帕尔默雅园混酿干红葡萄酒 了解更多有关帕尔默雅园混酿干红葡萄酒的内容
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感受巴罗洛五大村庄及葡萄园的独特魅力
伴随着以拉菲为代表的波尔多日渐"衰落",却给其他葡萄酒留出了充足的空间,一时觉得群星璀璨,首当其中的当属法国勃艮第,精品小酒庄路线得到国内豪客的广泛认可,加州美酒也日渐走入人们视野,最后当属意大利"三
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青花郎列为第六届世界互联网大会官方指定用酒
10月9日,第六届世界互联网大会合作伙伴集体签约仪式在乌镇·雅园举行。会上,青花郎签约成为第六届世界互联网大会钻石合作伙伴,与阿里巴巴、宝马等11家企业携手成为大会合作伙伴,青花郎被确定为大会官方指定
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史上最全美国纳帕谷葡萄酒分级
《美国精品葡萄酒杂志》(American FINE Wine Magazine)是美国一家颇具影响力的葡萄酒杂志,2009 年,该杂志对加州纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒进行了分级。不过需声明
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香槟子产区之马恩河谷
香槟产区葡萄的种植历史可以追溯到基督教诞生之初,从1927年开始划定产区边界,虽然香槟在全世界范围内都称得上家喻户晓,但是它真实的风土,对于很多人来说,还是一个秘密。香槟产区位于巴黎以东150公里,包
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长城桑干2012西拉干红测评:浓郁饱满口感紧致 绝配干煸牛肉丝 ..
酒评网 文/酒评君(微信号:9919385)酒评网主编 资深酒评人先说个段子:有朋友请两位领导大哥吃饭,哥俩白酒啤酒不喝,就喝红的。朋友一看:懂养生啊!赞!挑酒,一位大哥说,喝国产的吧,长城的桑干不错
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西拉葡萄酒常识科普
在今天这个世界,"越饱满越丰富就越好"这种观念已经渗透到葡萄酒领域。由于西拉葡萄比赤霞珠颜色更深,蕴含的抗氧化物更多,用其酿成的葡萄酒当之无愧地成为了人们心中的选择。本篇文章揭开了西拉葡萄及其葡萄酒的
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五大常见奶酪跟什么酒最搭
几个世纪以来,葡萄酒和奶酪一直是一对经典搭配。如今,经典奶酪产区的手工奶酪制造工艺已经革新了,这无疑会为葡萄酒与奶酪的搭配带来更新鲜的灵感与活力。1. 帕尔玛干酪帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒,你都知道那些?
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中,男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻,因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,梅洛光芒黯淡,但如今,梅洛在世界上已
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世界3大火腿如何配葡萄酒?
提到火腿,条件反射国内大品牌金华火腿,而中国的金华火腿、意大利的帕尔玛火腿与西班牙的伊比利亚火腿,一直有"世界三大火腿"的美誉,而这三种火腿,无论从原料选取、制作工艺与口感风味方面,都各有特色。发酵火
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体育精神与葡萄酒的对撞:韦德红酒京城首秀
韦德不仅在赛场上叱咤风云,最近在葡萄酒行业里也有很大的动作。他开创了一个用自己名字命名的"WADE"葡萄酒并亲赴京城来做市场宣传。韦德在中国的500万忠实粉丝们可真的要尖叫了!据他本人透露,之所以进军
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芝味无穷:芝士该如何搭配葡萄酒?
"要么爱死,要么恨死。"这句说话,适用于到印度旅游,吃榴莲甜品,啃臭豆腐和品尝芝士。印度我没有去过,不敢说我爱它或恨它。在其余的食品选项里面,我只爱芝士。芝士只不过是淡黄色的方块食品,它的魅力到底在哪
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澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶
自 2016 年 3 月以来,红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback),累计销售 5,603 瓶,并获得众酒友的一致好评,对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现,凝聚
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猪肉如何搭配葡萄酒
在进行餐酒搭配时,如果说将猪肉归为白肉,还是不太准确的。因为严格来说,白肉是指味道比较清淡的肉类。通常,烹调猪肉的时候会加入各种调料,而所加的调料就决定了这道菜的"红白"。因此,在搭配葡萄酒的时候,我
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波尔多左岸与右岸葡萄酒的区别
在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多,加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河,最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为"波尔多左岸",右边的则被称为"波尔多右岸",而在加龙河、多尔多涅河两条河交会中
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用葡萄酒来治疗疾病有妙招
如果有肥胖、支气管炎、贫血、神经虚弱等病症,可以在每天午餐和晚餐时各饮1杯勃艮第的干红葡萄酒。勃艮第位于法国东北部,深处法国的内陆地区,属于典型的大陆性气候,以出产层次丰富、强劲有力的干红葡萄酒为主,
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两款尼雅赤霞珠葡萄酒荣获2021亚洲葡萄酒大奖赛金奖
近日,2021亚洲葡萄酒大奖赛(ASIA WINE TROPHY 2021)结果揭晓。中葡酒业旗下尼雅传奇2018年份赤霞珠混酿干红和尼雅2017年份粒选赤霞珠干红葡萄酒从来自全球的近4000款葡萄酒
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德国啤酒为何能风靡全球?秘诀竟然是……
帕尔马干酪来自意大利,是按照生产地区--帕尔马省命名的。香槟酒是一种来自法国香槟产区的起泡酒。德国啤酒花是一种重要的啤酒成分,赋予了很多优质啤酒独特的风味。有趣的是,这三种产品具有一些无法用肉眼立即识
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“万人跑亚欧”至新疆吐鲁番 和阗玫瑰积极参与
7月2日,首届中国-亚欧博览会"维泰·万人跑亚欧"大型公益活动累积里程到达吐鲁番,至此,该活动参与者已行经疆内14座城市。"昨天我为"万人跑"贡献了3387步,酒罐里的玫瑰葡萄酒也跟着"跑步"奔亚欧呢
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浓情端午节 “粽”有酒相伴
每年农历的五月初五为端午节,又称端阳节、五月节、五日节,是中国传统节日。其实,早在春秋之前端午节就是祛病防疫的节日,"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月,因此
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九个原则让你侃酒不再“囧”
您是否遇到过侍酒师问您需不需要看酒单时,您只能囧在那儿?或面对侃侃而谈的"红酒达人"时,心里产生一种挫其锐气的想法?读懂下面这九种场景,你能快速变身成为红酒行家,再也不会被当成门外汉了。1. 不要没有