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广西平果酒席菜肴 了解更多有关广西平果酒席菜肴的内容

  • 重大节日的饮酒习俗

    重大节日的饮酒习俗

    中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往

  • 壮族的饮酒习俗

    壮族的饮酒习俗

    壮族讲究礼节,热情好客。请客时,只有长者才能与老年客人同坐正席,年轻人必须立在客人旁边,为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统,一家的客人就是全寨人家的

  • 饭桌上的敬酒礼仪,小细节体现大修养

    饭桌上的敬酒礼仪,小细节体现大修养

    如今,酒更是广泛地融入了人们的生活,贴近"生活"的酒文化得到了的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴等等以及相关的酒俗、酒礼,成为了一项重要的生活内容。今天就来给大家说说关于敬酒的那些事儿。一、关于敬酒的姿势

  • 饭桌上的敬酒礼仪你知道哪些?

    饭桌上的敬酒礼仪你知道哪些?

    在五千年的历史长河中,中国创造了灿烂的文化,形成了高尚的道德准则,被世人称为"文明古国,礼仪之邦"。而酒是人类生活中的主要饮料之一,其渗透于整个中华数千年的文明史中,在中国人生活中占有重要的位置。如今

  • 少数民族饮酒习俗之壮族

    少数民族饮酒习俗之壮族

    在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中,我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗?对比一下就知道了。壮族讲究礼节,

  • 餐桌上的敬酒文化,从敬酒姿势、敬酒方式到敬酒注意事项

    餐桌上的敬酒文化,从敬酒姿势、敬酒方式到敬酒注意事项

    在五千年的历史长河中,中国创造了灿烂的文化,形成了高尚的道德准则,被世人称为"文明古国,礼仪之邦"。而酒是人类生活中的主要饮料之一,其渗透于整个中华数千年的文明史中,在中国人生活中占有重要的位置。如今

  • 在酒桌上值得注意的细节

    在酒桌上值得注意的细节

    座次总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集,如果有正对大门的座位

  • 酒桌上不得不注意的细节

    酒桌上不得不注意的细节

    座次总的来讲,座次是"尚左尊东"、"面朝大门为尊"。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙集,如果有正对大门的座位

  • 中国的节日饮酒习俗

    中国的节日饮酒习俗

    中国人一年中的几个重大节日,每到过节不仅仅是热闹,还有相应的饮酒活动,届时白酒、啤酒和葡萄酒准备的相当丰盛。如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插

  • 中国节日饮酒习俗

    中国节日饮酒习俗

    酒文化在我国是源远流长,人们一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮

  • 婚宴选什么葡萄酒?婚宴红酒选择有讲究

    婚宴选什么葡萄酒?婚宴红酒选择有讲究

    结婚是人生大事,因此婚宴也不能草率为之。而婚宴上除了一桌桌山珍海味之外,婚宴用酒的意义也是非常巨大的。婚宴用酒该如何选择,在选择喜酒的时候有什么讲究呢?婚宴用酒选择有讲究1. 婚宴菜肴婚宴选酒首先要考

  • 中国品牌白酒,你喝过几款?

    中国品牌白酒,你喝过几款?

    中国人的好客,在酒席上发挥得淋漓尽致。中国人喝酒一般比较热闹,大家说说笑笑,不拘小节,气氛融洽,有的时候为了增进热闹的气氛,还要行酒令,人与人的感情交流往往在饮酒中也得到升华。今天,我们就来总结下中国

  • 广西东兰人的酒文化

    广西东兰人的酒文化

    东兰人的日常生活离不开酒。在东兰,工作聚餐,同学集会,邻里串门,探亲访友,红白喜事,无酒不成席,无酒不成宴。 东兰人生性豪爽,用餐之初就在桌边屯放酒桶酒箱,往往用过一点米饭杂粮垫底后便开桶启瓶,大杯大

  • 格鲁吉亚与葡萄酒不得不说的故事

    格鲁吉亚与葡萄酒不得不说的故事

    茅盾先生有一篇小文,叫《第比利斯地下印刷所》,介绍了一九O四年-一九O六年斯大林及其同志们共同经营的"地下印刷所"。茅盾先生用准确生动的语言再现了这个隐蔽性极强、结构精妙又颇具革命浪漫气息的"地下场所

  • 酒是社会文明的标志

    酒是社会文明的标志

    酒是社会文明的标志。研究社会的文明史,不可不研究酒文化史。中国酒文化中的丰富内涵,会给人们带来乐趣和启示。重大节日的饮酒习俗中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒" ,重阳

  • 这些古代时候的酒礼习俗你知道吗?

    这些古代时候的酒礼习俗你知道吗?

    我国古代多以儒家的学说为治国安邦的正统思想,酒礼习俗自然也多受儒家酒文化观点的影响,因此古代酒筳讲究酒德与酒礼。酒筵即酒宴,也称"酒席"、"酒会"等。"筵席"一词是酒筵的古称。而"宴会"(也写作"燕会

  • 古代酒礼习俗及酒筳佐饮方式

    古代酒礼习俗及酒筳佐饮方式

    我国古代多以儒家的学说为治国安邦的正统思想,酒礼习俗自然也多受儒家酒文化观点的影响,因此古代酒筳最讲究酒德与酒礼。酒筵即酒宴,也称"酒席"、"酒会"等。"筵席"一词是酒筵的古称。而"宴会"(也写作"燕

  • 酒与民俗的传承

    酒与民俗的传承

    在很多地方都有自己的民俗,这里我们学习一下酒与民俗的传承:生期酒:老人生日,子女必为其操办生期酒。届时,大摆酒宴,至爱亲朋,乡邻好友不请自来,携赠礼品以贺等。酒席间,要请民间艺人(花灯手)说唱表演。在

  • 中国各地美食与葡萄酒搭配指南

    中国各地美食与葡萄酒搭配指南

    俗话说:"十里不同俗,百里不同味。"在中国这片幅员辽阔的土地上,各地方人的口味大相径庭。不同的饮食特点造就了千姿百态的风味,那么当中式口味遇上漂洋过海远道而来的葡萄酒,会碰撞出怎样奇妙的火花呢?酒逢知

  • 喝酒要恰当的配菜

    喝酒要恰当的配菜

    喝酒忌吃四种菜不论是参加聚会酒席,还是自小酌,都少不了下酒菜。不过,如何挑选下酒菜可是有讲究。喝酒最不该点的有四样菜:腊肠咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。中国农业大学食品学院