日本若鹤威士忌20年 了解更多有关日本若鹤威士忌20年的内容
-
"余市20年"威士忌
"威士忌"，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGE BAUGH。相信就连威士忌之乡苏格兰也难以置信，在2008年《Wh
-
日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处，不过最引
-
聊聊日本大米威士忌
清酒算是日本本土生产的酒中最有文化标签的了。不管是在居酒屋里大瓶吹着菊正宗，还是高端小局里品鉴着十四代，它们的原料都离不开大米。受中国文化影响，自古以来日本在饮食习惯上就与西方世界分道扬镳，大量种植水
-
日本和韩国喝白酒吗?
日本日本人口味比较淡，平时最爱的是啤酒，其次则是本国的清酒，度数通常都在20度以下，味道有甜口，有辛口(辣的，但是辣味很淡)。对日本人来说，即使是中国的白酒爱好者自家酿的白酒他们也喝不太习惯，觉得太辣
-
威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
-
山崎威士忌打造东方威士忌文化
5月12日，三得利（Suntory）（中国）投资有限公司，在北京召开了国际金奖山崎单一麦芽威士忌品牌发布会。据悉，三得利公司进入中国市场已有26年，一直以其啤酒事业为中心开展业务，2004年三得利在中
-
逆袭苏格兰、涨幅超黄金！日本威士忌带给白酒的“财富启示录”
500多年前，苏格兰威士忌(以下简称"苏威")诞生，因其具特点的口感被认为是世界上的威士忌酒之一;1923年，日本酿出批威士忌，近百年间通过三代人的努力成为世界五大威士忌产地中的亚洲国家。值得注意的是
-
美酿造商将与三得利分道扬镳
近日，杰克丹尼威士忌酿造商、美国酒业巨头百富门公司宣布，计划从明年开始与朝日集团合作在日本分销其产品，从而结束与三得利集团长达40余年的合作关系。百富门首席运营官马克-麦卡勒姆表示，该公司看到了其杰克
-
当今流行烈酒喝法盘点
金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、中国白酒和日本清酒，被称为八大烈酒。一般而言，烈酒的喝法较葡萄酒而言，更为多变开放。为此，本文简单盘点了一下时下流行的烈酒喝法。烈酒通常被习惯分为八大类
-
邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖
拍卖焦点：日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行，香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月，香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录（羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶
-
威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
-
白酒文创，避无可避的“年轻化十年”
彭博社专栏作家大卫·福克林(David Fickling)曾对中国白酒产业做过一个颇具忧虑的预测，他认为在经过近20年高速发展后，中国白酒市场将面临一个基础性挑战。比起新冠疫情这样的突发式影响，这个基
-
单一麦芽威士忌近期普涨，最高涨幅达64%
此前，WBO烈酒商业观察报道了以三大洋为主的白兰地4月价格普涨3%-5%的新闻《主流干邑品牌4月"齐步涨"，价格上调3%-5%不等|WBO家》，引起了业界的广泛讨论，今天我们继续跟进威士忌，去了解一下
-
日本酒企三得利被青岛啤酒收购
10月16日午间，中国第二大啤酒商青岛啤酒突然以"正在筹划收购资产重大事项"为由停牌。随后，三得利向日本媒体明确表示，拟退出与青岛啤酒的合资经营业务，将双方对半出资公司的股份出售给青岛啤酒，计划集中资
-
为保持啤酒销量 美国和日本的啤酒公司各显其能
美国和日本啤酒生产商近几年的日子都不太好过。尽管美国精酿协会和市场研究公司 IRI 对啤酒市场规模有不同判断，但结论大致相同：啤酒整体市场持续萎缩。其中，根据美国精酿协会估算，美国整体啤酒市场销量下降
-
浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族，既谦逊好学，隐忍刻苦，又矜骄张狂，残忍肆意。其他的姑且不论，但日本人懂得虚心学习又不墨守成规，往往精益求精，自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国，日本人
-
从日本酒水消费变迁看对中国的启示
根据众多专家学者的研究，目前我国经济水平类似于日本 70 年代、80 年代。我们认为经济水平到达一定阶段，人们消费习惯会有一定的相似性，而且日本的饮食和我国接近，因此我们通过对日本这几十年食品饮料消费
-
以酒代茶，邀你一品日本威士忌醇美
[2017年8月，上海]日本威士，三得利威士忌首席酿酒大师福與伸二先生首次来到中国，现身Whisky L!国际潮流威士忌烈酒展展会现场。福與伸二先生不仅带来了获奖无数的山崎、白州及響供消费者品尝，并亲
-
清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读：西风正在压倒东风，从目前来看，亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀，也许我们目前正在面临韩流的影响，但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响，消费者消费习惯也对本国酒品产
-
品山崎之韵，溯日威之源
11月4日，三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会，以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴，与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖，山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和