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    意大利研究显示:葡萄酒可有效预防蛀牙

    近日,一项意大利研究显示,葡萄酒是一种很好的抗菌性漱口水,可以有效预防蛀牙、咽喉疼痛。以往许多研究都表明适度饮酒可以预防心脏疾病和癌症,但对于葡萄酒的抗菌功效等问题的研究却几。目前,意大利帕维亚大学的

  • 热门的红酒面膜怎么做?

    热门的红酒面膜怎么做?

    早就知道红酒有美容养颜作用,不过真正关注它的原因是发现身边有好多朋友开始用红酒做面膜,听她们讲效果超级好,坚持一段时间还可以对肤质有明显的改善呢。那么,红酒面膜怎么做?一、红酒20ml、蜂蜜2勺、珍珠

  • 葡萄酒力助消灭口腔细菌

    葡萄酒力助消灭口腔细菌

    不管是红葡萄酒和白葡萄酒都被发现能影响引起蛀牙和喉咙痛细菌的生长。意大利帕维亚大学最近研究发现:不管是红葡萄酒还是白葡萄酒都有助于抑制链锁状球菌的繁殖,链锁状球菌能导致蛀牙和咽喉痛。口腔链锁状球菌是牙

  • 啤酒花有抗菌消炎作用

    啤酒花有抗菌消炎作用

    1.抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长,如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等;对革兰氏阴性细菌无抑制作用,对结核菌亦能抑制,对致病性及非

  • 意大利科学家从葡萄籽中提取出天然抗氧化剂

    意大利科学家从葡萄籽中提取出天然抗氧化剂

    意大利Integrapes公司正在测试一种从葡萄籽中提取的抗氧化、抗菌剂,据称,这种天然防腐剂的作用与二氧化硫相当。使用了天然抗氧化剂的葡萄酒,会散发出更浓郁的天然香气,尤其是更为细致的花香。天然抗氧

  • 意大利发明葡萄酒天然防腐剂

    意大利发明葡萄酒天然防腐剂

    意大利Integrapes公司正在测试一种从葡萄籽中提取的抗氧化、抗菌剂,据称,这种天然防腐剂的作用与二氧化硫相当。今后我们会闻到更加天然的葡萄酒香气。天然抗氧化剂成份是从葡萄籽本身所含的多酚中提取的

  • 新型葡萄酒天然防腐剂将取代SO2

    新型葡萄酒天然防腐剂将取代SO2

    意大利一家公司正在测试一种从葡萄籽中提取的抗氧化、抗菌剂。据称,这种天然防腐剂的作用与二氧化硫相当。二氧化硫因为具有还原性,作为防腐剂广泛应用于葡萄酒酿造,所以葡萄酒中存在不同程度的二氧化硫残留。就人

  • 意大利:天然防腐剂取代葡萄酒中的SO2

    意大利:天然防腐剂取代葡萄酒中的SO2

    意大利一家公司正在测试一种从葡萄籽中提取的抗氧化、抗菌剂。据称,这种天然防腐剂的作用与二氧化硫相当。 天然抗氧化剂成份是从葡萄籽本身所含的多酚中提取的,在酿酒过程的不同时段加入葡萄汁和葡萄酒中。二氧化

  • 葡萄酒有助于抑制口腔细菌的繁殖

    葡萄酒有助于抑制口腔细菌的繁殖

    不管是红葡萄酒和白葡萄酒都被发现能影响引起蛀牙和喉咙痛细菌的生长。意大利帕维亚大学最近研究发现:不管是红葡萄酒还是白葡萄酒都有助于抑制链锁状球菌的繁殖,链锁状球菌能导致蛀牙和咽喉痛。口腔链锁状球菌是牙

  • 我国葡萄酒产品安全可靠

    我国葡萄酒产品安全可靠

    中国国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任朱济义10日对中新网记者称,国家质量检测中心近期针对两批国产葡萄酒进行了检测,从检测结果看,中国产葡萄酒产品是安全可靠的。朱济义说,科学合理的使用农药

  • 用酒精杀死肠道菌?

    用酒精杀死肠道菌?

    喝酒能杀死肠道细菌?酒精是一种众所周知的"消毒剂",有些人甚至说它对肠道感染有用。喝酒真的可以杀死肚子里导致咽喉感染等症状的细菌?长期以来,葡萄酒的消毒和清洁作用都是闻名的。根据历史记录,在公元3世纪

  • 新闻通气会力证中国葡萄酒安全

    新闻通气会力证中国葡萄酒安全

    上周五,一条关于"十款国产葡萄酒检出美国禁用农药残留"的微博,在网络迅速发酵,让国内消费者大惊失色。中国酒业协会、中国食品协会日前一起在京举行新闻通气会力证国产葡萄酒安全,行业龙头企业张裕方面更表示,

  • 张裕对"农药残留"说"不"!

    张裕对

    "张裕早已率先了制定企业农残标准,张裕葡萄酒中的两种杀菌剂,均极其微量,远低于欧盟葡萄酒及国家质检总局食品生产的标准,不会对人体健康构成任何影响。"8月11日,在中国酒业协会、中国食品工业协会、张裕公

  • 葡萄酒中的酸性对牙齿有害吗?

    葡萄酒中的酸性对牙齿有害吗?

    谈到葡萄酒与口腔健康的时候,很多因素都需要考虑到。那么我们先从喝红葡萄酒(红酒)后最明显的后果--声名狼藉的'红酒微笑'( red-wine smile)开始吧!有些人从纯审美角度看对此烦恼颇多,另外

  • 葡萄酒能够预防心脏病已被证实

    葡萄酒能够预防心脏病已被证实

    援引英国"逐日邮报"的消息,如今来自意大利的的研究证实,不管红酒和白酒都具有非常强力的抗菌成分。 这些意大利人的发现很显然在大众的认知上提升了红酒的健康价值。在此之前,红酒已经被证实能够预防患上心脏病

  • 龙年春节大家喝啥酒?

    龙年春节大家喝啥酒?

    最近几天,包括五粮液、可口可乐、百事可乐等在内的食品业巨头都遇到了麻烦。五粮液旗下的部分产品被监管部门检测认定质量不合格,两乐则因为"自曝家丑"被认为产品有消费风险。刚刚过去的2011年,食品安全问题

  • 雷拉斯酒业国内首推有机葡萄酒

    雷拉斯酒业国内首推有机葡萄酒

    北京雷拉斯酒业有限公司2012年国内首推源于欧洲的有机葡萄酒,所选葡萄及酿制过程严格按照欧盟有机认证标准操作。在美国俄勒冈州,有机葡萄酒标志是OregonTilth;华盛顿的则是WSDACertifi

  • 啤酒花的功效有哪些?

    啤酒花的功效有哪些?

    啤酒花,一听就可以知道是一定与啤酒有关,那么啤酒花到底有什么功效呢?下面和佳酒网小编一起了解一下吧:1.抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长,如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、

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    软木塞污染葡萄酒的形成和对策

    什么是软木塞污染?造成葡萄酒软木塞污染的是一种叫做三氯苯甲醚(TCA)的化学物质。有2-3%的葡萄酒受到了污染,也就是差不多每两箱葡萄酒就有一瓶受到了污染。听起来好像不多,但如果你经常喝葡萄酒的话,那

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    葡萄酒中亚硫酸盐的真相

    亚硫酸盐是什么?为什么几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述?它们究竟对于葡萄酒有何影响?它们是否真的是导致酒后头痛或过敏的元凶?本文就让我们一起来揭开葡