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  • 你知道葡萄园中的“蝙蝠侠”吗?

    你知道葡萄园中的“蝙蝠侠”吗?

    近日,在法国吉伦特(Gironde)省进行的一项研究表明,由于蝙蝠可以捕食葡萄园中的害虫,它或许能够代替部分杀虫剂的使用。图片来源:La RVF这项研究由波尔多葡萄酒行业协会(Comite Inter

  • 常见葡萄酒认证术语 你知多少

    常见葡萄酒认证术语 你知多少

    如今,在选购食物和生活用品的时候,人们越来越注重生态环保。但是,购买葡萄酒时,我们应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?掌握一些重要的术语,我们便可以轻松选出生态环保的葡萄酒。图片来源网络,如有侵

  • 常见葡萄酒认证术语 你知道多少?

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    如今,在选购食物和生活用品的时候,人们越来越注重生态环保。但是,购买葡萄酒时,我们应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?掌握一些重要的术语,我们便可以轻松选出生态环保的葡萄酒。可持续发展葡萄酒(S

  • 常见葡萄酒认证术语你知多少?

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  • 4类认证术语识别生态环保葡萄酒

    4类认证术语识别生态环保葡萄酒

    葡萄酒也和其它生鲜食品一样,也有生态环保葡萄酒。那么什么是生态环保葡萄酒?购买葡萄酒时,我们又应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?下面小编教大家掌握一些重要的术语,以便轻松选出生态环保的葡萄酒。

  • 夏布利有机葡萄酒生产逐渐推广

    夏布利有机葡萄酒生产逐渐推广

    从20世纪90年代初起,夏布利地区的葡萄酒生产商就纷纷开展有机葡萄酒的生产和种植。虽然有机葡萄酒市场增长迅速,但是有机生产商必须在葡萄园中投入更多的精力和成本。"我们采用新的葡萄种植和酿造概念已经有十

  • 有机葡萄酒在法国开始生根发展

    有机葡萄酒在法国开始生根发展

    有机葡萄酒在法国开始生根发展,波尔多苏玳产区的一个grand cru庄园正式获得了"biological farming(AB)"标示。Chateau Guiraud 2011成为了苏玳产区首款获得该

  • 纯天然的有机葡萄酒日渐受青睐

    纯天然的有机葡萄酒日渐受青睐

    普通葡萄酒已渐退出新一代人的视角,如今,纯天然的有机葡萄酒成为了时尚主角,备受葡萄酒爱好者的青睐。人们的饮食遵循着这样一个原则:新鲜、纯粹的即是健康的。从有机花生油到有机蜂蜜,而现在,更多的人开始转向

  • 有机葡萄酒释义

    有机葡萄酒释义

    有机葡萄酒通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程,使土地和葡萄树更加健康,具有自身调节能力,经受得起气候和病虫害的危害。生物动力法有机葡萄酒的种植者

  • 雷拉斯酒业国内首推有机葡萄酒

    雷拉斯酒业国内首推有机葡萄酒

    北京雷拉斯酒业有限公司2012年国内首推源于欧洲的有机葡萄酒,所选葡萄及酿制过程严格按照欧盟有机认证标准操作。在美国俄勒冈州,有机葡萄酒标志是OregonTilth;华盛顿的则是WSDACertifi

  • Guiraud酿造苏玳产区首款有机葡萄酒

    Guiraud酿造苏玳产区首款有机葡萄酒

    有机葡萄酒在法国开始生根发展,波尔多苏玳产区的一个grand cru庄园正式获得了"biological farming(AB)"标示。Chateau Guiraud 2011成为了苏玳产区首款获得该

  • 有机葡萄酒的含义

    有机葡萄酒的含义

    有机葡萄酒通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程,使土地和葡萄树更加健康,具有自身调节能力,经受得起气候和病虫害的危害。生物动力法有机葡萄酒的种植者

  • 一起来了解有机葡萄酒

    一起来了解有机葡萄酒

    有机葡萄酒通常指不使用化肥、杀菌剂、杀虫剂、除草剂、生长调节剂的葡萄酒。酿制这种酒不采用任何基因工程,使土地和葡萄树更加健康,具有自身调节能力,经受得起气候和病虫害的危害。生物动力法有机葡萄酒的种植者

  • 明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱

    明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱

    明亮的蓝绚丽的红深深吸引着人们对西部知更鸟的喜爱, 相信在短时间内, 葡萄酒也会加入到知更鸟强大的粉丝队伍当中。Julie Jedlicka在其博士论文中提到知更鸟可以作为葡萄园的天然"杀虫剂",为加

  • 有机葡萄酒凭什么风靡全球?

    有机葡萄酒凭什么风靡全球?

    在现代社会,有机食品受到主流人群的热烈追捧。无论是超市中的蔬菜,还是水果店里的瓜果,与有机沾边以后,价格也要贵上一番。在商家的宣传中,「有机」成为了「健康」的代名词。在不少商家口中,有机葡萄酒似乎比普

  • 有机、生物动力和自然葡萄酒的区别在哪里?

    有机、生物动力和自然葡萄酒的区别在哪里?

    伴随着"有机"、"健康"、"环保"这些关键词的日渐走红,有机酒、生物动力酒和自然酒这些持有"健康身份证"的葡萄酒也逐渐兴起,但它们之间的区别究竟在哪里呢?有机葡萄酒Organic Wine有机葡萄酒是

  • 细说葡萄酒的木塞味

    细说葡萄酒的木塞味

    喝葡萄酒本是一件美好的事情,但是有时候也有例外,例如遇到令人扫兴的葡萄酒"木塞味",虽然遇到的机会并不高,但是遇到了总是会人人倒胃口的。对于木塞味的形成,其实是有诸多原因造成的。比如酿酒过程中的橡木桶

  • 拜拜木塞味 让葡萄酒更*

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    "木塞味",是指葡萄酒中散发出的一种令人不愉快的霉烂气味。木塞味道会突然的扰乱酒客的情绪,虽然发生的几率并不是很高,但5%的发生率还是会使你措手不及。困扰葡萄酒的木塞味是由诸多因素造成的,比如酿酒过程

  • “神之水滴”纯手工葡萄酒亮相福建

    “神之水滴”纯手工葡萄酒亮相福建

    7月31日晚,法国勒庞庄福州微醺之夜酒会中,一瓶2000年芭提拉米干红葡萄酒惊艳亮相福州,引来红酒爱好者聚焦的目光。据介绍,勒庞庄由亚姆楼家族拥有至今已经13代,历时约400年。该葡萄酒富有"神之水滴

  • 纯手工天价葡萄酒亮相福州

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    你品过"神水"吗?那你见过吗?你肯定会不相信什么"神水"之说,那我们掀一下有"神之水滴"之称的葡萄酒的神秘面纱。上月末,在法国勒庞庄福州微醺之夜酒会中,一瓶2000年芭提拉米干红葡萄酒惊艳亮相福州,引