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红酒也是好的调味品
红酒其实也是好的调味品。这个你知道么？"葡萄酒特别适合做鱼，不论是去腥还是提鲜，都有很好的效果。"与料酒相比，葡萄酒去腥的功效要好很多，我曾试过用开瓶后半个月的酒做麻辣鱼，酒香遇热后散发出来，家人出乎
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大连市200多种啤酒品牌珍藏
家住兴工街道兴社社区的李英男是机车厂的一名退休工人，今年60岁，他有一个特别的爱好--收集啤酒标。这个爱好一直持续了30年，如今，他的几个大抽屉里，已经收集了数千种啤酒标，其中大连啤酒标有200多种。
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在餐厅买酒，你知道还可以刮奖吗？
你可能知道，自带酒水就餐往往要被收取开瓶费；但你是否知道，不少酒厂为扩大销量，针对餐厅酒楼的消费者设计了不少回馈性质的"开瓶费"（即开瓶兑奖）。有酒水经销商日前向重庆晚报记者爆料称，这笔奖励因为多数消
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法兰肯"美酒和美景之地"旅游及葡萄酒推介会
就是昨天，德国国家旅游局北京办事处携手法兰肯旅游局和法兰肯DIVINO酒庄共同举办的 "法兰肯--美酒和美景之地" 旅游和葡萄酒推介会在北京丽兹卡尔顿酒店顺利落下帷幕。共有近40人参加了本次推介会，包
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茅台五粮液不偷，偏偏偷走天之蓝
昨天凌晨，江宁区东山日光广场的两家烟酒批发店被盗，令两家店店主"不幸中的万幸"，小偷偷走的白酒是洋河天之蓝，放过了价值不菲的茅台和五粮液。昨天一早，江宁分局就接到这两家烟酒批发店的报警。两店主均称，店
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爱马仕推出了2012年品酒箱
在2012年爱马仕新品预览中，爱马仕推出了2012年品酒箱，将于今年四月起仅限在中国的上海恒隆广场专卖店，北京银泰中心专卖店和广州丽柏专卖店接受预订，在材质上有鳄鱼皮和牛皮两种供选择，颜色可以根据客人
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名酒奔富酒庄新发布65500澳元奢华酒款
世界名酒奔富酒庄新发布的奢华酒款--2010 Penfolds Bin 170 Kalimna Shiraz(6公升装)，其包装木盒由英国著名的橱柜制作工林利(Linley)以橡木和桉木为原料制作而成
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“过期”葡萄酒的用途
"过期"、"变质"的葡萄酒也是大有用处的，下面小编介绍几种"过期"葡萄酒的用途。红酒泡澡在法国，许多人泡澡时，会将葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。同样的道理，也可用过期的葡萄酒拿来泡澡，
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4个红葡萄酒妙用的小招数
有调查数据表明，在葡萄园种植的农民，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命已经达到了90岁以上，可见红葡萄酒对人体健康可是有着非同小可的作用。想知道低度美酒如何发挥高度健康的功效吗？那一定不能错过佳酒
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大自然温莎堡罗曼尼 享红酒般生活
罗曼尼•康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。罗曼尼康帝(Romanee Conti)被誉为天下园,最昂贵的葡萄酒--罗曼尼康帝在市场上是找不到的，没有零售，所以只有在特别的地方才能找到它。有个传说，就
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为庆祝Grange诞生70周年，奔富推出限量版葡萄酒专用多功能唱片机
奔富刚刚推出了一款限量版葡萄酒专用多功能唱片机，想要在优质的葡萄酒和经典的音乐之间架起一座桥梁，庆祝Grange诞生70周年。图片来源于： 酒咔嚓70年前，酿酒师 Max Schubert发布了第 一
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五支酒五种心情经历杯酒五味
生命，是一种奇迹，它能时时演变出不同的心情。生命需要倾诉、需要宣泄，正如那杯中的葡萄酒一般，在杯中荡漾时已诠释了心情的全部……有位友人做红酒生意多年，对酒的见解自然也有颇多到之处，他说：每一种酒都是一
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专家支招 八组运动有效减啤酒肚
现代生活就是，上班忙于处理各种纷繁事务，下班更有各式应酬候着，男人越来越感到分身无术。因为没时间运动--周末恨不得把一周的觉都补过来，因为心情郁闷喝点小酒儿，安慰没找到，肚子却露出了骄傲的本色。衣带渐
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每日一杯红酒 养出女人好气色
睡前美容功课--红酒面膜VS甜蜜拍打我们都知道关于红葡萄酒的诸多好处：含有丰富的多种矿物质、富含抗氧化的多酚、预防动脉硬化和心脏病、改善手脚冰凉等冷虚症、维C滋润肌肤、明目……如果，你总是不能习惯葡萄
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大连市曾有200多种啤酒品牌
啤酒节是欢乐避暑的好去处，一年一度的啤酒节又如期而至，对于年轻人来说，热闹的啤酒节已经成为每年期盼的一场关于啤酒的盛会；而对于一些老大连人来说，欢快的啤酒节则是打开回忆大门的一把钥匙。比如李英男和他积
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数十年前 大连曾有200多啤酒品牌
一年一度的啤酒节又如期而至，热闹的啤酒节已经成为于年轻人每年期盼的一场关于啤酒的盛会；而对于一些老大连人来说，欢快的啤酒节则是打开回忆大门的一把钥匙。比如李英男和他积攒数十年的200多个大连啤酒标。3
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没有酒窖 葡萄酒怎么藏酒？
葡萄酒严格来说算一种饮品，但和大多数饮品不同的是，葡萄酒是经得住陈放的。适合陈年的酒在恰当的环境下储藏一段时间后，不仅不会坏掉，反而会从中受益，益处包括单宁被柔化、口感变柔软、香气发展得更细腻等。然而
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过期的葡萄酒处理小技巧
葡萄酒若被开瓶，很容易就被氧化，从而失去葡萄酒本身的香味，会变酸，这个时候，多数人会选择倒掉它们。事实上，这些"过期"、"变质"的葡萄酒也是大有用处的。平日，我们总能听说酒越陈越香，但是也总能见到有些
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过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢？
开封后的葡萄酒保存时间很短，只有两到三天，而且一般的葡萄酒容量是750ml，如果是独自饮用的话很容易喝不完，虽然已过最佳饮用时间但是却又舍不得倒掉，那么过了最佳适饮期的葡萄酒还有什么作用呢?烹饪妙用1
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选择木盒包装，有哪些门道呢?
材质：松木盒自然，密度板有过度包装的感觉法国百特酒业集团在中国主攻传统渠道，该公司虽是外资，但深谙中国市场，十分重视酒款的包装，当然少不了使用礼盒。公司市场部负责人高炜告诉笔者：公司使用的木盒，主要是