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    广西人最常喝的米酒,确实能让人醉倒。以前,家中自制的米酒并不选择季节酿造,只是选料用粗而圆的大颗粒糯米,蒸熟后加酒种入瓮发酵。《岭表录异》中说:南中地暖,酿酒春冬七日熟,秋夏五日熟;广西酿酒历史比较悠

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    多年来,白酒行业一直在探讨中国白酒的国际化方向和途径,并且有为数众多的一线品牌、文化品牌为此做了大量实践工作,但效果不尽如人意。12月9日,在"第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会"上,广西瑶老同

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    改革开放四十多年来,国外洋酒进口到中国的数量增长了上百倍,而中国白酒的出口却一直没有明显起色,问题出在哪里?多年来,白酒行业一直在探讨中国白酒的国际化方向和途径,并且有为数众多的一线品牌、文化品牌为此

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    自品牌创立以来,乔治·百龄坛一直梦想酿制一款独一无二、精湛调配的威士忌,让百龄坛家族享誉全球且流芳百世。为了实现这一终极梦想,他毕生为之奋斗。然而,乔治明白,卓越的威士忌源于长期的醇化和细心的工艺,终

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    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

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    第十五届鸡尾酒年度故事--新奥尔良的调酒师大会将在下周举行。考虑到大量的专业鸡尾酒制造商(和饮酒者)会出席,这对威士忌品牌来说将会是一个佳的亮相展示机会。因此,救赎威士忌酒借此推出新的波旁威士忌,基尔

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    继2019乌海沙漠葡萄酒文化旅游节19日在乌海书法广场开幕之后,20日的沙漠葡萄酒庄产销对接活动,将整个酒节推向又一个高潮,产销对接成果丰硕。据组委会统计,截止9月23日,各酒庄与全国各地经销商达成明

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    1. 曼哈顿鸡尾酒(Manhattan)配方:2盎司的黑麦威士忌(Rye)、1盎司甜苦艾酒(sweet vermouth)、少量苦味酒将调制好的鸡尾酒倒入威士忌杯,在杯中加入一半的圆冰就可以享用啦!2

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