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刺梨酒简介
刺梨酒是以刺梨这种水果为主要原料酿成的一种酒。下面我们了解一下刺梨酒及其营养价值。黔北刺梨酒采用刺梨浓缩汁、刺梨发酵酒,茅台镇产优质酱香酒配制而成。它是药酒,但没有药酒的苦味;它是水果酒,但糖分含量仅
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华帝世界杯营销:酒业不可不学 也不可多学
姜还是老的辣,法国队最终终止了本届世界杯的"黑马神话"捧得了大力神杯。当然,快讯君并不想蹭此热度,而是引导入这个"法国若夺冠,华帝退全款"的主人公--中国厨电前三强之华帝。同为制造行业,中国酒业大都是
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黄酒酿造工艺
中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用麦
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酒的酿造阶段
我国的酿酒技术的发展可分为二个阶段,阶段是自然发酵阶段,经历数千年,传统发酵技术由孕育,发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒,生产规
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"国粹"黄酒
黄酒是中国的民族特产,属于酿造酒,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。其"用曲制酒、复式发酵"的酿造方法,堪称世界一绝。黄酒生性温和、风格雅致,酒文化古朴厚重,传承人间真善之美、忠孝之德,被誉"国粹"。
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当剑南春遇上斯诺克国锦赛这是中国白酒的一次国际化新征程
2017年世界斯诺克国际锦标赛在大庆已经落下帷幕,在这次的赛场上除了球星们高超的球技和优雅的身姿给人们留下深刻的印象之外,作为"战略合作伙伴"的剑南春也收获了广大消费者们的关注,赢得了参与本届国锦赛的
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中国葡萄酒市场之魅
大家都知道中国消费者的购买力,但面对中国葡萄酒消费近乎直线上升的态势,还是大吃一惊。2011年,中国消费者是全世界葡萄酒商眼中"最可爱的人",让遭受各种危机影响的世界葡萄酒业重拾信心,他们更向全世界展
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孙承贤:打造烟台世界著名产区和国际葡萄酒贸易中心
近日,记者就烟台葡萄酒产区发展历史、现况及如何做大、做强、做实进而打造成为世界著名产区等话题,专访了烟台市葡萄与葡萄酒协会会长孙承贤。孙承贤同协会王忠民、都兴健二位副秘书长一起,与记者进行了广泛、深入
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方刚:见证中国啤酒的新拐点
以下内容根据方刚老师在上海中泰食品中期投资策略峰会的报告录音整理。首先,我们梳理一下中国啤酒在历史上经历过的拐点。中国啤酒的历史源自六千年前,并不是大家普遍认为的啤酒是工业化的舶来品;中间出现了断层;
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走入美国葡萄酒销量好之背后
就在2011年,中国成为美国加州葡萄酒的第五大出口国。而自2011下半年起,华南市场上的美国葡萄酒涨势很旺,市场上的美国加州葡萄酒品牌上千个之多,系列单品更是多达几倍。在宏观环境中,不断增长的市场保有
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美国葡萄酒销量好的背后
2011年,中国成为美国加州葡萄酒的第五大出口国。而自2011下半年起,华南市场上的美国葡萄酒涨势很旺,市场上的美国加州葡萄酒品牌上千个之多,系列单品更是多达几倍。在宏观环境中,不断增长的市场保有量促
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华红兵:人人都谈微营销,但你真的懂吗?
什么是互联网+?在2015年,中国政府提出互联网+的概念,要求以实事求是的态度化解关于互联网思维的虚无。所谓互联网+,在微观层面,是互联网+营销,互联网+传播,互联网+销售、互联网+业务、互联网+技术
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对比伏特加 中国白酒面临三个世界性问题
伏特加酒,是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,而得到的一种酒体纯净、口感爽净的蒸馏酒,是俄罗斯和波兰的国酒。中国白酒,是以粮谷为主要
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李保芳:以更高站位更大责任,长期支持博鳌亚洲论坛
10月13日,博鳌亚洲论坛理事工作会议在北京召开。会议就博鳌亚洲论坛战略发展规划、博鳌亚洲论坛2019年年会主题和议题进行了讨论研究。博鳌亚洲论坛理事长、联合国第八任秘书长潘基文,博鳌亚洲论坛副理事长
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郎酒庄园建成迎客, 白酒品质表达进入新阶段
2020年5月1日,投资9个亿,占地198 亩,建面66000 平方米,深处郎酒庄园黄金坝的郎酒集团天宝洞休闲度假酒店正式开业,意味着郎酒集团打造的郎酒庄园也正式投入使用。郎酒庄园开创了一个企业产区化
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何时能“喝”古老葡萄酒
该葡萄酒曾是一名罗马贵族的陪葬品,是在公元350年入土的,后来在1867年被人找到。据英国《每日邮报》12月10日报道,德国历史学家日前正围绕着是否开启一瓶世界上古老的葡萄酒而展开热议。这瓶有着160
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绍兴黄酒的春、夏、秋、冬之美
民族的,必然是世界的。老祖宗给人类留下了许许多多宝贵的历史遗产,让人类赖以生存发扬传承。绍兴黄酒就是这宝贵遗产中的重要一种。千百年来它历经劳动人民的手口相传,形成了自己獨特的工艺技术和酿造方式,同时也
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“中国五行哲学与和而不同”研讨会隆重举行
5月12日,由四川省社会科学院与五粮液集团有限公司联合举办的"中国五行哲学与和而不同"研讨会在成都召开。中国食品工业协会委、白酒专业会秘书长马勇,五粮液集团委、董事长李曙光出席会议并致辞,四川省社会科
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北大人吴新芳做本草红酒:在葡萄酒中植入中国文化基因
本草红酒,通俗点理解,就是在葡萄酒中加上具有药用功能的各种植物,使饮用者在美酒品赏中除了获得味觉嗅觉等感官享受外,还能得到药用的保健功效。曼妙的红酒中为什么要加草药?是创新还是破坏?是炒作还是忽悠?吴
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白酒业的应变战略
战略原本是军事概念,《孙子兵法》是我国最早阐述战略思维的著作。企业战略学却是舶来品,迈克儿·波特出版于1985年的《竞争战略》,标志着这门学科体系基本完备。制定战略规划是董事会的重要职责。《企业内部控