露出一些关于发展葡萄酒新的战略构想，称将开展国际
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未来葡萄酒将会是五粮液集团重点
五粮液在几年前开始宣布进入葡萄酒行业，不过这几年并不像洋河葡萄酒那样在业内外掀起了一些风浪，在今年12月五粮液经销商大会上，五粮液股份公司董事长刘中国透露出一些关于发展葡萄酒新的战略构想，称将开展国际
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五粮液海外并购尚处考察阶段 葡萄酒或成未开并购主推业务
五粮液在几年前开始宣布进入葡萄酒行业，不过这几年并不像洋河葡萄酒那样在业内外掀起了一些风浪，在今年12月五粮液经销商大会上，五粮液股份公司董事长刘中国透露出一些关于发展葡萄酒新的战略构想，称将开展国际
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年轻人到底在喝什么酒？
2015年初，一则消息并未引起人们的关注。据统计，2014年我国进口葡萄酒总量为3.83亿升，相比2013年的3.76亿升，上涨约 1.6%，这也是在2012年的下降趋势后，保持了上涨趋势。而进口总金
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酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?
果酒是人类最早学会酿造的酒类之一，早在6000年前，苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前， 饶安邑产红枣，齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间，徐福便在饶安邑命人建造酒坊，酿制枣酒，以御寒
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追溯中国果酒酿造史：从秦至今源远流长
"水果"是大自然缔造的奇迹，也是大自然给予人类的礼物，其本身就是人类不可或缺的美味。各色的水果琳琅满目，不仅味美而且色彩缤纷，让人类尽情享受着味觉与视觉的盛宴。将水果酝酿成酒，不仅是在食用方法上另辟蹊
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20余品牌累计融资数亿元，低度酒离产销两旺还有多远？
酒业家家获悉， 继贝瑞甜心 5月28日获得A+ 融资后，青梅酒品牌冰青近期再实现一笔近亿元的B轮融资，而今年以来已有 响杯、 WAT、赋比兴、醉鹅娘、走岂清酿等低度酒品牌 完成了千万级以上融资。据媒体
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关于果酒沉淀的正确解读
果酒中的沉淀物是什么?由于果酒度数较低，酒体中果胶、黄酮、蛋白质、纤维素等极易受条件变化，一些果酒存放一段时间后，会出现一些的沉淀物，这些沉淀物颜色较深并且部分呈结晶状，所以很多消费者认为这是果酒变质
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树莓酒的养生功效神奇
最近经常看到很多人都喝树莓酒，树莓酒这么受欢迎，是为什么呢?下面跟随小编来一起分析下：树莓酒是由天然红树莓为主料并辅以桑葚、枸杞、黑加仑，复方采用传统酿造工艺与现代生物技术精酿而成的酒精饮品。属于果酒
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湖山酒业:品质为本打造健康果酒
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高，果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区，其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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湖山酒:品质为本打造健康果酒
随着社会经济的迅速发展和人们健康消费理念的不断提高，果酒正以其酒度低、营养高、口感好等特点被越来越多的消费者认同、接受和青睐。广东作为全国的亚热带水果产区，其出产的大部分水果中都含有比较丰富的氨基酸、
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青草沙桑果酒打造生态崇明新品牌
谈起"青草沙"，上海人都会有一种颇为亲切的感觉，位于崇明的青草沙水库是上海原水供应的主要来源地。青草沙水源水质优良，曾几何时，上海市民因为喝上了青草沙的水而欣喜不已。如今，又一个"青草沙"诞生了，它同
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"中食协2012全国葡果酒行业年会"在云南召开
8月4日，"中国食品工业协会2012全国葡果酒行业年会"在云南著名风景区普者黑召开。会上，以云南省部分葡萄酒产区为代表的"大香格里拉（干旱河谷）葡萄产区"宣布论证通过，该产区被国内专家认为是"世界具风