中华酒网

有啤酒花的啤酒都是工业酒 了解更多有关有啤酒花的啤酒都是工业酒的内容

  • 青岛啤酒:一瓶啤酒的工业互联网之路

    青岛啤酒:一瓶啤酒的工业互联网之路

    没有哪个品牌,会放弃自我革新,即便是誉满全球的青岛啤酒。这个拥有117年历史的啤酒品牌,正全面发力工业互联网,重塑产业链、供应链、价值链,开创一条百年传统制造业嫁接工业互联网的样板之路。消费端:个性化

  • 工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?

    工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?

    现在,精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了,那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料

  • 喝了多年的啤酒,这些啤酒冷知识你一定要知道!

    喝了多年的啤酒,这些啤酒冷知识你一定要知道!

    喝了多年的啤酒,千万别再说你喝8度的啤酒了,这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒,一种历史最悠久,人类饮用最多,普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱,所以中国人除了爱喝白酒,有时也会喝

  • 工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    工业啤酒的真相 你知道你畅饮的是什么吗?

    一、工业啤酒为什么淡如水?啤酒的起源也是以精酿为主,到19世纪40年代出现了大规模工业生产,生产出来的啤酒更稳定不易变质、价格更低所以推动啤酒的流行。至今仍以大规模工业生产为主,虽然近些年精酿啤酒也有

  • 测评中国首款瓶装精酿啤酒:BABY IPA

    测评中国首款瓶装精酿啤酒:BABY IPA

    介绍这款啤酒之前,酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念,行家自行绕过。一般来说,精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager),我们常喝的青岛、雪花、燕京、

  • 没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生

    没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生

    啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料,深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂,抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候,我都为啤酒感到惋惜,

  • 精酿啤酒新手的误区,你被误导了吗?

    精酿啤酒新手的误区,你被误导了吗?

    几年前,「精酿啤酒」这个词还不存在,「Craft beer」还少有人知,然后砰的一声,身边的精酿啤酒吧一个个开张,各种啤酒节层出不穷,而身边随便拉几个朋友,也都能在青岛、福佳和1664等工业啤酒之外,

  • 中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创

  • 从原材料开始重新认识啤酒 90%都是水你造吗?

    从原材料开始重新认识啤酒 90%都是水你造吗?

    尽管世界各地有着风格迥异的啤酒,但是他们都在使用水、麦芽、啤酒花、酵母这四种原材料。仅仅是这四种原材料的混搭就可以给啤酒带来千变万化的味道。水对啤酒来说,水非常重要,平均下来一瓶啤酒里面90%都是水。

  • 国产啤酒真不如国外的好?国产啤酒的坑你知道多少?

    国产啤酒真不如国外的好?国产啤酒的坑你知道多少?

    炎炎夏日,最惬意的莫过于,三五知己好友,几盘小菜,在欢声笑语中,把世间的烦恼忧愁,伴随着啤酒一扫而空,留下的是吹完牛皮的爽快和欢乐。啤酒和夏天真的是绝配,作为人类最古老的酒精饮料之一,啤酒在二十世纪初

  • 中国啤酒工业发展已成熟

    中国啤酒工业发展已成熟

    中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创

  • 2012年5月11日啤酒大麦行情分析

    2012年5月11日啤酒大麦行情分析

    新疆是世界三大啤酒花种植生产基地之一,占全国70%的产量;天山北麓是世界五大大麦种植基地之一,生产优质啤酒大麦;拥有优质水源天山冰川,冰川储量占全国的50%。自然资源的优势为啤酒工业的发展提供了优越的

  • 首次披露:5亿美金进口啤酒大市场背后的“潜规则”

    首次披露:5亿美金进口啤酒大市场背后的“潜规则”

    前段时间有人在酒说后台留言,想要代理一款进口啤酒,指名要"最纯正的德国黑啤!",其实小编是一脸懵逼的,说实话,我连奇奇怪怪的德国字母都认不全,你还要纯正的德国黑啤,难道德国黑啤是一个品牌吗……这些年行

  • 哈尔滨酒圈儿刮起精酿啤酒风

    哈尔滨酒圈儿刮起精酿啤酒风

    曾有人调侃全国人一年喝的啤酒加起来都不如哈尔滨人一天喝得多。听起来夸张,但也足以说明啤酒之于哈尔滨的特殊地位。哈啤冰纯小麦王、雪花天涯原汁麦、青岛纯生和经典、百威红瓶惹人爱……每到夏天,烤串、小海鲜、

  • 精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    精制啤酒更香醇,“自酿”小心变“自虐”

    在炎热的夏天,无论是正餐还是夜宵,许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年,有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里,也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普

  • 年轻人过年,不爱茅台爱精酿

    年轻人过年,不爱茅台爱精酿

    【中国国际啤酒网】春节期间,家人团聚免不了大家围坐在一起畅饮一番,聊聊家常,酒也成为聚会桌上不可缺少的一员。今年春节,90后的木易将自己喜爱的精酿啤酒端上了年夜饭的餐桌。"老一辈喝了半辈子的工业啤酒,

  • 研究中国古代的啤酒

    研究中国古代的啤酒

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得. 按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:"啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花, 经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料"。在

  • 嘎玛塔青:做中国好的精酿啤酒

    嘎玛塔青:做中国好的精酿啤酒

    说起精酿啤酒,在国内来说应该也算近年来新兴的一个事物,很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说,精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒。当百威、嘉士伯当等大品牌都在将产品变得越来越清淡时,精酿啤酒业却忙着向另

  • 我国古代啤酒的酿造方法

    我国古代啤酒的酿造方法

    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中

  • 精酿啤酒:“谎言”还是“风口”?

    精酿啤酒:“谎言”还是“风口”?

    热火的温度和接踵而至的体育赛事,让这个夏天成为了酒饮行业激烈搏杀的战场。狭长的赛道上,品类与品类、品牌与品牌的竞争已经逐步白热化。截至目前,2021年酒饮行业已经完成二十余起融资事件,其中包含果酒等低