我没有清酒什么意思 了解更多有关我没有清酒什么意思的内容
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酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清？
市场上的各种酒琳琅满目，酒名也可谓是五花八门，中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」，此外还有酒窖、酒藏、酒造等等，这些都代表什么?能从中
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喝酒的趣味在哪里
这个年头儿，喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人，却生长在东南的海边，是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒，但我终于不知道酒是怎么做法，只觉得所用的大约是糯米，因为儿歌里说，"老酒糯米
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清酒的口感风味有何特殊之处？
"稍稍凑近杯口，可以闻到青苹果、梨等果香味；轻酌一口，感受那清凉的酒液，和如丝绸般顺滑的口感，夹杂着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，华丽丽地爆发出类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气……"你一定会感到奇怪
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本清酒的"樱花命"
日本清酒在中国普及的速度要远慢于寿司、刺身，甚至慢于日本茶道。或许是因为葡萄酒的宣传力度和文化攻势太过强劲，抢占了低度数酒精饮品的市场。即使在上世纪八九十年代，日本年轻人也视喝葡萄酒为时尚，饮清酒则是
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这一天，对话了两位精酿界的大咖
啤啤虾说期时，咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是，啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士，从他们的回答中，希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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美酒赋予女人自然的美丽
常说"酒是穿肠毒"，但在懂得爱酒的女人眼中，酒却是女人的爱美佳品，只要懂得享受它的温柔呵护，就能得到想要的美丽。还等什么，马上就和我一起，进入啤酒、红酒、清酒赋予你的美丽世界吧。爱啤酒 告别发如雪"你
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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如何品鉴日本清酒呢？
古老传统里清酒多温着甚至烫着饮用，其实因工艺原始而品质粗劣，所以藉此藏拙。自九十年代起，低温品赏高品质吟酿中清雅之韵的习惯开始风靡，导致至 今说到清酒饮用的方式及温度，会有很多人煞有介事地给朋友支招"
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由酒标看懂日本清酒
"清酒"就是米酒的意思，虽然起源于中国，但是中国的国内清酒市场自己的品牌很少，现在人们所说的清酒多指日本清酒。新手挑选清酒，通常要从酒标入手，清酒酒标通常包括以下内容：酸度：表示酒内的总酸度含量，度数
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中日饮酒习俗与健康大比拼
中国古诗说得好："好花乘着半开时，名酒宜在半醉中。"明代的莫云卿在其《酗酒戒》中说："唇齿间觉酒然以甘，肠胃间觉欣然以悦"为限，过限前应立即"覆觞止酒"，即把杯倒置，表示不再喝酒。总之饮酒要有度，饮时
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葡萄酒大师教你如何省钱喝好酒
列出那些标价过高的酒不是什么难事，但是我更愿意去琢磨那些我认为通常被低估了的葡萄酒。我认为葡萄酒的品质和价格之间没有必然的联系，而波尔多尤其能说明这点。那里的一级庄已经成功把他们自己打造成了奢侈品牌，
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白酒行业为什么离新生代消费群体越来越远？
新一代消费群落已经成长起来，开始占绝消费市场的大部。而这些年轻的消费群体跟三十岁之上人群习惯于烟酒作为礼品不同，作为ipod、iphone之类潮流时尚产品的拥趸者，对白酒的消费习惯性较弱，而对酒精度数
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酒为什么有这么高的社会地位？中国酒文化，经历千年沉淀！
中国人对于酒有一种深深的执念，哪怕到了现在，酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲，还是亲友聚会，总是少不了酒的身影。中国酿酒最早可以追溯到夏朝，到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文
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中国白酒挑战清酒和龙舌兰 能成功吗?
一家英国公司大胆冒险，试图将中国的国酒--白酒出口到全世界。帝亚吉欧不久前收购了位于中国成都的高端白酒品牌"水井坊"。问题是，在中国，白酒是具有给食客提神和促进商务会谈的效果，但在中国以外，一般认为这
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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为什么日本倒酒要倒满溢出来？美国的酒要套上纸袋？
为什么美剧里，葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本，倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后，到底怎么回事?今天，咔嚓君就来说说～为什么日本倒酒，要倒满到
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干红葡萄酒中的“干”是什么意思？
想起葡萄酒爱好者每天都会碰到的"Dry"这个字，就不禁对国内的葡萄酒专家和专业媒体有些小小抱怨，为什么你(我)们对许多深度的酒类知识都不厌其烦介绍了，却连这样一个最基本的单字都搞不定?到现在还让它的中
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三类美酒让您拥有好容颜
爱啤酒 告别发如雪"你发如雪凄美了离别我焚香感动了谁……"歌词听起来如此的凄美动人，但任哪个女孩也不会愿意自己的头发真的雪花片片，一头青丝乌发如果出现了头皮屑，那绝对是美丽的噩梦。去屑洗发水的有效性乏