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英国饮酒的混合艺术
英国"威士忌"，在1839年才正式投厂生产，但在1494年英国已正式用大麦配酒，可能酿得不得方法，饮多了除了发福外，脾气还很怪异。今日的威士忌加黑麦、燕麦、玉米……"混合是一种艺术"英国人说。最有仿效
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黄酒价格提升缓慢 下半年或将继续涨价
在利润奇低的黄酒行业，古越龙山39.42%的毛利率、12.53%的净利率在同行中并不算高，但其首倡的原酒投资仍然受到了同行的认可，根本原因还是在于黄酒价格有着相当大的上调空间。"黄酒价格历来不高，成熟
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在英国发行限量版威鹿威士忌1994年
苏格兰Glen Garioch（威鹿）酒厂近期推出最新小量生产的威鹿1994年威士忌（Glen Garioch 1994），为威鹿单一纯麦威士忌系列的第三款限定酒款，浓缩了威鹿特有的高原烟薰风味，仅仅
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“榴之恋”果酒招商 机不可失
石榴有"多籽丽人"之称，富含多种矿物质等健康元素，其营养之高连以高营养著名的葡萄也望尘莫及。石榴果酒是以石榴为原料，经榨汁、发酵、分离、陈酿调配而成的果酒。采用古法和现代相结合的果酒酿造工艺，从原料的
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洛阳酒祖杜康挥师挺进深圳
日前，酒祖杜康深圳品鉴会在五洲宾馆举行，现场订货成交额突破150万元，而来自市、区领导、企事业单位负责人以及经销商等近500人，也在当晚共同感受了"天下美酒"酒祖杜康的馥郁浓香。据记者了解，酒祖杜康是
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获具投资价值奖的酒企:五粮液和洋河股份
具投资价值奖五粮液在过去一段时间中，有关反腐对白酒企业的影响，各路人士看法各异，不过其中对五粮液的争执要远少于其老对手贵州茅台(173.90,0.08,0.05%)，由于五粮液受贪腐消费的影响较小，从
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2014年我国有望成为全球第六大葡萄酒消耗国
如今，中国葡萄酒市场惊人的崛起速度，吸引了各国葡萄酒企业的目光。专家推测，中国有望在2014年成为全球第六大葡萄酒消耗国。但是中国葡萄酒业却受到"高端葡萄酒都是进口的，中国的葡萄原料是否能做出世界葡萄
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什么是膜拜酒?成为膜拜酒的条件是什么?
对于膜拜酒"Cult wine"，许多葡萄酒爱好者都觉得望尘莫及，却又艳羡不已。它的价格奇高，但产量又奇少。对于一些知名的膜拜酒，如Screaming Eagle，富豪们也只能像买爱马仕铂金包一样，攥
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品王：要把创新当做品牌的信仰
市场是变化莫测的魔方，加之白酒行业的无序化竞争，要打造经久不衰的品牌苦难度是可想而知的。非典铸就品王的领班人陈永康时时对市场的把握却让很多竞争对手望尘莫及。他和助手们经常驱车日行千里，走南闯北调查研究
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估计你没听说过的酒的六宗轶闻
有关酒的趣闻轶事从来都是最好的饭桌谈资……1、cheers碰杯据说是这样来的……古罗马时期战争频发、人心险恶，为了避免在宴会酒桌上被敌人下毒，当时的斗士们想出了互相碰杯的方法。两杯相碰，有意地将各自的
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“南楼北汾”将重现？一文复盘“南派大清香”的实与势
黄鹤楼酒乘势而上在清香阵营中，"南派大清香"是极其重要、极有分量的存在。作为"南派大清香"的代表，黄鹤楼酒是湖北的"中国名酒"，曾与山西汾酒合称"南楼北汾"，可谓珠璧交辉、让一众名酒望尘莫及。近年来，
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葡萄酒去哪里买？
近期，在湖南卫视播的《爸爸去哪儿》很火，成了很多人讨论的话题。节目里面爸爸孩子没去的地方也是精心挑选的。其实做什么事都需要经过精心挑选，选择适合的。选购葡萄酒也是一样的，选购一款可心的葡萄酒并不是一件
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文化鲁酒发展核心竞争力
高端白酒推崇历史,讲究沧桑、讲究背景。山东是孔孟之乡文化大省,历史文化底蕴深厚,鲁酒企业应该充分利用齐鲁文化、挖掘齐鲁酒文化,让文化软实力成为市场竞争中的核心竞争力,并借力文化传播的势能带动终端消费。
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夜场啤酒市场的潜力
在激烈的市场竞争中酒水的销售场所在不断的扩展，夜场啤酒的销售获取的利润也是非常大的，夜场包括ktv、酒吧、夜总会等场所，平时大家会经常去ktv玩，都知道在里边消费很高并且很多都是标注不允许将自带的酒水
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白酒涨价“碾碎”限价令
白酒涨价难道是趋势，不可阻挡的潮流吗？尽管发改委在约谈酒业巨头，但仍有业内人士大胆预测茅台售价下月可能破两千元，这不免让人们对白酒涨价又多了些许疑虑。"国家发改委等部门对于多家酒业巨头的再次约谈，一定
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中低档白酒应注重自身品牌消费群的打造
许多中小白酒企业不太重视白酒品牌建设，认为品牌是附加价值的体现，建设品牌是为了提升价格，中低档酒因为价格低，所以不需要品牌。在一定程度上，随着竞争的激烈，白酒消费市场不断被细分，草根消费群体是价格消费
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白酒涨价需进行相关约束
国家发改委价格司、经贸司、价监局共同召开白酒价格座谈会，要求行业协会及白酒骨干企业要起到维护白酒市场价格的作用，同时保障市场供应，稳定价格，不能再出现涨价现象。白酒企业的涨价行为，看上去似乎是无可厚非
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投资葡萄酒要看好酒标
时下投资葡萄酒的市场异常火热，有不少投资人都跃跃欲试。但有关葡萄酒的投资知识很是匮乏。我们是应该相信导购员的介绍，还是相信价格越高越好的惯有思维?价格固然是重要的，因为我们得相信市场调节与控制的作用。
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白酒行业遭遇世上寒冷的“冬天”
日前，国家发改委价格司、经贸司、价监局共同召开白酒价格座谈会，要求行业协会及白酒骨干企业要起到维护白酒市场价格的作用，同时保障市场供应，稳定价格，不能再出现涨价现象。白酒企业的涨价行为，看上去似乎是无
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必须约束利润过高的白酒涨价
日前，国家发改委价格司、经贸司、价监局共同召开白酒价格座谈会，要求行业协会及白酒骨干企业要起到维护白酒市场价格的作用，同时保障市场供应，稳定价格，不能再出现涨价现象。白酒企业的涨价行为，看上去似乎是无