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米香型白酒的历史
米香型白酒历史悠远，也有很多专家推它为中国白酒的起源酒，而且米香型白酒，亦称蜜香型是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的，蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长，加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味，在中华民
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超可爱的hello Kitty葡萄酒
可爱的凯蒂猫(Hello Kitty) "长大"啦，因为她已经可以喝酒了--以上只是个玩笑哦，真实情况是凯蒂猫 (Hello Kitty) 公司和一家葡萄酒商合作，推出了瓶身贴着凯蒂猫 (Hello
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酒在中国文化中是大俗大雅的
大家"对话第二场以"酒"为话题，继续由中国雅生活先导者、画家、艺术家叶放任学术主持，知名时评专栏作者王绍培，文化学者、纪录片制作人邓康延，台湾陶艺名家初陈勇，深圳美术馆资深策展人孔晓冰，景德镇陶瓷学院
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品尝白酒的方法有哪些
品尝白酒，其实是在品尝白酒文化，其实白酒的感官质量，主要包括色、香、味、格四个部分。尝评白酒，就是通过眼观其色，鼻闻其香，口尝其味，并以综合色、香、味三方面感官印象确定其风格的方法，来完成尝评的全过程
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走进米香型白酒
米香型白酒历史悠远，很多专家学者公推它为中国白酒的起源酒，而且米香型白酒，亦称蜜香型是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的，蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长，加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味，在中华
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水晶葫芦酒怎么样？
葫芦，谐音"福禄"，在中国自古以来就有"多子多福"、"健康长寿"之意，是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器，葫芦更是深受中国老百姓的喜爱，其中"酒葫芦"便是我们生活最常见的一种。今天小编跟大家
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如何品鉴泸州老窖盛世天香？
如何品鉴泸州老窖盛世天香?小编建议从如下三步开始：举杯对光察看，观察酒的色泽。步看色。白酒除酱香型、兼香型和少部分浓香型微有黄头外，其它香型的酒都应该是无色透明的。绝不会出现浑浊、沉淀、悬浮物等。细看
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看红酒美人林心如的蜕变
有人说，红酒是一种专属于女人的酒，因为，它的色不过分艳丽，但赏心悦目;它的嗅不那么浓烈，但幽香扑鼻;它的味道有一点酸一点涩，但芳香四溢。而有些女人的一生注定是要酿成一杯醇厚无比的红酒，因为在生活的每个
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白酒品鉴时，如何用嗅觉对白酒的香气进行品鉴呢?
耶鲁大学的神经学家认为：人们大大低估了嗅觉。实际上，让人更接近美味，让人真切意识到生活有多愉悦的，更多来自于嗅觉。一个人从闻到气味至引起嗅觉的时间为0.1～0.3秒。在这短短的时间中，嗅觉分为两种：一
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千岛湖啤酒在消费者中刮起一股”快乐“旋风
"生态好啤酒 向快乐出发"是千岛湖啤酒今年5月份推出的活动，凭借朴实、接地气的表达吸引了万千消费者的关注。从六月份开始，消费者的热情便呈现"喷涌"之势，无论是微博，还是微信，都刮起了一股"快乐"旋风。
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剑南香系列酒，体会来自古时的气蕴辉煌
当我们的祖先开始直立行走以来，由于更多地依赖视觉，人的嗅觉似乎已经消退了，这使我们以为：在生活中占主导地位的是视觉。但回过头想想，当有一杯美酒在身边，您是怎样发现它的呢?也许眼睛还没看见，您的鼻子就先
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什么是回沙酒？
什么是"沙"?指的是高梁，茅台镇及周边出产的小粒糯高粱适宜酱酒的酿造。酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。酱香型白酒的第二轮酒，第二次原酒，称"回沙酒"。■ 开窖配料。把发酵成熟的生沙酒醅分次取出，每
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大米原浆酒对米香型白酒的贡献
米香型白酒历史悠远，很多专家学者公推它为中国白酒的起源酒，而且米香型白酒是用生物发酵的手工酿酒法酿造出来的，蜜香轻柔、绵甜醇厚、幽雅纯净、回味悠长，加之营养丰富、绿色健康、无邪杂味，在中华民族的史记中
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白酒香气的鉴定方法
人的嗅觉器官是鼻腔。嗅觉是有气味物质的气体分子或溶液，在口腔内受体温热蒸发后，随着空气进入鼻腔的嗅觉部位而产生的。鼻腔的嗅觉部位在鼻粘膜深处的最上部，称为嗅膜，也叫嗅觉上皮，又因有黄色色素，也叫嗅斑，
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黄酒:冬之宠儿
桨声灯影里搅动多少绝代佳人的倩影，柔情如水的歌声、动人心魄的生命绝唱。撑着油纸伞，自彷徨在悠长，悠长又寂寥的雨巷，遇见一个丁香一样的姑娘，有着丁香一样的芬芳和丁香一样的忧伤。在这绝美的江南意境中，文人
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舌尖上的白酒：如何准确评价白酒在舌尖上的味道?
有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢，有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情，还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力，而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。那么如何才能准确描述
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舌尖上的白酒：如何准确评价白酒在舌尖上的味道？
有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢，有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情，还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力，而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。那么如何才能准确描述
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人生之境酒中藏!
作为女生，我不喝白酒，更谈不上喝醉，但人生在外，又有多少能是自己掌控的呢！记得次畅饮，是和一个同龄女伴，两个孤的灵魂终于找到了疏散的方式，百无聊赖地相互斟饮，慢慢地彼此只能看到模糊的对方和更加清晰的自
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喝杯酒，做个朋友！
人的情怀在酒中得以折射，酒让人洞悉了世态炎凉，学会了在社会上立足的基本技巧;酒让人放逐了自我，将人格、尊严、责任搁置一旁;酒让人明白了人间真情，人生因此而变得清澈、厚重......酒是五谷精华的浓缩。
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清香型-白酒的3大知识点
清香型白酒，亦称汾香型，四大主流香型之一，产量是仅次于浓香型的第二大香型酒。现在，给大家整理了清香型白酒的三大知识点，快来看一下这些知识点你之前是否知道吧!壹.生产工艺清香型白酒以高粱等谷物为原料，以