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葡萄酒王子带来"艺术"佳酿
上周日,"一优酒业"邀请了来自法国、意大利、西班牙的酒庄庄主来到厦门,举办"私藏梦想"品鉴会,其中包括来自意大利贝尔西酒庄的"葡萄酒王子"Ezio,他带来了娜、莫斯卡托等优质葡萄酒。在品鉴会上,大家在
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洋酒涨价不影响销量
高端白酒涨价潮之后,一些洋酒也开始提价。法国酒业巨头保乐力加旗下的洋酒品牌马爹利白兰地、芝华士威士忌,从2月份开始提价约3%-10%。中国市场的增长,成为保乐力加业绩增长的主要动力。"洋酒又涨价了,7
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马谛氏21年苏格兰威士忌:一款具有东方韵味的苏格兰威士忌
在中国,酒文化源远流长。且不论历史久远的酿酒文化,只看中国古代诗人中有关"酒"的诗句,即可知道中国人对酒的热爱以及对酒的研究。华夏民族对酒的研究其实不仅源远流长,而且五千年的中华文明中,酒文化也扮演着
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2016新年一起去纳帕酒乡旅游吧
纳帕酒乡位于美国加利福尼亚州旧金山市的北部,以盛产葡萄酒而闻名,是美国所有的地区中第一个跻身于葡萄酒世界的庄园并至今为止仍然保持领先的地位。纳帕谷大约有30英里长,占地45000英亩,但在这小小的区域
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马谛氏威士忌怎么样,马谛氏威士忌怎么喝
马谛氏威士忌产地苏格兰,是苏格兰著名的威士忌品牌,它的卖点是它全新的口感,在保留原有的醇美的同时创造出更符合东方人口感的味道,新的口感突破传统威士忌过于辛烈的特点,调配丰富、顺滑,有着丝绸般的特质。下
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威士忌酒食物搭配的原则
我们经常讨论的葡萄酒饮食搭配,但是在美酒这个大圈子里,不仅只有葡萄酒才会如此讲究,事实上,像威士忌这种烈酒,在食物搭配上也要讲究一定的原则。干邑和食物可以搭配,关键就在于要了解它适合搭配何种食物。我们
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法国干邑和美食的搭配诀窍
在欧洲,像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开;而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干
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洋酒产品供不应求 洋酒上调价格
由于原料价格的上涨和洋酒产品供不应求的局势。洋酒继茅台、五粮液等高端白酒品牌今年年初涨价之后也耐不住寂寞了,轩尼诗、马爹利等主流品牌3月份开始上调产品价格。记者了解到,此次洋酒涨价由当前消费量的洋酒品
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干邑和美食绝妙配方
在欧洲,像苦艾酒这样的开胃酒在饭前饮用会让人胃口大开,而杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚
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干邑和饮食搭配的学问
在吃饭的时候喝什么酒是很多人思考的问题。我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物,但是知道到底哪种酒搭配哪种食物的效果知道的人并不多。今天我们要讲的就是干邑和饮食搭配的学问。干邑和食物可
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洋酒的几大类别
洋酒的几大类别:苏格兰威士忌家豪威士忌 CARDHU尊荣极品威士忌 SWING尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LA
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揭秘人头马传奇干邑世家
干邑有"生命之水"之美誉。干邑的酒液有一层淡金、透彻的琥珀色,同时橡木的芳香与酒液结合,更幻化出千变万化的浓郁芳香。人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质更是令人难忘。下面小编带领大
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威士忌的口感如何?
威士忌对很多人来说都不陌生,现在我们来了解一下威士忌的口感是怎么样的。刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士
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2021全球食品饮料100强榜单,啤酒行业8家公司上榜!
日前,Food Engineering发布了2021全球食品饮料100强年度榜单。榜单显示,啤酒行业上榜企业共8家公司上榜。其中百威英博以468.81亿美元位居榜单第4,位居啤酒行业首位。此外上榜的啤
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威士忌酒版在欧美受热捧
尽管法国干邑是全世界许多酒版收集者的最爱,不过,就我接触到的酒版收藏者,特别是欧洲的发烧友,他们收集最多的却是威士忌酒版。从一些酒版协会提供的资料来看,要论收集者人数之众,干邑无法同威士忌抗衡。究其原
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世界洋酒概述
一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)
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2012洋酒价格一览表
2012年最新洋酒价格一览表(仅供参考)意利12年波本威士忌参考价:480.00元/瓶萨凯帕23年索莱拉典藏朗姆酒参考价:380.00元/瓶豪帅黑龙舌兰参考价:280.00元/瓶诺梵香草力娇酒参考价:
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教您怎样认酒
一说到洋酒,大家脑海中出现的个词是不是"威士忌"(Whiskey)?是不是"芝华士chivas""杰克丹尼jackdaniel",还是"Johnnywalker"?伏特加似乎离我们很远,那似乎是苏联的
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酒商坚信消费者能接受洋酒涨价
"洋酒又涨价了,700ml的马爹利XO进货价都快1600元了。"昨天,杭州一家酒吧的老板说。一位酒类经销商说,保乐力加旗下的马爹利白兰地、芝华士威士忌等都涨价了。马爹利从去年年初到今年,已经提价三次,
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把啤酒喝成一种文化 酒厂酒吧成为展览窗口
有人说,啤酒之于比利时,就好比葡萄酒之于法国、威士忌之于英国、伏特加之于俄罗斯,早已不是一种普通的饮品,而是成为全民认同的具魅力的符号。2016年,比利时啤酒及酿酒文化被联合国教科文组织列入人类非物质