放了十年的红酒还用醒酒吗 了解更多有关放了十年的红酒还用醒酒吗的内容
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葡萄酒拟人化的生命
去年年末跟一帮朋友参加尾牙聚餐，有位姐妹带来一瓶酒，说是在家里放了一年，打开来试试。我讲这酒已经衰老了，她非常吃惊地问我，Susie，难道葡萄酒是动物吗？怎么会有生命呢？是啊，葡萄酒作为一种饮品，如果
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葡萄酒是活的吗？
记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙，也就是年前的聚餐，有位姐妹带了一瓶酒过来，讲是在家里放了一年了，打开后来试，我讲这酒已经衰老了，她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊，葡萄酒
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酒龄较长的酒需要醒酒吗？
酒龄较长的葡萄酒（尤其是那些没有得到正确贮藏的葡萄酒），一般都不再拥有浓郁的果香。当然，这不意味着它们其他方面已经不行了，只是它们年轻时具有的 成熟而甜美的果香即将完全逝去。如果您对这些老酒进行醒酒，
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酒龄较长的葡萄酒还需要醒酒吗?
顾名思义，"醒酒"就是唤醒葡萄酒，使葡萄酒呈现最佳状态。一般来说，清醒通常需要清醒人的帮助，也就是通常所说的"换瓶"。那么，酒龄较长的葡萄酒还需要醒酒吗?酒龄较长的葡萄酒(尤其是那些没有得到正确贮藏的
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葡萄酒应该怎么喝才显得很优雅
现在喝葡萄酒的人越来越多，但大部分人都属于小白阶段，喝葡萄酒还用喝啤酒的方式，未免十分不体面。在特殊的场合显得格外掉身价!那么怎么喝红酒才显得优雅体面呢!首先绝对不能像喝啤酒白酒一样，一饮而尽，图个疼
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史上全葡萄酒小常识，做懂酒帝就是这么简单！
Q： 葡萄酒沉淀物正常吗?A：结晶体沉淀物，正常，絮状漂浮物，不正常。Q：挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A：不是，挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高，不代表质量。Q：红酒等于葡萄酒吗?A：红酒应该是红葡萄
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葡萄酒的年份和年份白酒是一回事吗？
近日不少酒友私信酒评君，问市面上卖的年份酒是怎么回事，年份白酒和葡萄酒的年份是同一个概念吗?82年的拉菲为什么卖那么贵?本期话题酒评君就和酒友们分享一下酒的"年份"这个概念。虽然同属酒类，但在很多概念
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成长过程中红酒像沉睡的美人
葡萄酒在漫长的成长过程中就像是沉睡的美人，数十年的等待在开启橡木塞的那一刻，还需要有耐心再等待几个小时，在醒酒器中让酒儿慢慢呼吸、苏醒。成长过程中红酒像沉睡的美人为何需要醒酒?很多人在葡萄酒开瓶后往往
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饮用葡萄酒前等葡萄酒醒来原因
好的葡萄酒在漫长的成长过程中就像是睡美人，数十年的等待在开启橡木塞的那一刻，还需要有耐心再等待几个小时，在醒酒器中让酒儿慢慢呼吸、苏醒。为何需要醒酒？很多人在葡萄酒开瓶后往往直接饮用，结果总是觉得很好
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8个问题测试你是不是葡萄酒菜鸟
配图或许你刚步入葡萄酒世界的大门，或许你与葡萄酒已经结缘许久。如果有人问你是葡萄酒菜鸟吗?你会如何回答?是还是不是?很简单!通过小编为你准备的八个问题测试一下就知道了。测试一：红酒不是越老越好吗?请问
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喝酒十年以上的资深大咖总结出的十个道理
随着大家喝酒时间的增长，每个人都或多或少总结出了一些喝酒的道理。以下这十条资深大咖的饮酒经验，对你一定有所帮助。1. 品酒温度能决定一款酒的生死品酒温度对葡萄酒的影响，有时真的能决定一款酒的生死，尤其
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娃哈哈再炒冷饭，酱酒业务未来可期？
在酱酒低谷期入场的娃哈哈，没能耐住品牌培育的寂寞，稍作尝试即弃置一旁。此次其在"酱酒热"高潮渐退的状况下推出新品，分外惹人注意，但难免有"两次都踏错了鼓点"之嫌。"玩票"的娃哈哈，还能趁上酱酒高潮期的
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品鉴6款木桐老年份酒
配图1966、1970、1973、1981、1982、1993，六支木桐被一一打开后，如何侍酒?品酒的顺序如何?是否需要醒酒?如何醒酒?提前多久打开酒塞?是否需要用醒酒器?这么多的疑问一拥而上，靠理论
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葡萄酒:过了十年就不能喝了?
所谓"保质期"，就是物品能质量的期限。那么，葡萄酒到底有没有"保质期"呢？葡萄酒储存需防震、防高温、避光、恒温恒湿我们常在国产葡萄酒的酒标上面看到保质期为十年的标识，是不是说超过十年保质期的葡萄酒就不
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红酒到底有没有保质期？
经常会有人问起："我那些红酒已经在柜子里放了好几年了，还能放多久，要不要赶紧喝?" 今天就来讲解下这些知识，方便以后更好的喝红酒。所谓"保质期"，就是物品能保证质量的期限。那么，红酒等葡萄酒到底有没有
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白酒与时尚
第二期《商道》论坛，出现一个问题：十年后，当85后成为时代的主宰，当他们已经习惯了喝洋酒和红酒，白酒将要卖给谁？老龄化社会中白酒怎样生产……关于白酒出路的讨论一直没有停止。辩题1乐享饮酒能做到吗？正方
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,你是真的吗?
拉菲在中国已经成为一个符号，关于地位、价值、荣耀以及恶俗。一些人追逐拉菲，另一些人唾弃拉菲，无论是作为炫耀的工具，抑或暴发户的替身，拉菲都失去了"葡萄酒"本身的意义。拉菲葡萄酒出自法国波尔多拉菲庄园，
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一文读懂年份酒 市场该何去何从？
7月1日茅台股票妥妥地上到了1000元价位以上了，有朋友看我发朋友圈后问，成都的律师状告茅台五十年欺骗消费者这个官司后面怎么样了?言外之意，茅台不仅国酒商标了没了，而且年份酒也被狠狠地曝光了，怎么股价
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破除醒酒的误区
品酒课上常有学生问道："红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为，红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入，等候香气散发、单宁柔化。也有人说，应该使用醒酒瓶(Decanter)，才会真
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红酒醒酒是什么意思
红酒早已飞入"寻常百姓家"，红酒是被越来越多的人都已经喝过红酒，可是真正了解红酒的有几个，会品鉴红酒的有几个？且不说其他的红酒品鉴知识，大家知道红酒醒酒是什么意思吗？红酒为什么在喝前一定要醒酒呢？今天