木野谷威士忌 了解更多有关木野谷威士忌的内容
-
翰格蓝爵为贝克汉姆献上四十岁惊喜生日贺礼
在过去一年里，帝亚吉欧集团携手国际巨星大卫·贝克汉姆与英国娱乐教父赛门·福勒(Simon Fuller) 共同将翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌重新推向世界，让拥有四百多年威士忌蒸馏酿造历史的翰格家族经典
-
剑南春酿酒窖池：世界上古老的窖池
神秘的中国酿酒发酵容器中国白酒向来尊崇"窖为酒之本"，讲求发酵容器对于白酒酿造的至关重要，似乎和国外的威士忌、白兰地等蒸馏酒不同。不过，在历史和现实中洋酒中也不乏特别讲究发酵容器的，被誉为全球受欢迎的
-
新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢?
新旧桶对威士忌风味分别又有何影响呢？(1)新橡木桶新橡木桶往往带有较为明显的木质风味，采用全新橡木桶进行熟成的威士忌也难免沾染上这种味道。其中，典型的当属波本威士忌(Bourbon)。如果你经常喝波本
-
三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器，已经与啤酒文化深深的融合在一起，直到盛装啤酒容器大丰富的今天，木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板，
-
太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道？
2011年，威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌，而是为了解答一个科学问题：微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题，
-
恋木传奇酒庄介绍
恋木传奇酒庄作为一个有40年历史的年轻酒庄，却是澳大利亚猎人谷产区的关键所在，它不仅仅拥有代表性的宝帝葡萄园，并且贯彻了葡萄酒协会引以为傲的宗旨"享受酿造好酒的乐趣"。恋木传奇酒庄最早的葡萄园-贵品葡
-
辣木抗氧化，效果不比红酒差？！
红酒抗氧化，是相对主流的认知，但真相是，辣木有100多种抗氧化物质，抗氧化效果不比红酒差!红酒VS辣木人体衰老与自由基对细胞的损害有关，红酒抗氧化主要是富含了单宁酸，而辣木含有含有196种活性元素，其
-
白酒酒具商品**有待补充
我国白酒酒具的相关产业市场尚处初期，还远没有得到有效的开发。我国的白酒有着悠久的历史，古时更是以犀角杯盛酒来保持白酒持久的酒香。而到了当代，犀角杯自然不可能成为大量销售的商品，但却也没有其他的白酒酒具
-
葡萄酒：木香味不是精髓
许多人都认为，葡萄酒中的木香味越浓，酒越好。其实，酿工精细的酒，反而木的香气会来得轻柔。下面小编就带领大家来扫一扫这方面的"盲区"。在酿酒的时候，用橡木桶盛载，目的是要让木桶的天然分子渗入酒里，木桶在
-
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？(1)不同来源波本桶前面提到，美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成，因而使用过的橡木桶就没有其它用处了，而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年，因为波本桶中含
-
雪茄红酒味觉牵缠
品味要正，并非普通烟酒伤身。建立在健康基础之上的红酒与雪茄，既可以带来健康的享受，又能发挥你的品味创意，在味觉交缠中找到美好的嗅觉味觉享受。无论是红酒、白兰地、威士忌，搭配雪茄，品味的基本原则是先清淡
-
蛋酒：圣诞节传统饮品之一
蛋酒通常由牛奶、奶油、糖、蛋和白兰地、朗姆或威士忌调制而成，额外的香料，如桂皮、肉豆蔻或香草也可以添加。蛋酒是一种在美国和加拿大都非常流行的饮料，其成分主要是鸡蛋和牛奶。这种饮料通常从感恩节直到元旦都
-
嘉士伯推可生物降解木纤维啤酒瓶
在去年达沃斯世界经济论坛上，嘉士伯集团说希望能在2018年前，打造世界首款可生物降解的木纤维啤酒瓶。当时我们看到的是这样一个模型……上个月，在哥本哈根举办的可持续品牌论坛上，我们终于可以一窥这枚叫做G
-
有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？
有易拉罐饮料、易拉罐啤酒，为啥木有易拉罐白酒？白酒的包装也是层出不穷，但是唯没有易拉罐装，白酒为什么不能用易拉罐装?严格地讲，不是"不能"而是"不宜"。1白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒
-
日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天，或许是个再平常不过的日子，在令人厌烦的加班后，你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧，酒单冗长难懂，你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌，琥珀色的液体流淌在壮观的大
-
葡萄酒之“木”式奇语
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有"木"味，还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。虽然不一定能符合所有人的期望，但一般来说，新的橡木桶能赋予葡萄酒明显的香草风味。在波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgun
-
品山崎之韵，溯日威之源
11月4日，三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会，以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴，与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖，山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和
-
洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
-
青啤×百年橡木桶=“一世传奇”？
时尚可跨界，橡木桶也可以上千年来，木桶一直作为储存酒类的重要工具，直到十七世纪，有酿酒师无意中发现，在橡木桶中发酵的酒，风味异常香醇。无心插柳之举下，橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配，用古法
-
苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」？
每次在酒吧点酒都是一大挑战，尤其是威士忌，看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌，真的感觉无从下手，天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格