意大利之花白葡萄酒 了解更多有关意大利之花白葡萄酒的内容
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历史上白酒名称和分类(三)
元朝是烧酒崛起的重要时期,烧酒的名称有阿刺吉、汗酒、烧刀子、火酒等。其它酒类名称在流传至今的文献中记载的不多。"元氏缪庭记"说元朝宫中有"五团春、石冻春、葡萄春、风干脑、蔷薇霹、录膏浆"等。明清两代的
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菊花酒的小知识大全
重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗:"媲莲花白,蹬邻竹叶青。菊英夸寿世,药估庆延龄。醇肇新风味,方传旧禁廷。长征携作伴,
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莲花红酒介绍
制作莲花红酒的配料:莲花红酒以陈酿高粱酒辅以莲蕊、砂仁、丁香、肉桂、白芷、肉豆蔻、陈皮等药食两用中药材。功能:常饮莲花红酒可滋阴补肾、和胃健脾、祛风避瘴。文化:莲花红酒是在莲花白酒酿造工艺的基础上精酿
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黑龙江省地方名优酒盘点
黑龙江省地处中国东北部,地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷,不具备"川贵"那样得天厚的酿酒条件,但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒。首先我们来看一张表格,这个表格上的白
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老酒档案:黑龙江省地方名优酒盘点!
黑龙江省地处中国东北部,地貌特征为"五山一水一草三分田"。理论上来说黑龙江气候寒冷,不具备"川贵"那样得天独厚的酿酒条件,能够获得酒友青睐的优质名酒应该不多,但是黑龙江却酿出了很多中国优质酒及地方名酒
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黑莓的形态特征
黑莓(Blackberry),也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从一千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被联合国粮农组织
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章光101跨界合作推佳酿携五粮液打造千寻酒
1994年春,赵章光先生获悉中国老龄会将"中国长寿"的称号授予了132岁的老人龚来发。对于老寿星的长寿之道,赵章光先生感到很好奇,本着"悬壶济世"之心,他特派乔新然总经理和浙江工人日报记者潘国均前去拜
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航空公司为葡萄酒爱好者准备了什么酒
一次愉快的飞行包括什么?美味的食物?宽敞舒适的座位?对于一些人来说,飞机上提供的葡萄酒才是衡量一次愉快飞行的标准。下面是品酒师杰西卡·布朗(Jessica Brown)为我们列出的5个国际航空公司,它
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“暮光之城”与葡萄酒:意大利蒙特布查诺游玩指引
意大利托斯卡纳(Tuscany)的Montepulciano(蒙特布查诺)古镇,是美国吸血鬼电影《暮光之城》的拍摄地之一。电影里吸血鬼只能出现在没有阳光的阴雨天气,因此整个电影都是鲜有阳光的忧郁。然而
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【酒文化】澳洲的酒文化
说起澳大利亚的酒文化,澳大利亚人对酒的热爱程度从来都不亚于中国人热爱米饭的程度。家人朋友聚会时小酌一两杯,约会时和约会对象把酒言欢,甚至平时悠闲时刻也喜欢自己拿瓶小酒喝着,陶醉一番。在澳大利亚,你时常
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傅杰先生与酒一生相伴
昔时王谢珍家酿,展转流传历百年。仿膳品尝当日味,飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好:一饮酒,一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。
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这杯酒,是无言知己,是人间醉乡...
在你们的心中,酒是什么?有的人酒里,是山河故里,有的人酒里,是项庄舞剑,有的人酒里,是红颜知己,有的人酒里,却是半世浮生,得意在杯中,失意也在杯中。千百年来,人们赋予酒太多的情感和故事,让它变得不同,
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溥杰一生的两大爱好:一饮酒 二赋诗
昔时王谢珍家酿,展转流传历百年。仿膳品尝当日味,飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好:一饮酒,一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。
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关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异,在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义,露酒是以黄酒、白酒为酒基,加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
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宋河在郑州开展“适量饮酒 健康生活”活动
"适量饮酒,健康生活"的标志昨天在郑州市紫荆山公园门口显得格外引人注目,据了解,这是由宋河专门在全国理性饮酒日发起的活动。一队青春洋溢的大学生,他们身穿文化衫,背上贴了醒目的背贴,身后是鲜红的条幅,不
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日本葡萄酒品酒会在在北京举行
12月27日晚,日本驻华大使官邸达北京,为了将优质的日本产葡萄酒介绍给中国,并减轻东日本大地震对日本食品业的不利影响,日本大使馆、"喜爱日本葡萄酒会"以及日本民主葡萄酒产业振兴议员联盟在此共同主办一场
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喝酒的趣味在哪里
这个年头儿,喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人,却生长在东南的海边,是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒,但我终于不知道酒是怎么做法,只觉得所用的大约是糯米,因为儿歌里说,"老酒糯米
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北京有哪些好的精酿啤酒?
大家都知道北京是我国的首都,首都经济发达,是各行各业精英的聚合地。今天我们来看看北京有哪些好的精酿啤酒。"精酿啤酒",近几年在国内渐渐流行起来,是相对于一般常见工业啤酒(青岛、燕京等)的一种啤酒类型。
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河南省养生殿酒业建厂85周年庆典活动隆重举行
冬日的伏牛山区,早已寒意料峭,12月25日,河南省养生殿酒业建厂85周年庆典活动在河南省西峡县隆重举行,全国政协、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞、著名白酒专家梁邦昌、河南省人民原副秘书长孙光华、河南省酒业
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花雕酒的工艺恐后继无人
花雕酒大家都知道,花雕酒坛,知道的人却不多。在浙江杭州萧山区坎山镇,农家结婚、生孩子、乔迁、拜寿都流行送一坛黄酒。酒喝完了,酒坛子却得保存下来,因为花雕酒坛,那可是大户人家炫耀自己有钱、有文化、有身份