底料 了解更多有关底料的内容
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“化学火锅”底料问题引起关注
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等化学添加剂。同时，在网络上更"红"。这个"红"，是"辣椒红"、"火锅红"等添加剂给"闹"的。因为火锅加了
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火锅美食——香菜肉丸
天气冷了，火锅开始受到人们的热捧。吃火锅时放一些鱼肉丸、鸡肉丸非常美味。如果你也爱吃肉丸，不妨跟小编学习制作一下香菜肉丸，香菜(芫荽)营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰
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教你怎么把精酿啤酒变成可口披萨
披萨是一种非常有爱的食品。有人说披萨起源于公元前三世纪的罗马，也有人说披萨起源于中国北方的葱油饼，还有一些人将披萨的历史追溯到 6000 年前古埃及人发现酵母并懂得利用酵母发酵面团的时候。今天带你走进
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海底捞携手法国红酒文化中心推广红酒
喜欢吃火锅的人一定不会对海底捞感到陌生吧，海底捞始终坚持"绿色，无公害，一次性"的选料和底料原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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奶酪配红酒经典
奶酪的吃法有很多种，没有什么具体的规定要求，下面小编在这里介绍几种奶酪的吃法。1. 直接食用。做三明治配着面包吃，普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了
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金沙酒业联手重庆两大火锅集团 于抢占重庆市场
据了解，金沙酒业联手重庆两大火锅集团，欲抢占重庆火锅3500亿元大市场。他指出，白酒除了流通领域，还有一个渠道是非常重要的，就是消费渠道。其中，中国的火锅市场有7000亿元，而重庆就占了3500亿元。
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鸡尾酒来自于哪个国家？
鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些官走进来要买酒喝。一位叫贝特西女侍者，把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨
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糖酒会上耍事多 美酒招商网代你先打探
尽管糖酒会是专业展会，但也并不排斥普通市民参与。本届糖酒会一改往年收费入场的模式，普通市民通过登记后便可领票入场，极为方便。同时，在展会期间，组委会还准备了摆渡车，以方便市民前往观展。除重庆特色美食展
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自酿米酒 酒香畅游在身体
相传公元1000多年前，中国就发明了发酵酿酒的技术，由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒，由于酿制米酒工艺简单，成本低廉，有文化和没有文化者大都能够学会，重要的是喝着放心并有利于健康，因
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热狗与葡萄酒的搭配指南
夏日，你是否为没有胃口而烦恼，配以蔬菜和诱人烤肠的热狗不失为一个好的选择，如果再配上一杯美味的葡萄酒，在空调房里美美地饱餐一顿，岂不更好?那么，如何选择合适的葡萄酒来搭配热狗呢?在选择葡萄酒时，需要考
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食品安全内容，企业们都做了什么
自今年6月媒体启动"走进生产现场见证食品安全"特别报道以来，食品安全话题已然成为广大消费者、食饮企业和主管部门共同关注并热议的社会热点。年末之际，我们盛情推出年度行业盛典--"榜样中国·2011时尚锐
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关于葡萄酒烹饪你应该知道的事儿
当我们选用葡萄酒作为烹饪佐料时，像其他佐料一样，我们也需要了解葡萄酒这种元素在烹饪中所扮演的角色以及如何最大限度地使用酒液为美食增香添色。1、用于烹饪的葡萄酒必须是可饮用的，可饮用指的是葡萄酒必须是新
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用葡萄酒来烹饪需要注意那些细节？
我们选用葡萄酒作为烹饪食材时，像其他食材一样，我们也需要了解葡萄酒这种元素在烹饪中所扮演的角色以及如何最大限度地使用酒液为美食增香添色。1. 用于烹饪的葡萄酒必须是可饮用的，可饮用指的是葡萄酒必须是新
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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高度酒和低度酒究竟哪个好，为什么高度酒比低度酒贵一些？
春节聚会当然少不了白酒，在酒桌上有酒友表示，自己酒量小，更愿意喝低度酒，因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为，高度酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。那么问题来了：高度酒和低度酒究竟哪个好，为
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高度酒和低度酒究竟哪个好呢？
一直有个疑问，高度酒和低度酒究竟哪个好呢?在酒桌上有酒友表示，自己酒量小，更愿意喝低度酒，因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为，高度酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。那么问题来了：高度酒和低
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精辟点评互联网+时代的电商潜规则：一小姐离开夜场怀孕后，给20个已婚男人发了同样一条短信，结果...
一小姐离开夜场，应聘了一家贸易公司，用了一个月的时间办了20个已婚男同事，然后辞职。几天后小姐给20个男人发了同样一条短信，怀孕了，需要5000做人流。一次性支付，不再麻烦。三天后收到了10万块钱。这
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疫情前后大不同，白酒企业数量四年减四成
规上的白酒企业从2017年近1600家到2020年底降为1000余家，2021年一季度又下降到960多家。清明节以来，成都的天气晴雨交替，似有乍暖还寒之感，又寓春雨生朝气之意。号称"天下会"的全国糖酒