无糖型啤酒 了解更多有关无糖型啤酒的内容
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广氏2021年将推出新品：含酒精菠萝啤和无糖果味型汽水
经过前期调查、线上投票、专业评选等环节，信息时报"2020中国食品行业风云榜"最终出炉。其中，广氏作为经典国货成功实现年轻化转型的代表，荣获"2020年度创新国货品牌奖"。广氏菠萝啤，相信很多人都不陌
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疫情催生健康新商品 日本无糖啤酒受追捧
日本的一家健康管理企业调查发现，由于疫情期间人们居家办公增多、运动量减少，参与调查的过半上班族称在此期间体重增加。为此，日本食品市场中各类以"无糖"、"低卡路里"为卖点的新商品应运而生，以减少人们在吃
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微醺时代，无醇啤酒能征服市场和年轻人吗？
年轻人一边卷来卷去，一边越来越会生活。低脂低糖低卡已经成为年轻人的标签。无糖可乐、元气森林都成了年轻人解决口腹之欲的必备品。还有酒类，啤酒、鸡尾酒等低浓度酒精变成了他们的"刚需"，甚至还造就了当下的微
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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啤酒是如何分类的?
你知道啤酒是怎么分类的吗？下面就跟小编一起学习下吧。１、淡色啤淡色啤的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤；中等浓度淡色啤，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的
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干啤酒含糖量较少
啤酒的种类有很多，生啤和熟啤，还有一种啤酒叫干啤。干啤酒酿造工艺源于葡萄酒，与普通啤酒比起来酒中所含糖的浓度不同，普通啤酒有一定的糖分残留，而干啤酒使用特殊的酵母把糖降到一定的浓度之下，比较适合怕发胖
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浅析干啤和无醇啤酒
啤酒的种类有很多,其中就包括干啤和无醇啤酒。干啤酒酿造工艺源于葡萄酒，与普通啤酒比起来酒中所含糖的浓度不同，普通啤酒有一定的糖分残留，而干啤酒使用特殊的酵母把糖降到一定的浓度之下，比较适合怕发胖的人饮
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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自制鸡尾酒 玩时尚生活
从20世纪80年代进入中国起，洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿，演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同，洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及，无论在星级酒店、西式餐厅、或是
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华润雪花跨界碳酸饮料，前景不乐观
近日，华润雪花啤酒在官方微信公号上宣布，旗下一款新品"小啤汽"在3月12日起正式面市。这是华润雪花推出的首款碳酸饮料产品，也是其首款果汁饮料产品。根据介绍，由于未经过发酵，所以这款产品不属于无醇啤酒，
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自然多：更自然的饮料正在冲击着95后，00后
2019年，一股清流着实让平淡的饮料界泛起浪花，那就是无糖概念，无论是线上小红书、天猫等的种草，还是线下便利店的满地开花。短短3年，趁着无糖健康的风，元气森林竟超越十几年的老企业，估值40亿。0糖的火
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为何你的干型葡萄酒尝起来有点甜？
如果你在品尝完全没有残糖的干型葡萄酒时仍感觉到了若有若无的甜味，别怀疑自己的味觉，因为不止你有这种感觉!这情况，小编和身边很多人也曾遇到过，但这究竟是为什么呢?今天，小编就来为大家解一解这疑惑。为何你
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青岛啤酒日照公司总酿酒师单连菊：做尝新创新的“酒匠”
3曰8日消息，"很多人对待啤酒是感性的，而我必须是理性的，因为我需要品出什么原料和工艺才能酿出最新鲜的啤酒。"谈起啤酒，青岛啤酒日照有限公司总酿酒师单连菊如是说。酿酒不仅是技术，亦是匠心。单连菊将一颗
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海王“后浪”上新，椰岛掀起中国潮饮新“巨浪”
7月29日，"我是后浪--2021椰岛海王新品战略发布会"在海南海口隆重举行。这是今年以来椰岛集团继椰岛粮造、椰岛糊涂酱酒之后的又一重磅战略动作，引起业内高度瞩目。海南椰岛集团董事长冯彪，海南椰岛集团
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消费端倒逼产业端改变 低度“潮酒”进入新赛道
5月13日，尼尔森IQ发布《2021食品行业消费趋势洞察》报告，指出追求健康、营养是新一代年轻消费者的新风潮。报告显示，在对健康行业的关注度中，健康食品的被关注度最高，有超过62%的中国消费者重点关注
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为什么干型葡萄酒喝起来有些甜?
在不少人看来，"干型"即表示"不含糖"的葡萄酒。但事实上，干型葡萄酒中并非完全不含有糖分。据欧盟的规定，一般对于静止酒来讲，当酒中的残糖量不超过4g/L，或当总酸(以酒石酸计)与总糖(以葡萄糖计)的差
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中国凉茶最好的时代过去了?
对于消费者而言，如果一款饮料口味变得更清淡却卖得更贵，你还愿意为它埋单么?如果一款饮料非常健康但是一点甜味都没有，你还愿意为它埋单吗?前一段时间，凉茶饮料的巨头集团加多宝连续爆出停产、裁员、董事长跑路
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适饮葡萄酒降患糖尿病风险
适度饮酒者患糖尿病几率比滴酒不沾者低40%。研究者指出，适度饮酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟;二是严格控制饮酒量，是低