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新西兰葡萄酒分级 了解更多有关新西兰葡萄酒分级的内容

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    新西兰来葡萄收获工作进展顺利,不少生产商甚至谈到,这是新西兰历好的年份之一。虽然暖和、干燥的夏天给养羊的农庄造成不少麻烦,不过新西兰葡萄种植者协会的CEO Philip Gregan说:这样的夏天对于

  • 勃艮第葡萄酒产区风貌和分级方式

    勃艮第葡萄酒产区风貌和分级方式

    配图勃艮第地处法国内陆的大陆性气候区,地理位置也较波尔多偏北,所以气候较为寒冷,可以说已经接近红葡萄种植的极限位置,适合酿造单一葡萄品种的葡萄酒。所以这里名园出品的葡萄酒被视为葡萄酒爱好者们的终极殿堂

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    逃离996 新西兰葡萄酒之旅

    为什么是新西兰入行7年,自从考取WSET高级品酒师证之后,迫不及待地想要对葡萄酒有更深入的了解。纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。不入产区,如何亲密接触葡萄酒的来龙去脉;作为葡萄酒讲师,如何生动地向学员

  • 新西兰霍克湾葡萄酒期望获地理标志保护

    新西兰霍克湾葡萄酒期望获地理标志保护

    目前,新西兰霍克湾(Hawke's Bay)的葡萄农户和相关组织向上级部门提出了地理标志的申请,霍克湾葡萄酒有望获得地理标志保护。新西兰葡萄酒种植协会(NZW)执行官Lyn Bevin说,目前国外市场

  • 寰球精品葡萄酒鉴赏培训

    寰球精品葡萄酒鉴赏培训

    12期品鉴课程,涉及13个最重要的葡萄酒生产国,50多个不容忽视的葡萄酒产区,30多种经典葡萄品种,各产区最具代表性的葡萄酒,从品鉴到专业知识的穿插讲解,的餐酒搭配体验,极致RIEDIEL酒具的配备,

  • 马尔堡即成新西兰大的黑比诺产区

    马尔堡即成新西兰大的黑比诺产区

    马尔堡产区表示,当地黑比诺种植面积占全国的42%,远远多于中奥塔哥的黑比诺种植面积(占28%),马尔堡正迅速成为新西兰真正的黑比诺产区。近几年,在"马尔堡品牌"力量的推动下,马尔堡黑比诺的品质有了大幅

  • 马尔堡黑比诺葡萄酒展露崭露头角

    马尔堡黑比诺葡萄酒展露崭露头角

    马尔堡黑比诺开始展露崭露头角,有望成为下一个新西兰长相思。Craggy Range酒庄创建人Steve Smith MW认为,国际市场对马尔堡长相思的热情已经延伸至新兴的黑比诺最近几年,在"马尔堡品牌

  • 进口葡萄酒“黄金期”显现多重隐忧

    进口葡萄酒“黄金期”显现多重隐忧

    我国是世界第五大葡萄酒消费国,第八大葡萄酒进口国。在持续3年的低迷调整后,我国葡萄酒进口再次出现持续大幅增长。2015年全年进口葡萄酒总量 62.3万吨,货值20.01亿元人民币。2016年1月至6月

  • 你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......"Reserva"是酒标上最常见的词语,直译为"珍藏"。然而由

  • 葡萄酒酒标的"宫心计"

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    怎样选一瓶适合自己的葡萄酒?最直观的方法就是看酒标了。站在花花绿绿的各种葡萄酒面前,常让人全无头绪。法国葡萄酒的酒标最让我头疼,即使拼命记住了一些代表地区和葡萄种类的法文单词,但产地上标着的偏僻村名,

  • “珍藏”葡萄酒这个坑,90%的人都掉过

    “珍藏”葡萄酒这个坑,90%的人都掉过

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......许多酒的酒标上都有"珍藏"(reserve)这个词,乍看之下很

  • 入选葡萄酒业《品醇客Decanter》中国人之首

    入选葡萄酒业《品醇客Decanter》中国人之首

    进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,葡萄酒的类型、葡萄的品种及酿造的过程、各国葡萄酒的产区特性和法定分级,如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开、储存葡萄酒,葡萄酒配餐等。在把葡萄酒注入玻璃杯的

  • 葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?

    葡萄酒酒标上写了“Reserva” 就真的能珍藏吗?

    常看到一些葡萄酒中文上写着"珍藏"、"特级珍藏",常说的"珍藏"到底是什么?印有"珍藏"的酒一定质量更好嘛?中文里我们常听到的"珍藏"一般是由这些词语翻译过来:reserve / réserve /

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    中奥塔哥庆典将于2012年1月举行

    2012年中奥塔哥庆典将于2012年1月26日至28日在新西兰皇后镇举行。庆典活动不仅包括中奥塔哥黑比诺葡萄酒品鉴会,酿酒厂及餐馆发布会以及一次盛大的晚宴,还将通过组织勃艮第葡萄酒品鉴会,对"可以,或

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    中奥塔哥黑皮诺葡萄酒品鉴会将于2012年1月举行

    黑皮诺--令无数人激情澎湃的美妙酿酒葡萄品种--总是能够引发人们各种各样的问题,但不是每一个问题都能得到答案。2012年中奥塔哥庆典将于2012年1月26日至28日在新西兰皇后镇举行。庆典活动不仅包括

  • 盘点全球葡萄酒庄园

    盘点全球葡萄酒庄园

    南非,斯泰伦布什南非西开普省拥有宜人的地中海气候和令人惊叹的风景,使游客流连忘返。斯泰伦布什葡萄酒产区离开普敦并不远。那里,大片大片的葡萄园环绕着Simosberg山脉。300多年以来,酿酒师们都把这

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    近年来,中国葡萄酒行业承载着中国葡萄酒人和全世界葡萄酒人的梦想,一路高歌,连年攀升。在已经过去的2010年,成长给中国葡萄酒行业带来的期望与喜悦,较前几年,又发生了微妙的变化。统计数据显示,2010年

  • 新西兰葡萄酒酒标"宫心计"

    新西兰葡萄酒酒标

    作为新世界葡萄酒产酒国的一员,新西兰葡萄酒的酒标信息清晰。读着酒标,仿佛听这瓶葡萄酒把自己的身世娓娓道来,看完之后,这瓶酒像是成了一个熟识的朋友。怎样选一瓶适合自己的葡萄酒?最直观的方法就是看酒标了。

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    人们总喜欢把复杂的东西简单化,这是人性的体现,无可厚非。在葡萄酒界,产区众多,各具特色,极度繁复。于是有人将这个万千世界简单分成两部分:旧世界&新世界。任何对葡萄酒稍有了解的朋友肯定听过旧世界或新世界

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    还有不到一个月的时间就是春节了,春节的来临同时也意味着送礼的高峰期也随之而来。而如今"高大上"的葡萄酒已经成为许多朋友送礼的首选,因为葡萄酒既实用,又显档次……但是对于葡萄酒小白来讲,当我们面对琳琅满