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意大利白葡萄酒等级 了解更多有关意大利白葡萄酒等级的内容

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  • 破解意大利葡萄酒酒标术语

    破解意大利葡萄酒酒标术语

    在希腊语中,"Italy"(意大利)意为"葡萄酒之国",葡萄酒种类繁多,名称也异常繁复,再因分级制度的介入,人们本来就很难从酒标上清晰地读懂意大利葡萄酒。后来,"超级托斯卡纳"(Super Tusca

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    生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有

  • 意大利红酒的常见酒标术语

    意大利红酒的常见酒标术语

    一款意大利红酒的酒标一般包含以下重要信息:酒名:红酒的命名方式可以看出一款酒的类型。葡萄酒产区:产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。葡萄酒等级:DOCG、DOC、IGT、VdT生产商:意大利表示葡萄酒生

  • 一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

  • 西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!

    西班牙葡萄酒怎么选?从权威分级体系下手!

    挑选葡萄酒最重要的信息点往往只能是酒标,酒标上已经涵盖了原材料、产区等大部分信息。因此酒标是我们了解一款葡萄酒最直接的途径。然而因为大多数消费者对各大产酒国并不熟悉,在面对进口葡萄酒时总是一头雾水。作

  • 西班牙葡萄酒等级制度如何划分

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    1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina

  • 意大利葡萄酒入门指南

    意大利葡萄酒入门指南

    有人可将法国61座列级庄的名称倒背如流,也可将西班牙葡萄酒4个等级的陈酿时长娓娓道来,就连德国的葡萄酒风格也不在话下,但到了意大利这儿……酿造历史、酒标术语、本土品种、子产区、葡萄酒分级,无一不内容繁

  • 舌尖上意大利葡萄酒乡

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    罗密欧和朱丽叶的故乡维罗纳,不仅是浪漫之城,同时也是葡萄酒之乡。作为意大利的DOC产区,这里不仅能喝到果香芬芳的Soave白酒,也能品尝到迷人的运用风干葡萄酿造的Amarone红酒。莎士比亚将罗密欧和

  • 酒标上有“超级”的酒都更贵更好吗?

    酒标上有“超级”的酒都更贵更好吗?

    "超级"这个词,一般都是用来形容一些超出一般等级的事物。在葡萄酒的世界里,也有不少被冠以"超级"(Super/Superieur/Superiore)的葡萄酒,在酒标中也能看到这些"超级"命名,那所有

  • 解读意大利葡萄酒术语

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    意大利不仅是时尚潮流的引领者,还是葡萄酒界的指路牌,作为世界上最大的葡萄酒生产国之一,意大利葡萄酒销往世界各地,成为宴饮佳品。而这美酒虽好,酒标上的意大利语却难倒了一众酒友,看不懂,怎么办?红酒世界为

  • 被世界忽略的西班牙葡萄酒

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    西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,

  • 带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗?

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    经常有朋友会问到,酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实,它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达,不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天,

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    前段时间,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)来上海主持了两场大师班,要知道,杰西斯可是李大猫心目中的"女神"啊,为了见到心心念念的偶像,大猫果断报名了一场聚焦西班牙葡萄酒的大师

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    在网上流传着各种红酒的谣言,那么到底这些谣言是真的还是假的呢?让我们看看都是那些谣言吧,细数那些不靠谱的谣言。谣言一:挂杯越多酒越好挂杯越多酒越好挂杯指的是晃动葡萄酒杯后,在杯壁上留下的透明液体,也被

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    挑选葡萄酒首先看酒标,如果您之前对酒厂、品牌声誉有所了解,那么生产商的名字也许会让您产生共鸣。让我们来看看酒标里都提供了哪些信息?她的个性倾向介绍(葡萄品种):这个就是介绍她是属于哪种个性美人,是杨贵

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    随着中国葡萄酒持续几年的调结构、去库存,如今,我国从多个产酒国进口葡萄酒的数据均出现回升。其中,不少国家的进口额增幅远超进口量。精品酒大行其道。1中国的葡萄酒市场:精品酒持续深化尽管近几年,中国葡萄酒

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    近期某报告指出,中国中产阶级人数已经超过一亿。本文根据普通中产阶级家庭的消费情况,为该阶层人群选择最适宜消费的葡萄酒。瑞士信贷银行一个多月前发布的《全球财富报告2015》指出,"中国超越日本成全球第二

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    我们经常在酒瓶上见到一些"奇奇怪怪"的小标识,它们到底代表了什么?有这些标识的酒一定就是好酒吗?法国篇1、酒帽上的美女章不少法国进口酒的酒帽上会有一个美女头像,这个女人就是著名的法国象征之一:玛丽安娜

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    意大利是世界第二大葡萄酒生产国,2010年的葡萄酒产量达47亿升。在意大利国内消费的葡萄酒中,红葡萄酒所占比重为60%,白葡萄酒为35%,红葡萄汽酒为5%。意大利国内消费者一般偏爱本国生产的葡萄酒。对