师长 了解更多有关师长的内容
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加点酒 洋葱不会炒糊
洋葱富含蛋白质、维生素等;还有杀菌、利尿、降脂降压等功效。可炒洋葱容易糊锅，让人备受困扰。厨师长辛尧说，炒菜时，往旺火热油中投入切好的葱头，翻炒几下，加少许酒，这样不仅可防糊锅，菜肴也更鲜美。酒可选料
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侍酒师的工作要做些什么？
侍酒师的工作都要做些什么呢？下面就一起了解一下吧。1、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。2、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。3、选购新酒。4、每天都需品尝酒。判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细
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葡萄酒和餐饮渠道，为何始终隔着一堵墙？
不久前，笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜，厨师长是如数家珍，讲了菜的来历、味型、烹制流程，但谈川菜如何搭配葡萄酒时，却答不
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感恩六月·五粮液核心系列感恩酒邀您共聚全国招商品鉴大会
感恩十年如一日的关心照顾和永远都温暖的家，谢谢父母的养育之恩;感恩耳边谆谆教导和"蜡炬成灰泪始干"的奉献，谢谢老师的栽培之恩;感恩从未有过质疑的信任和永远都可以依赖的支持，谢谢伙伴的合作之恩;……五粮
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品味神农国油，冠名油茶树苗
品味神农国油，冠名油茶树苗--全民参与，绿水青山就是金山银山湖南油茶之链网络科技有限公司在董事长李万元先生和总裁陈秋明先生的构想下，推出"一元喝茶油、十元健康桌、万元帮创业"的颠覆式创新模式，让老百姓
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谢师宴如何如此火?
回想自己当年考上大学的时候，也是大办酒席宴请了老师亲朋好友。其实，我个人是不怎么赞成这种大摆宴席表达谢意，致敬师长的方式的，总觉得有点太……不过，为什么谢师宴能一直这么火呢？根据市场调查，从不同角度，
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五粮液巧克力冰激凌
欧阳庆成欧阳庆成于2007年加入北京东方君悦大酒店担任行政总厨，拥有丰富经验的他同时将代表着当时亚太区餐饮行业的专业标准带到了酒店。欧阳先生于新加坡接受专业培训并开始其辉煌的职业生涯。除了拥有多家酒店
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法国：爱是一门艺术
与"爱你在心口难开"的中国人迥然不同的是，浪漫的法国人爱不离口，法国儿童晚上睡觉前和早上起床后都要以与父母亲吻的方式表达爱意；及至长大，在给亲人的电话和信件中也一定会说出或写上"我爱你"，对师长、德高
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借伞，取经，停车，合作。（深度好文）
孔子有天外出，天要下雨，可是他没有雨伞，有人建议说：子夏有，跟子夏借。孔子一听就说：不可以，子夏这个人比较吝啬，我借的话，他不给我，别人会觉得他不尊重师长;给我，他肯定要心疼。--和人交往，要知道别人
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学会鉴别法国葡萄酒标签
市场上法国制作葡萄酒并吞了很大的份额，而对付这些法国葡萄酒，消费者首要的狐疑会合在读不懂法国葡萄酒标签的形式，是以没法识别和选购。国际洋酒协会的孙师长教师在接受采访时指出，国际葡萄酒结构OIV订定的葡
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啤酒之都的啤酒文化
作为啤酒之都，乌苏人喝乌苏啤酒处处都透着有的文化，只有你到了乌苏，喝着原产地的乌苏啤酒，热情的乌苏人为你演绎着乌苏的啤酒文化，在酣畅淋漓之余，你会感觉以前似乎从未喝过啤酒，在懵懂之中所喝的啤酒是那样的
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雪熊原浆啤酒创始人陈伟先生受邀参加CCTV《追溯》栏目采访
雪熊原浆啤酒以其的产品品质和全新的销售理念受到全国广大消费者和社会各界的广泛关注。近日，雪熊原浆啤酒创始人--陈伟先生受邀参加CCTV发现之旅《追溯》栏目组的采访。向全国的观众讲述雪熊原浆啤酒的故事。
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财富共享 杜康浓香老窖火热招商
对于投资创业者来说，白酒行业就是财富的象征，是投资之选择。现在杜康浓香老窖招商正在火热进行，邀请您与杜康一起腾飞。白酒是中国历史地位不俗，备受青睐，杜康更是历史久远，经久不衰。现在中国白酒业发展迅速，
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酒如诗，茶如道
郁闷的时候，都喜欢借酒浇愁，其实不妨品茶。酒如诗，而茶如道酒奔放、浓烈、刺激，是宣泄物，也是麻醉品。而茶，平中见滋味，淡里有幽香，苦中有甜，涩里有醇。之于口感，是回味绵长；之于感受，是恬淡宁静，之于心
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酒文化之尊师敬老酒
尊师重教、尊老爱幼，是中华民族的传统美德。历代统治者利用这种传统的民俗心理，强化封建教育，由此演绎出一系列相关的酒俗。譬如明清以来，各府州县例行的尊师敬老、严明伦常的礼仪，既是一种传统的礼制，也是一种
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张裕新疆基地 位于天山北麓
张裕新疆基地位于石河子、五家渠市，位于天山北麓，大约有7万亩。这里属于典型的中温带干旱荒漠气候，年均温6.6摄氏度，活动积温（≥10摄氏度）在3300摄氏度以上，日温差超过20摄氏度，年日照时数280
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新疆首座专业酒庄开业
2013年8月12日，美丽的天山北麓，玛纳斯河西岸，新疆张裕巴保男爵酒庄盛装开业。长期以来，新疆的葡萄酒产业受益于得天厚的生态环境，加之各级与建设的大力支持，已经建立起了从葡萄-原酒发酵-酒庄生产的产
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新疆首座酒庄首推13.5度浓郁型葡萄酒
8月12日，张裕巴保男爵酒庄在新疆石河子市开业。已是全球第四大葡萄酒企业的张裕公司请来了有着55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首
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中粮长城葡萄酒公司盛大奠基
中粮长城葡萄酒（新疆）有限公司由中粮集团中国食品有限公司旗下中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司投资新建。伴随着中粮长城葡萄酒（新疆）有限公司的建设，中国食品有限公司将把更丰富、更具世界竞争力的优势资源运用
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新疆首座专业酒庄张裕巴保男爵酒庄盛大开业
张裕巴保男爵酒庄在新疆石河子市开业，已是全球第四大葡萄酒企业的张裕公司请来了有着55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首席酿酒师，融