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潮汕工夫茶典故：寒夜客来茶当酒
3月22日讯：相传很久以前，住在潮州某乡下的一位穷秀才，有一年严寒夜里来了一位在京城做官的同窗好友。四壁萧然的穷秀才虽然没有酒菜可宴请这位远方来的好友，但为了能冲出的工夫茶，让好友好好品尝，穷秀才不惜
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来茶当酒
在潮州很多工夫茶具，象茶船（盘）、茶壶、茶杯中，除了会画或刻着山水、花鸟等画，一般还会写上"寒夜客来茶当酒" 这句话。相传很久以前，乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没
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宋书玉：2016白酒业应在转变、升、生态上下工夫
中国酒业协会秘书长宋书玉日前表示，2016年白酒行业应打好"转变、升、生态"三张牌。宋书玉参加在四川泸州举办的中国国际酒业博览会时介绍，2015年我国酒业较好适应了新的市场消费趋势，扭转了前一阶段的下
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白酒存放技巧
白酒寄存是有窍门的，下面来给您引见白酒寄存的技巧。起首白酒贮存时，盛酒的容器选用坛子，坛子本身含有多种矿物质，用它来装酒能经久坚持酒的喷鼻味，会令酒更喷鼻更醇，促进酒的老熟。而寄存的地址是地下，由于地
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国窖1573加冰或冷藏口感更佳
泸州老窖周二在全景网互动平台上表示，国窖1573可加冰或者冷藏至12°口感更佳，泸州曾经流行过特曲+红牛，口味非常好。公司同时表示，如何在引导消费上下工夫值得深入研究。公司是在全景网互动平台上，回答有
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欧洲**马戏团也"闹"啤酒节
8月9日上午，爱好哈啤酒的大象"啤啤"运抵啤酒城。记者在俄罗斯大马戏表演场看到，7岁的大象"啤啤"正在动物专门的休息区边吃草边来回走动，离大象不远处的空地上摆放着一捆啤酒，驯兽师刚开瓶，"啤啤"就赶紧
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醒酒器的目的
经常听到这样的说法，内地品酒的人，大多数是没有耐性，这耐性是指在品酒的准备工夫上。大部分的葡萄酒，一开瓶便立即饮用，有时真的会浪费了，因为酒还没有苏醒，否则也不会有醒酒器的出现。醒酒器的目的，是要把酒
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看看怎么做日式东坡肉
书法与绘画也都独步一时的苏东坡，就是在烹调艺术上，他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天，到北京国
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白酒距离年轻消费者还有多远？
最近，茅台很"火"：一方面，在之前其主力产品飞天茅台酒的价格一路走高、甚至零售终端"一瓶难求"的情况下，由公司近期直接供给物美超市、Costco超市上海店等，并以公司指导零售价来销售，引起了外界巨大关
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1903啤酒花园将青岛原浆扎啤**引入天津
6月29日，1903啤酒花园在小白楼友谊精品广场开幕，将持续3个多月时间。1903啤酒花园除了将青岛原浆扎啤**引入天津外，还汇聚了特色大块烤肉、德式烤肠、特色海鲜、串烧炸物、甜品冷饮、武汉热干面和重
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黄酒涨价源于成本及市场需求
上世纪80年代，闽派黄酒与浙派黄酒一直并驾齐驱。但随着市场的发展，两者出现了较大差距，究其原因，浙派黄酒在品牌塑造上更下工夫，而福建黄酒则陷入了与料酒等同的怪异局面中。多数厂家无法跳出低价走量的竞争怪
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“转变、升级、生态”2016年白酒行业的三张牌
中国酒业协会秘书长宋书玉日前表示，2016年白酒行业应打好"转变、升级、生态"三张牌。宋书玉参加在四川泸州举办的中国国际酒业博览会时介绍，2015年我国酒业较好适应了新的市场消费趋势，扭转了前一阶段的
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做好品牌才能赢得未来（一）
"我觉得目前中国白酒发展势头很好。不过白酒行业在快速发展过程中，不仅要从产品质量上下工夫，而且应加强品牌建设。如果不做好品牌，再好的酒都只是杯变味的水。"昨日，中国酒类流通协会副秘书长、中国糖业酒类集
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节日礼品酒备受欢迎
今年的中秋、国庆喜相连，喜庆的节日气氛更为浓重。国庆长假，很多市民都要走亲访友，礼品自然必不可少。每年，商家都会在国庆礼品的销售上下工夫，今年，商家对礼品促销也是颇费心思，希望在今年的双节商战中取得不
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以味论质 绵柔白酒划时代
在1998年，洋河股份董事长兼总裁张雨柏就旗帜鲜明地提出："酒最主要的还是味，酒不是香水，酒是要喝的，要喝就要在味觉上下工夫"。为此，洋河股份在2000年抽调了多名技术骨干，成立"绵柔型"白酒研发课题
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古越龙山迎来销售黄金期
跟着中秋节日的降临，国内的酒企业将迎来发卖黄金期，因而，近段工夫以来，酒类上市公司在二级市场上也迎来了一波行情。8月10日，国内黄酒企业古越龙山(600059,股吧)(600059.SH)发布公司中期
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婚宴用酒中红酒应该如何选购?
五月份，十月份常常都是是结婚旺季，随着消费习惯的改变，越来越多的人选择红酒作为婚宴用酒，但不少市民在筹备婚礼的过程中，对选购红酒依然有些迷茫，通过调查，记者发现只要在选购途径和挑选法则上下点工夫即可解
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烟酒生意不好做吗？看看古人如何卖酒的
远古时期由于生产力落后，食不果腹，酿酒业一直没有兴起。到了夏商时期，酒业开始发达起来了。商朝在饮酒工具下工夫--喝酒要文雅青铜器作为饮酒工具的出现就是在商朝，而且在商朝也出现了以生产青铜器酒容器为主业
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漳州和台湾民间酒席上酒礼
·茶三酒四·这两个数字指的是人数，意思是品茶以三人为佳，当地习惯泡饮工夫茶，茶盘上通常只摆三只半个乒乓球大小的茶杯，象征个"品"字。而喝酒，四个人却是最佳组合，这样才有点热闹的饮酒氛围。四个酒友猜拳刚
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李保芳：茅台不主张搞价格竞争 不可能无限扩产
10月16日，贵州茅台在公司总部召开2018年第二次临时股东大会，大会除选举茅台集团党委委员、副书记、董事王焱为贵州茅台董事之外，围绕茅台酒价格、产能、分红以及酱香型白酒行业竞争等一系列问题进行了交流