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    经常喝酒的人可能会碰到这种情况:有时候一杯酒下肚后,喉咙会出现轻微或者强烈的灼烧感;或者是有时候喝完烈酒会感觉到强烈的灼烧感,而喝完啤酒却又没事。这些都是怎么回事呢?难道是酒质太差?其实,这只不过是酒

  • 酒喝多了,烧喉怎么办?

    酒喝多了,烧喉怎么办?

    中国的酒文化很有趣,尤其节假日,总是三五成群聚在一起喝酒。但有时候,有些酒喝了喉咙会出现或轻微或强烈的灼烧感,喝烈酒时这种感觉尤为明显,而喝啤酒时感觉却不明显。这究竟是怎么回事?喉咙感觉被火烧可咋整?

  • 威士忌小知识:品尝威士忌要加水吗?

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    威士忌虽然名字叫纯饮,但往酒杯里滴入几滴纯净水有时无伤大雅,甚至很有好处。尤其是那些酒精感强烈,在口中能产生灼烧感的威士忌,只要滴入几滴清水,就能起到伸展酒体,柔化酒精刺激的效果。对于60°以及以上的

  • 葡萄酒酒精度指南

    葡萄酒酒精度指南

    在选购葡萄酒时,大家总会瞧一眼葡萄酒酒标上标注的酒精度数,仿佛这已成为买酒不得不做的事儿。在饮用葡萄酒时,若酒液入喉之后的灼烧感强烈,大家便会不由自主地说一句"这酒的酒精度真高!"。是的,酒精作为影响

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    夏日烧烤搭配葡萄酒小贴士

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  • 夏季烧烤搭配葡萄酒贴士

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    在中国,有句话来形容喝酒的,那就是无酒不成席,所以在餐桌上,酒是必不可少的一部分。中国的酒类有很多,有白酒、米酒、红酒、洋酒等等种类,每一种酒的度数都是不一样的。那么很多人问到,米酒是白酒吗?今天就让

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    那些很难与葡萄酒搭配的食物

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  • 美食与葡萄酒搭配简易指南

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    劲酒毛铺苦荞酒:来自大山的馈赠

    配图劲酒,大家都听说过。劲酒毛铺苦荞酒你听说过吗?劲酒毛铺苦荞酒采用的就是这种天然饮用矿泉水同时加入降气的苦荞,排毒的葛根,补肾的枸杞,温润的木瓜和开气的山楂,给单纯的白酒融入了更多养生保健的元素。下

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    从广义上来看,在老百姓眼里,白酒里加入中药成分的、带有一定颜色的、喝了后有特定功效的,都可以叫作"保健酒",包括药酒、保健酒、配制酒以及民间各种用白酒来做引子,辅以各种动植物药材浸泡的"药酒"、营养酒

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    一个爱喝酒的人,喝的酒多了,对酒的质量、醇度、香度等都有了一定认知,当一瓶白酒或是葡萄酒摆在你面前,可不知不如何来了解这种的品性和质量,可放爱喝酒的人的面前,闻闻味道就知道了。一款葡萄酒的美,远不局限

  • 中华药酒之神奇功效

    中华药酒之神奇功效

    中华历史源远流长,同时酒也是有很悠久的历史,那沿传至今的药酒是从何时兴起的呢?它有又怎样的功效呢?中华药酒想必朋友们对这个药酒也是想了解一下吧。我国最早的著作《黄帝内经》中就有"汤液醪醴论篇"。醪醴这

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    无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说,关于酒的描述都不在少数,酒文化作为中国传统文化的一部分,早已融入到文学作品之中,而武侠小说中的酒文化,又因题裁而自有它的独特性。武侠小说中酒文化的体现:酒的

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    食物入口之后。味蕾会自动去适应这些食物,因此下一口食物或葡萄酒的糖分、咸度以及酸度水平等都会受到影响而发生改变。举一个极端的例子:如果刷牙之后立刻喝橙汁,就会感觉橙汁酸得令人难以接受。简而言之,食物的

  • 新酒与老酒到底差别在哪里?

    新酒与老酒到底差别在哪里?

    众所周知,老酒价值不菲,且极具收藏价值。老酒比新酒更醇香,并且具有越老越香的特点,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。因此,在品尝老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。也许很多酒友购买白酒