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    前不久,苏富比、佳士得接连举办了两场葡萄酒拍卖会。一位欧洲六旬老人收藏的315瓶不同年份、同一品牌的波尔多红酒卖出了近100万美元的高价,比他的投资成本高出了22倍。这些酒分别是1945-1955年、

  • 入门必须了解的葡萄酒小知识

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    对于许多刚入门的葡萄酒爱好者来说,可能不懂酒标上"含二氧化硫"的含义到底是什么。事实上,每瓶酒或多或少都会含有一定量的二氧化硫。那么葡萄酒中二氧化硫究竟有什么作用呢?二氧化硫是葡萄酒制造时最广泛使用的

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    有关红葡萄酒的妙用想必大家看过不少了,可是或多或少你都会漏掉一些妙用。红葡萄酒不仅在生活上有妙用,还在很多科技领域也有妙用。下面小编就为大家介绍葡萄酒对人们各方面的影响和作用。1. 红酒能助航天员预防

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    在葡萄酒界也不乏这样的现象。虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒也渴望学习葡萄酒知识,但往往正确的东西还没普及,一些偏见或者误解已经广泛流传开来,特别对于刚入门的葡萄酒新手,对葡萄酒普遍存在以下误解。误解1.

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    葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难,让我们一起轻松入门!"红肉搭红酒、白肉搭白酒"这句话你一定也听过,最近越来越多人在说"餐酒搭"、"marriage",连"神之雫最终章"都完全在讲餐酒

  • 史上最全葡萄酒市场调研

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    酒行业是一个大行业,有着约万亿左右的市场,当初的辉煌如今乌云笼罩。葡萄酒也是酒行业的成员,当然也受到市场的波及,不过相对于白酒品类,市场情况较好一点,一方面,国家的一些政策对葡萄酒的影响会小很多,另一

  • 自测香槟知识的10个基本问答

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    香槟是一种很受欢迎的气泡酒,或许你很爱喝香槟酒。但你对香槟究竟了解有多少?如果想知道你的香槟知识水平,不妨跟小编来看下面关于香槟的10个基本快问快答,看看你能答对多少吧。1. 香槟的气泡怎么来的?2.

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    对于刚入门的酒友来说,葡萄酒的大千世界有太多东西值得探索。酿酒用的葡萄、品酒时的酒杯、开酒时的开瓶器等等……但对于初学者来说,步是对这些东西有一个初步的印象。今日小编便简要总结了一些极为基础的内容,供

  • 入门:波尔多和勃艮第的葡萄酒到底有何不同?

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    波尔多和勃艮第被认为是世界上最重要的两个葡萄酒产区,作为葡萄酒爱好者,对于这两个标志性的法国产区之间的不同之处你又知道多少呢?基本知识勃艮第(Burgundy)处于巴黎南部,位于第戎(Dijon)和里

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    不能将葡萄酒当作是一种饮品,葡萄酒是一种艺术的结晶,跟艺术品一样也具有投资价值。21世纪,随着国内人士高阶层时尚人士的,葡萄酒被赋予很高的价值,越来越多有时尚品味的人士愿意将葡萄酒放入家中,充分去享受

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    为什么那么多的人都感觉有必要知道一些红酒的知识呢?或者说,为什么那么多人总是觉得不知道红酒方面的东西就很落伍呢?好像只是近年来,红酒的知识才变成了人们眼中的"必需品"。对于大多数从小受红酒文化熏陶的人

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    葡萄酒行业中对""、"卡本内"一词的来源与含义经常会引起歧议,且常常有人将赤霞珠和该词通用,但二者是否相同呢?在我国葡萄、葡萄酒界,有时将""作为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的别名,

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    喝酒其实是世界上最简单不过的事情,开瓶倒酒后慢慢抿上几口,再静静享受,仅此而已!然而,同小孩子一开始拿不稳碗筷一样,刚入门的人也肯定是不知道如何摇杯的,甚至一些入门已久的人都还不知道为什么喝葡萄酒需要

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    亲爱的维尼博士:每个国家葡萄酒的年份都是指葡萄收成的年份吗?是否有些国家也指装瓶的年份?--德拉格亲爱的德拉格:通常情况下,一瓶葡萄酒酒标上的年份就是指该酒酿酒葡萄的采摘年份。但是,也有一些特殊情况。

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    潜在的巨大葡萄酒消费市场,吸引了众多进口葡萄酒品牌远渡重洋。单就这两年,郑州市的各种红酒酒庄、酒窖便开设了不下几十家。但庞大的市场增量之下,市场体系还很不健全,消费者购买缺乏信心。业内人士介绍说,有些

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    价值回归市场复苏。2013年,随着经济增速放缓和"三公消费"限制加剧,国内葡萄酒行业整体下滑。经过2年多的市场调整,以高端葡萄酒为主的公务消费已基本被挤压殆尽,个人消费和商务消费重新占据主导地位,中国

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    没错,葡萄酒是很美味,但它也有很多令人疑惑的地方,比如年份、产区、葡萄品种……如果你喜欢喝葡萄酒,想要了解葡萄酒,以下的几个入门小知识也许帮到你!图片来源网络,如有侵权请联系本站1. 葡萄酒一般以葡萄