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日本10大清酒，你喝过几款？
虽然拥有悠久的历史，但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单，却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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日本啤酒市场蒸发近40%，麒麟、朝日如何求生？
在某会议上，谈论到关于「策略」这件事，其实策略有时候跟「营业项目」很类似，一不留意也是会把营业项目当成是公司的策略来看待。要如何分辨策略跟营业项目?以不是最严谨，但快速且简单的方式来说明：营业项目是「
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秋季野菇与美味葡萄酒的搭配
在北半球的产区，葡萄园到了十一月就开始由墨绿转成金黄和橙红，在极短暂的艳丽之后，波寒流来袭时，叶片马上要枯黄散落，只留下暗棕的藤蔓和黝黑的枝干。在这深秋的时节里，属于夏季的清爽干白酒以及缤纷可爱的粉红