归来黄酒 了解更多有关归来黄酒的内容
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇
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黄酒成为华人代表性酒种还差几步?
11月7日,第22届黄酒节暨黄酒产业峰会在浙江绍兴召开。这个在业内人士看来是被严重低估的产业,已经举办了如此多届的峰会,却仍旧被低估,倒是真叫人耐人寻味。几乎任何一个国家或者民族都有代表自己种族性格的
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绍兴黄酒的发祥地——会稽山
酒以水为魂,水因酒扬名。林木葱郁的会稽山麓,密布大小三十六条溪流,由南向北蜿蜒而流,沿途经砂砾岩石层过滤净化汇流而成鉴湖。鉴湖水水质干冽,密度大,呈中性,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素。用
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古越龙山|技艺里的匠心,骨子里的担当!
今年,由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会共同组织的轻工"大国工匠"评选活动,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司副总经理、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明荣获轻工"大国工匠"称号。这是继2006年胡
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会稽山——黄酒发源地
会稽山地处浙江绍兴南部,会稽山山脉东西约100多公里,主峰高700 米。她跨越于浙江宁绍平原,连接钱塘江、杨汛桥、夏履桥、湖塘、舟山、苗山、香炉峰,连绵诸暨、上虞、新昌,直至鄞县山脉。会稽山曾经是大禹
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“茴”字酒京东火爆开抢,2小时销量突破5000瓶,中粮如何助力黄酒复兴?
鲜有动作的中粮孔乙己,这一次重磅"茴"归。4月27日,"茴"字酒在京东正式开抢,直播在线人数达到10万,销售近百万元,由此可见中粮孔乙己这款新品的火爆程度。实际上,"茴"字酒自4月21日在京东预售以来
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状元红上新,重塑1400年“状元”IP
近日,酒业家获悉,状元红又携三款新品强势来袭,在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了
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雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本
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少数民族是如何过端午节的?
端午节吃粽子,赛龙舟,喝雄黄酒等一些民俗,但是你知道少数民族是如何过端午节的,他们把端午节又称作什么呢?我们就和小编一起了解一下吧!满族的端午节满族过五月端五是为了忻福禳灾。相传很久以前,天帝派人下凡
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哪些决策白酒发源方式?
白酒在我国历史悠久,文化渊源,究竟哪些是决策白酒发源方式?下面我们一起来看一下吧。我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东
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史话:江浙人周恩来究竟有多能喝酒
众所周知,开国总理周恩来是江苏淮安人,原籍浙江绍兴。绍兴产酒,但产的是黄酒。而淮安作为淮扬菜的故乡,饮食清淡。在一般人印象中,江浙一带的人 应该不善饮酒。但温文儒雅的周恩来,却不但喜欢饮酒,而且酒量极
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女儿红酱酒春糖放大招,酱酒英雄跨界造?
阔别一年之后,"春糖"载着酱酒的热度归来。最近几天,与酱酒有关的企业、人物、话题和活动,活跃在第104届全国糖酒商品交易会的舞台。而在熟悉或陌生的"酱香军团"中,"女儿红"是特而温情的一角。4月6日,
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“小米可乐”更名回归,为了更远的征程
也许这是中国饮料发展历史中最具争议的产品。一款用小米发酵酿造的饮料,命名为"小米可乐"。正是因为这个名字,引发了一场与科技巨头历时两年的商标纠纷。今天,纠纷告一段落,不为输赢,只为更远的征程,"小米可
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人品商德蒙酒豪情
康熙十七年,初秋,塞外。古道上,远处的沙山如同秋天的田野,金晃晃的一片。一支浩大的旅蒙商队远远而来,从队头到队尾前后能拉出半里地去。车轮转轴咯吱咯吱的哼着,驼马脖颈上的铃铛脆生生的叫着。每隔几辆马车上
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白酒酒史趣谈
我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料
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白酒起源于何时
河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成都
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白酒起源与发展
在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成
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中国白酒的起源与发展
我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1
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一大拨“老虎”出山,生肖酒的“热销密码”是什么?
最近,53%vol 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)频登酒圈儿"话题王"。先是瓶身颜色与《气》的画作引发网友大吐槽,接着就是预售"高烧"不退,导致市场价格比指导价高出数倍,冲上6000元价位段。可以说
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读懂酒业丛林中“大象起舞”与“蚂蚁雄兵” 走稳“最坏的好时代
当谈论酒业趋势变迁时,注定绕不开对上市酒企的数据分析,作为几乎涵盖当前各品类核心品牌的上市企业来说,近五年的数据变迁中能真正感受到行业的变化。上一轮所谓的白酒"黄金时代"是一个扩容式的增长,整个行业不