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年轻人过年,不爱茅台爱精酿
【中国国际啤酒网】春节期间,家人团聚免不了大家围坐在一起畅饮一番,聊聊家常,酒也成为聚会桌上不可缺少的一员。今年春节,90后的木易将自己喜爱的精酿啤酒端上了年夜饭的餐桌。"老一辈喝了半辈子的工业啤酒,
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三方聚集为中国芝麻香白酒研究院揭牌
7月31日,山东扳倒井股份有限公司主要推动者与中国食品发酵工业研究院、山东省食品发酵工业研究设计院在北京签订战略合作协议,同时为中国芝麻香白酒研究院揭牌。三方约定,将聚集国内技术、资金、产能优势,合力
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关于国际葡萄酒酿造技术及质量探讨
2013年11月15日,铂金瀚北京国际葡萄酒技术高峰论坛在北京二十一世纪饭店隆重召开,此次论坛由中国食品发酵工业研究院、澳大利亚阿德莱德大学主办,澳大利亚铂金瀚(Bird in Hand)酒庄家冠名。
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技术升保持啤酒产业发展
日前,由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国际间啤
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啤酒酿造技术趋势与可持续发展
日前,由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国际间啤
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技术升乃保持啤酒产业可持续发展前提
9月17日,由中国酒业协会啤酒分会、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院(VLB)、美国酿造化学家协会(ASBC)共同举办的2012年(第二届)中国国际啤酒技术高峰论坛在北京召开。这是为加强国