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几款"怪异"纽约精品红酒推荐
哈德逊山谷曾生产过一系列口味偏甜颜色发褐的奇特的混合型葡萄酒,过去人们认为这类酒除了怪异别无特点!如今,世界上绝大多数的红酒都或多或少地依照欧洲工艺来酿制,例如黑皮诺和品丽珠。这种风格的葡萄酒色泽透亮
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哈德逊山谷那些味道怪异葡萄酒
如今,世界上绝大多数的红酒都或多或少地依照欧洲工艺来酿制,例如黑皮诺和品丽珠。这种风格的葡萄酒色泽透亮,口感相对清爽,气味也比较清新淡雅,这些特点好似在众多气味浓烈的葡萄酒中飘散出一缕清新的空气一般令
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你见过用婴儿瓶装的葡萄酒吗?
你见过的葡萄酒有用婴儿瓶装的吗?先别急着惊讶,因为法国巴黎还真就出现了这种略显怪异的酒瓶。近日,在巴黎至少有两家酒吧供应婴儿瓶装的葡萄酒和鸡尾酒,被称为"赶时髦的先驱。据悉,酒吧这一怪异的举动很可能是
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怪异啤酒大盘点
在现在人们的生活已经离不开啤酒了。不管什么都爱饮上一些,啤酒正式成为了影响人类文明的一大发明。下面带你见识一下世界各地的怪咖啤酒吧。最高度啤酒:不久前,苏格兰的Brewmeister啤酒厂推出了一款名
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白酒中秋节前涨价看似简单平常 却又暗藏怪异
日前,记者从多个渠道了解到,茅台主力产品53度飞天茅台酒目前在深圳市场零售价格为1600元~1680元不等。比其1099元的限价高出近50%,比619元的出厂价高出170%。有白酒从业人士认为:厂家限
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怪异的酒名引起了英国顾客的反感
这已经不是一次有葡萄酒品牌名引起顾客的不满和争议了。现如今,起酒一个淘气名字并不是什么新鲜事了。今年早些时候,酿酒协会甚至通过了一项新政策,希望尽可能的遏制啤酒品牌的数量。并不是每所有人都认为酒的名称
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波尔多2011:美乐成功年份
2011首届右岸葡萄酒伦敦品鉴会上,酿酒学家Denis Dubourdieu评论,2011年天气怪异,致使2011年份品质多变。在其年度报告中,这位知名的酿酒顾问表示,十分炎热的春季、七月份凉爽气候、
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波尔多2011:美乐的成功年份
2011首届右岸葡萄酒伦敦品鉴会上,酿酒学家Denis Dubourdieu评论,2011年天气怪异,致使2011年份品质多变。在其年度报告中,这位知名的酿酒顾问表示,十分炎热的春季、七月份凉爽气候、
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英国饮酒的混合艺术
英国"威士忌",在1839年才正式投厂生产,但在1494年英国已正式用大麦配酒,可能酿得不得方法,饮多了除了发福外,脾气还很怪异。今日的威士忌加黑麦、燕麦、玉米……"混合是一种艺术"英国人说。最有仿效
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黄酒涨价源于成本及市场需求
上世纪80年代,闽派黄酒与浙派黄酒一直并驾齐驱。但随着市场的发展,两者出现了较大差距,究其原因,浙派黄酒在品牌塑造上更下工夫,而福建黄酒则陷入了与料酒等同的怪异局面中。多数厂家无法跳出低价走量的竞争怪
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最萌啤酒酒标,都是动物惹的祸!
我们见过很多极具创意、非常古怪的葡萄酒酒标,然而啤酒界也不乏创意酒标,从外星人到各种迷幻风景,啤酒公司和那些设计师们一直在酒精王国里创造各种斑斓的酒标。不过,好像很多啤酒粉丝更热爱动物,那么哪些动物更
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品鉴葡萄酒 你不可不知的五件事
当你不再痴迷于洒满了巧克力屑的甜甜圈反而喜欢上简单的羊角面包,这时的你就离美食家就不远啦。饮用葡萄酒也是如此,随着你品味的提升,葡萄酒的饮用体验也会变得十分微妙。如果你想从一个葡萄酒初学者向一个葡萄酒
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啤酒质量感官鉴别的基本方法(2)
(4)泡沫鉴别良质啤酒--注入杯中立即有泡沫窜起,起泡力强,泡沫厚实且盖满酒面,沫体洁白细腻,沫高占杯子的1/2~2/3;同时见到细小如珠的气泡自杯底连患上升,经久不失。泡沫挂杯持久,在4分钟以上。
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别具一格的心脏酒瓶
在设计师们天马行空的想象中,红酒包装瓶早已摆脱了常见的形状,这款心脏酒瓶就是诸多个性设计中极具代表性的一款。心脏酒瓶它是由两只酒瓶组成的,分别代表了人体的左、右心室。一旦注满了红酒,看起来就像是心脏在
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白酒宜冷冻,红酒宜室温
有经验的人都知道,饮葡萄酒时,"白酒宜冷冻,红酒宜室温"。以白葡萄酒为例,一般轻质的白葡葡和香槟,最佳的享用温度是7~10摄氏度;优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度;贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏
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方方正正啤酒瓶
夏天最爽的莫过于大热天回到家里,拿上一瓶冰镇啤酒看足球比赛吧。先等一下,如果我们每次拿着的都是"千瓶一律",那么这个夏天也太无趣了吧。那么来看看这个方方正正的啤酒瓶吧,你一定会喜欢上它和它的"内涵"。
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奇特的混合型葡萄
如今,世界上绝大多数的红酒都或多或少地依照欧洲工艺来酿制,例如黑皮诺和品丽珠。这种风格的葡萄酒色泽透亮,口感相对清爽,气味也比较清新淡雅,这些特点好似在众多气味浓烈的葡萄酒中飘散出一缕清新的空气一般令
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新奇特包装的葡萄酒有那些陷阱?
在展会上,常常有一些新奇特包装的葡萄酒面世,有的产品围观者众多,但会后成交寥寥。有的酒商,也喜欢在朋友圈里晒这些新其他包装的新品,虽然有不少人点赞,但是立刻下单或重复下单的顾客寥寥。哪些葡萄酒新品外表
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奇怪的酒名
湖南一家电视台,到我的梦瓶斋艺术酒具收藏馆拍摄一部专题片,他们在馆内巡视,面对琳琅满目的酒器,应接不暇。突然从众多的酒器中拿出一个"戒酒"酒瓶,惊喜地说:还有"戒酒"酒瓶?惊喜之情,无法形容。"戒酒"
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如何品尝唯森半酵母型小麦啤酒?
唯森啤酒入杯之后会有很细腻泡沫层,散去速度较慢,如果你用细颈敞口杯的话泡沫存留的时间会更久,酒在杯中散发出极强的小麦香气,还有酵母的香甜味道。入口后酒体顺滑,沙口感适中,首先体验到酵母的香甜味道,之后