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国产葡萄酒差异化之路的新风口在哪里?
11年前,中国葡萄酒界泰斗、新中国第一瓶干白、干红葡萄酒的缔造者--郭其昌,在"2007(首届)中国葡萄酒经济年会"上再三强调了原料的重要性,并提出"用心种植葡萄是重中之中"。借着年会举办的契机,郭其
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李华:国产葡萄酒“三产融合”下的“小酒庄”锻造“大产业”
4月20日,第十届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在陕西省蓝田县召开,西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长、教授、博士生导师李华做了《中国葡萄酒质量发展报告》。会期,李华接受了葡萄酒研究的采访,下面,我们就来
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内忧外患 陕西葡萄酒如何浴火重生
近日,记者在第十七届西洽会上发现,丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相,引起红酒粉丝的围观。与此同时,如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡
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陕西葡萄酒如何浴火重生?
近日,记者在第十七届西洽会上发现,丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相,引起红酒粉丝的围观。与此同时,如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。随着葡萄酒消费市场的日趋成熟,本土葡萄酒要回
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西夏王系列葡萄酒得到专家认可
2011年9月10日,宁夏西夏王葡萄酒品鉴会在塞上银川举行,来自全国各地的专家学者、品酒师怀着浓厚的兴趣品尝了5款西夏王系列葡萄酒,对西夏王葡萄酒给予很高的评价。西北农林科技大学副校长、博士生导师李华
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李华、段长青:中国葡萄酒小产区之道
中国葡萄酒最近几年奋发而起,声势如潮,在国内外媒体和活动上频频获得荣誉,显现了强大的能量。目前发展的步子没有停歇,而是更稳更快。上周,"葡萄酒质量安全研讨会"在邻近北京的中信国安天下第一城顺利召开,来
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陕西葡萄酒如何浴火重生
近日,记者在第十七届西洽会上,西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡萄酒发展确实缓慢,随着葡萄酒消费市场的日趋成熟,本土葡萄酒要回归主流,应加快转型,练好内功,凸显地域优势。记忆 丹凤"红"熟悉
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汉森沙漠有机干红战略发布会在蓉举行
26日,"中国有机葡萄酒高峰论坛暨汉森沙漠有机干红战略发布会"在蓉举行。在葡萄酒进口增长迅猛而国产葡萄酒市场份额极低的情况下,与会专家认为做好品质与特色是国内葡萄酒发力的关键。国内全行业2012年实现
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中国葡萄酒产业技术研究院在葡萄生态学研究方面取得新进展
近日,中国葡萄酒产业技术研究院李华、王华教授团队在葡萄生态学研究方面取得新进展,研究成果以"Ecosystem service function and assessment of the value
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茅台葡萄酒出新,青鸾干红定价3299元/盒
定价3299元/盒,这是一款怎样的产品?背后又蕴含了茅台葡萄酒怎样的价值与表达?6月26日,以"青鸾展翼 盛世领衔"为主题的茅台青鸾干红葡萄酒上市发布会暨茅台葡萄酒专家顾问团成立仪式在河北昌黎茅台凤凰
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葡萄酒行业"十二五"规划国产品牌的发展
近日,由工信部、农业部联合制定的《葡萄酒行业"十二五"发展规划》出台。《规划》提出,要形成一批具有国际影响力的企业和产品;促进葡萄酒行业结构调整和转型升级,保障质量安全;同时肯定了西部产区的快速发展趋
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甘肃:奉献有机美酒 打造葡萄酒名片
甘肃紫轩酒业是获得国际国内有机产品双认证企业,填补了我国有机葡萄酒国际认证的空白。在"第四届香港国际美酒展"期间,紫轩酒业作为中国河西走廊有机葡萄酒生产骨干企业之一,随甘肃省代表团与甘肃河西走廊祁连、
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"中国有机葡萄酒高峰论坛"在成都举行
26日,"中国有机葡萄酒高峰论坛暨汉森沙漠有机干红战略发布会"在蓉举行。在葡萄酒进口增长迅猛而国产葡萄酒市场份额极低的情况下,与会专家认为做好品质与特色是国内葡萄酒发力的关键。据了解,近年来进口葡萄酒
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中国为何成为世界葡萄酒市场?
李华,国际著名葡萄与葡萄酒学家,中国葡萄与葡萄酒工程学科的奠基者,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉校长,教授,博士生导师。研究方向:葡萄与葡萄酒。"在全球一体化及葡萄酒的市场竞争日益激烈的形势下,我
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科通国际展览公司董事长贾燕平获颁“2020中国葡萄酒市场年度风云人物”奖项
4月3日,由中国葡萄酒产业技术研究院指导、中国葡萄酒协会联盟、西北农林科技大学葡萄酒学院、中国食品科学技术学会葡萄酒分会、常春藤葡萄酒市场研究机构主办的中国葡萄酒市场白皮书发布会(2020-2021)
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96岁老太每天喝二两白酒
家住镜潭社区的王长枝老人今年96岁,她耳不聋眼不花,思维敏捷,吐字清楚,身体没啥大毛病,生活基本可以自理。王长枝老人有5个儿女,如今她和小女儿生活在一起。王长枝的小女儿李华菊介绍说,老人是一个地地道道
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为葡萄酒明天干杯
1988年的秋天,我成为了西北农大园艺系葡萄栽培与酿酒专业的一名学生,现在算来已经20个年头了。记得李华老师次为我们上课时就讲:"中国10-15年后,葡萄酒工业会有一个大的发展"。当时上学时是1988
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李华:帕巴拉是中国最原生态的冰酒产区
李华:法国波尔多第二大学葡萄与葡萄酒学博士,西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,曾任西北农林科技大学副校长。创办了亚洲第一所葡萄酒学院,建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系,奠定了中国葡萄与葡萄酒工程学
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和硕葡萄产业座谈会探讨发展之路
5月7日,在和硕县召开的葡萄产业发展座谈会上,"以葡萄酒产业为基础,葡萄酒产业与旅游业高度结合,全面促进地区经济、社会、文化综合发展。"西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院院长李华如是说。座谈会上,李华
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国内市场具备发展有机葡萄酒的能力
随着经济的高速增长,中国的葡萄酒产量和消费量都在快速增长,中国已步入世界葡萄酒大国的行列。但如何由葡萄酒大国向葡萄酒强国迈进,提高中国葡萄酒产业的核心竞争力,是困扰中国葡萄酒产业发展的核心课题。为此,