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宜宾筠连地方特色产品白酒文化节获好评
12月24日，从筠连县质监局了解到，日前在宜宾举行的2012年中国白酒文化节上，筠连县11家具有地方特色产品的企业携带筠连苦丁茶、筠连红茶、筠连罗汉笋、筠连黄牛干巴牛肉等特色产品参加了展览。展览会上，
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经销商年会何时不再“面目可憎”？
时值年底，各大酒企都会在年底前或年初召开全国经销商年会。笔者参加了很多酒企的经销商年会，发现绝大多数酒企的经销商年会是"年年岁岁花相似"，基本没有什么改变和创新。中国所有的经销商年会的内容和流程基本大
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酒闻：经销商年会何时不再“面目可憎”？
时值年底，各大酒企都会在年底前或年初召开全国经销商年会。笔者参加了很多酒企的经销商年会，发现绝大多数酒企的经销商年会是"年年岁岁花相似"，基本没有什么改变和创新。中国所有的经销商年会的内容和流程基本大
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贵腐菌是有益菌吗？
稍微懂一些葡萄酒知识的朋友都会知道贵腐葡萄酒，它像冰酒、托卡伊、波特一样，都是世界范围内知名的甜型葡萄酒，而且，大家也都能说出来贵腐葡萄酒酿造的原理，就是贵腐菌侵蚀葡萄里的水分，糖分浓缩，使得酿造出来
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生活中使用葡萄酒小妙招
说起品葡萄酒，许多人肯定会的说的头头是道，许多人也会把它看做一种高贵的象征。但是葡萄酒不光用来品，它还有其他许多妙用，最近在网上查了一下，整理一下给大家分享。厨房篇*冬天，家里一般都有苹果，但放置时间
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达人教你红酒的生活妙用
提起品红酒，很多人肯定会说得头头是道，闻酒香，看挂杯，醒酒，可是你知道吗？红酒不光可以拿来品。葡萄酒还有它别的妙用，在这里佳酒招商网小编推荐给大家一些方法，朋友们一起分享。厨房篇冬天，家里一般都有苹果
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葡萄酒也有生命周期 不是“越陈越好”
理论上，50块钱以内的红酒存放两年，可以媲美几百块的红酒吗?在知乎上，一网友提出了这样一个超有建设性的问题，先让我们来看看网友们是怎么回答的。"难道你觉得花3块钱买的伊利纯牛奶留三年可以变成特仑苏吗?
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用脚踩出来的葡萄酒会不会有异味？
传统的葡萄酒酿造过程中，人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节，既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式，也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过，人的脚上往往含有不少真菌和异味，以赤脚与葡萄亲密接触，继而
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用脚踩出来的葡萄酒你愿意喝吗？
传统的葡萄酒酿造过程中，人工采摘、并用脚来踩踏葡萄进行破皮环节，既是葡萄酒生产机械化之前的普遍方式，也是葡萄农们庆祝葡萄丰收的一种仪式。不过，人的脚上往往含有不少真菌和异味，以赤脚与葡萄亲密接触，继而
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基诺族酒俗文化知多少
配图基诺族聚居于中国南部云南省西双版纳傣族自治州及其附近地区。基诺族普遍喜好饮酒，民间有不可一日无酒的说法。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过程中，通常要加一些锁梅叶等植物，酒呈浅绿色，并
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明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”？
对于葡萄酒专业人士来说，了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类，葡萄酒可分为干型，半干型，半甜型，甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒，" 半干" 酒残糖稍高，这些概
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用什么酒配雪茄更有范儿？
当你打开一瓶法国南部的上等葡萄酒，或者一瓶波尔多波雅克村的红葡萄酒，可能会惊讶地发现酒里有浓郁的烟草、烟熏的香味，这些烟草香巧妙地混合在果香、香料气息中，产生一种很迷人的滋味，既有丝丝的烟草辛辣，又有
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10个葡萄酒常识：敲开葡萄酒世界神秘之门
葡萄酒世界纷繁复杂，单看世界上酒款的数量就已经有成千上万款，更别说悠久的历史文化了。葡萄酒涉及的领域包括历史、文化、农业还有地理和遗传等学科。那么如何才能开启葡萄酒世界的大门呢?长久以来，人们总是以产
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轩尼诗：为文君寻找奢华理由
奢侈品故事讲述分为几个步骤：找到故事根基、确立品牌精神、围绕品牌精神讲故事、强调传承。而这四点环环相扣，影响着日后品牌的运作。轩尼诗（HENNESSY）又在寻找"中国机会"：近日，它与中国的酒商华泽集
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参加酒庄游是一种怎样的体验？
十一黄金期推动了新一波旅游旺季的到来，此时对于葡萄酒爱好者来说，没有什么是比"酒庄游"更具吸引力的了。实际上，很多名庄都开设有"参观日"或"酒庄游"的活动，一方面可以增加酒庄的额外收入，另一方面还能让
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滨海啤酒节消夏新潮
"我们会根据当天的啤酒消费量，调配第二天的供应。"青岛鲜啤总代理邓利告诉记者，为了啤酒的新鲜度，他们都是采取每天运送的方式备货，大概每天都会运送150箱青岛罐装鲜啤酒到滨海啤酒节的现场。8月5日下午4
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烟王褚时健和茅台元老季克良的相见
这一天或许我们等待得太久，也或许，就从来没有奢望发生过;他们有很多的相似点，但也有各自的不同。曾经曾经的曾经，今天今天以前的以前，他们一股脑儿地投身和沉浸于各自所热爱的领域，就像启明和长庚两颗从来都不