日本威士忌轻井泽25年 了解更多有关日本威士忌轻井泽25年的内容
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日本威士忌为什么这么贵?
全球酒业市场变幻莫测,但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎,日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说,日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处,不过最引
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两年从3.3%激增至10.91% ,日威“长牛”行情下的泡沫与启示丨观察
"如果威士忌在中国的热度和普及速度进一步提升,那么以中国市场的消费基数,苏格兰威士忌很快就会不够卖、供不应求。"这是多家苏格兰威士忌酒厂负责人在2021年对酒业家表示出的"担忧"。如今,让苏格兰威士忌
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日本威士忌销量增长232%
英国对日本威士忌展示出了对的渴望,从2017年开始,精品葡萄酒和烈酒的销售额突然增加了232%。日本品牌山崎和轻井泽的价格上涨了30%。例如,Yamazaki Sherry Cask 2013年首次发
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邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖
拍卖焦点:日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行,香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月,香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录(羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶
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珍藏苏格兰威士忌受捧 单一麦芽威士忌成交量增35%
据外媒报道,近年新酿苏格兰威士忌销售情况疲弱,相反一些著名的珍藏威士忌则备受追捧,今年头半年珍藏苏格兰单一麦芽威士忌成交量达破纪录的20,638支,较去年大增35%,期内价值总升幅亦达34%,至460
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香港邦瀚斯呈献本年度首场威士忌拍卖
过去六年,邦瀚斯先后成功将苏格兰及日本的单一麦芽威士忌带入亚洲拍卖市场,这次更进一步,特别推介这两个国家的古稀威士忌,以及美国的古稀波本威士忌。是次拍卖会总共有395批次美酒供竞投,全场焦点是一批于1
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香港苏富比2016春拍呈献两场重要洋酒拍卖
香港苏富比2016年春拍将于4月2日在香港会议展览中心率先呈献「国际收藏家私人窖藏--珍稀洋酒及威士忌」,并于4月2日及3日呈献第二场洋酒拍卖--「珍稀佳酿--特别呈献Ornellaia Archiv
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白州25年单一麦芽威士忌简介
白州25年单一麦芽威士忌产于山梨县,酒精度是:43度。白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒,有一种超乎常人的坚持和执著,为了调配出东方人喜欢的威士忌,索性在自家造了6对形状各异的蒸馏
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白州25年与烤鳗鱼饭的完美速配
白州蒸馏所白州蒸馏所坐落在漂亮的富士山北麓山梨县境内。日本人造酒,有一种超乎常人的坚持和执著,为了调配出东方人喜欢的威士忌,索性在自家造了6对形状各异的蒸馏塔,不同高度和造型的蒸馏塔蒸馏出不同风格、不
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品山崎之韵,溯日威之源
11月4日,三得利日本威士忌世家在上海举办"山崎日威之源"品鉴会,以山崎多个珍贵酒款打造了一场味觉盛宴,与到场嘉宾一同在舌尖上回溯日威之源。作为日本威士忌的鼻祖,山崎威士忌承袭日本文化中对自然的敬畏和
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江小白MIX:混饮背后的味道战略
表面看,江小白MIX混饮是想用现调鸡尾酒的口感去吸引年轻消费群体的青睐。但在混饮背后,好像掩藏着江小白的味道战略,试图切进原本属于洋酒的市场,这是中国白酒从未敢真正去尝试的新领域。这个味道战略是红海战
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逆袭苏格兰、涨幅超黄金!日本威士忌带给白酒的“财富启示录”
500多年前,苏格兰威士忌(以下简称"苏威")诞生,因其具特点的口感被认为是世界上的威士忌酒之一;1923年,日本酿出批威士忌,近百年间通过三代人的努力成为世界五大威士忌产地中的亚洲国家。值得注意的是
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富勒啤酒厂出售啤酒业务给朝日啤酒
2019年1月25日,英国啤酒制造商与酒吧运营商富勒啤酒厂Fuller, Smith & Turner plc(LON: FSTA)宣布,将出售其全部啤酒业务给日本啤酒制造商Asahi集团(TYO:2
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人
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世界最好威士忌:三得利山崎雪利桶2016,定价300美元
山崎雪利桶2016会和2013年版一样成功吗?图片:由比姆三得利提供日本目前在威士忌市场炙手可热,赢得了无数奖项,名气已经超过了苏格兰的同行。14个月前,三得利的山崎雪利桶2013获得了《默里威士忌宝
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札幌啤酒和三得利将采用最轻啤酒罐 减低成本,节能减排
近日,有媒体报道称,札幌控股计划2022年之前改用日本国内最轻的啤酒罐,三得利控股也将在部分产品中采用这项轻量化技术。该技术可降低开发成本,减少材料用量,而且有助于二氧化碳减排。日本各家啤酒厂商此前已
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日本酒文化知多少
无论喜怒哀乐,以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。但是,自古以来,日本人最喜欢清酒却是名不虚传。清酒是用秋季收获的大米,在冬季经发酵后酿成的。可以说,"酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶"。所以,名酒
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日本烧酒
清酒很适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。在鹿儿岛,如果提到"酒",不言而喻指的是烧酒,当地人对烧酒深爱不已,举杯多为烧酒。 烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜
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山崎、白州、百富等近三十款洋酒涨价,最高涨幅102%…
12月1日,微酒从市场获悉多份洋酒调价通知,涉及格兰菲迪、大摩、麦卡伦、百富以及三得利旗下的山崎、白州等知名品牌。微酒注意到,调价函主要针对的是批价,时间从2022年1月1日起,且几乎所有调价通知都聚
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低度现代原浆白酒是中国白酒市场的大趋势
从酒精度来划分,中国的白酒可分为高度酒,降度酒与低度酒。50度以上的为高数酒,40度以下为低度酒,中间的部分为降度酒。从国际蒸馏酒的情况看,国际蒸馏酒的度数多数在40度左右。例如欧美人饮用较多的威士忌