差池 了解更多有关差池的内容
-
葡萄酒是一件严肃的事儿
不知是理工科出身的缘故，还是本身的性情所致，无论做什么事情，陆江始终保持着那份严谨与审慎。他目前的主要工作是给一些高端风投行业或者酒窖做葡萄酒领域的教育培训与顾问，偶尔还有杂志专栏的约稿。提到写稿，陆
-
学酿葡萄酒 控制酸碱值重要
年初到美国加州上课和考察，更特地跟当地葡萄酒化学专家Clark Smith上了两天浓缩葡萄酒化学课，内容颇深奥。由于我并没有化学底子，要充分了解酿酒化学，确实在有点难度。不过，因为葡萄酒化学在酿酒过程
-
煮酒的情趣
翻开中国几千年的历史画卷，我们不难发现中国古代的文人除了琴棋书画之外的爱好便是煮酒或品茶。好像古代文人总在内心交织的两条线，入世或隐退。或愁苦或闲逸都喜欢煮酒、品茶，好像交织在内心的对于希望大展宏图又
-
襄阳白酒团结起来
长期以来，襄阳喝酒有名，襄阳白酒无名，一直是襄阳父老乡亲的一块心病，也是襄阳白酒企业、襄阳白酒人心中的隐痛。这次在市和市经信委、市农产品深加工办公室支持、组织下行业协会的成功换届，是襄阳酿酒饮料行业的
-
图解8种美味与4种葡萄酒的餐酒搭配方法
对葡萄酒与美食可谓是世间最惬意的搭配之一了。不过餐酒搭配原则说多了，大家心底反倒没底了，毕竟说的再好都是别人试出来的口感。作为葡萄酒爱好者，你是否也已经厌倦了那些老生常谈的搭配原则?这些所谓的原则是否
-
茅台镇稻盟水之曲酒—白酒的“酱”心佳酿
也许每个人对酒最初的认识是酒的香气，从"闻香识酒"，到酒入豪肠。我们对"酒"的认知正在渐入佳境，但是，对于品出一杯好酒、酿出一坛好酒来说，这依然是非常肤浅的碎片记忆和感性认识。水是酒之血，粮是酒之肉，
-
国产葡萄酒市场结构需理性规划
任何一种产品都应有合理的高中低档之分，葡萄酒也不例外。然而事实上，目前国产葡萄酒多数以中高端酒为自己的目标，追求中高端就是瞄准了相对高的利润率，可这并不合理。王祖明秘书长提出，葡萄酒的生产酿造同土壤、
-
国产葡萄酒：调整产业结构需迫切
任何一种产品都应有合理的高中低档之分，葡萄酒也不例外。然而事实上，目前国产葡萄酒多数以中高端酒为自己的目标，追求中高端就是瞄准了相对高的利润率，可这并不合理。所以，调整产业结构问题需迫切解决。王祖明秘
-
微信群卖酒的几大要点
微信群经济流行了一阵子，归根结底就是利用身边基于地位、工作、年龄、学历、爱好等属性形成的朋友群来进行营销。于是，很多葡萄酒商也在尝试通过微信群关系卖酒。大众对葡萄酒的认知度低，有较多的不确定因素，对酒
-
一文带你了解勃艮葡萄酒产区（附高清产区地图）
哪怕你还不是浸淫酒圈多年的老炮儿，但如果提起葡萄酒产区，相信你也一定对法国勃艮第(Burgundy)的大名如雷贯耳。然而，勃艮第也被称为"世界上最复杂难懂的葡萄酒产地"，其复杂的风土知识、数之不清的地
-
喝口酒是成为女神的捷径，就像撒切尔、张爱玲、梦露...
似乎每个男人都追求牛X，似乎每个女人都希望成为女神。作为男人，在前半生，对于牛X的追求给了我所渴求的大部分，而似乎要用整个后半生来克服这种对于牛X的追求。我在40岁前后意识到，只有克服了对于牛X的过分
-
茅台董事长:茅台酒不伤肝说法的前因后果
按传统的医学理论和海外资料表现，一次过量酗酒或恒久大量饮酒对肝脏有害，并也许导致肝脏病变，脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化。网上有文章质疑酒精伤肝，以此影射茅台，究竟上我们从来没有说过酒精不伤肝。
-
日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天，或许是个再平常不过的日子，在令人厌烦的加班后，你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧，酒单冗长难懂，你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌，琥珀色的液体流淌在壮观的大
-
大国工匠李新海：百年青岛啤酒的“创新王”
"真正苦心钻研、执着追求过的人，看到'工匠精神'四个字，眼中的湿润和光亮是不一样的。"今天，记者在青岛啤酒二厂李新海眼中看到了不同的湿润和光亮。一直以来，传统工艺技术在一代又一代工匠手里传承。随着工业
-
青岛啤酒：一瓶啤酒的工业互联网之路
没有哪个品牌，会放弃自我革新，即便是誉满全球的青岛啤酒。这个拥有117年历史的啤酒品牌，正全面发力工业互联网，重塑产业链、供应链、价值链，开创一条百年传统制造业嫁接工业互联网的样板之路。消费端：个性化