山西古雁门黄酒 了解更多有关山西古雁门黄酒的内容
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武松的十八碗酒等于多少二锅头？
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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晋陕蒙地域”形成了河套古酒的特色
河套地区处于晋陕蒙相邻相融的一个较特殊的地理区域与文化区域。经过几万斯年的生成与整合，无论是"冰嘶咽石沙"河套南部，是"路曲分樵牧"的河套中郊丘陵地带，还是"沃土畴野"的河套平原，因被长期禁锢在黄河文
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“黄酒”向“古井”学习? 古井身上究竟有哪些特殊之处
近日，由中国酒业协会举办的黄酒行业创新研讨会在亳州古井集团召开。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会黄酒分会副秘书长谢友刚、黄酒集团董事长傅建伟、上海金枫酒业股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司销
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西汉古酒酒精含量可忽略不计
俗话说,酒是陈年的香。近日,烟台考古工作者发现的西汉古酒,距今已经有2000多年的历史。白酒专家王文彬介绍,胶东地区历史上多喝白酒和黄酒,但古代的酒种类很多,清澈的西汉古酒未必是白酒。近日,烟台市博物
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黄酒红了 红酒会“黄”吗？
具有"三大古酒"之美誉的啤酒、黄酒、红酒，如今各自导演着自己的好戏：啤酒像一把火，轰轰烈烈烧遍了全球市场；黄酒如一江春水，大起大落后重归昔日风情；红酒如一阵微风，潜入夜，细无声！黄酒红了黄酒出现"四大
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法国华贵葡萄树落户山西省襄垣县
2月27日上午，在山西省襄垣县古韩镇狐燕窝村的山坡上，来自法国的亨利·布鲁诺·勒康特先生与襄垣县有关部门人员一道铲下了锹土，两株漂洋过海的黑比诺和霞多丽华贵葡萄树在这里安家落户。目前该项目已经办理了土
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黄酒四大派的产生
黄酒出现"四大派"：苏派黄酒、越派黄酒、海派黄酒、湘派黄酒。三大古酒中，唯有黄酒是中古特有的，距今已有5000至7000年历史。近年来，国内黄酒的产销地集中在六省一市，浙江、江苏、福建、江西、安徽、山
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诚迈科技投资山西黄酒
6月5日，山西省举行招商引资项目对接座谈会，并与诚迈科技就招商引资联系项目作了对接商谈，达成黄酒投资等多个项目。诚迈科技创始人、董事长王继平透露，希望能够通过合作，助推代县黄酒"走出去"。2006年，
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黄酒的起源你知道吗?
黄酒是民族特产，属于酿造酒，惟中国有之。说起黄酒，人们几乎都想到浙江绍兴，认为那里是黄酒的发源地，其实，黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中，
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黄酒会不会成为中国酒业下一座“金山”
作为世界三大古酒之一黄酒，与白酒、红酒、葡萄酒相比，市场份额占比很小。然而，正是这种差距，许多业内人士认为，黄酒的蓝海市场非常巨大。湖南胜景山河生物科技发展有限公司董事长姚胜坚信，黄酒将成为中国酒业下
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中国葡萄酒酒史
据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的中首次记载了葡萄酒。公元前138年，家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到"宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余
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黄酒应走向世界
作为我国的国粹，也是世界三大古酒之一的黄酒。享有"国酒"之美誉。其特的制酒、及发酵工艺，与世界上其它酿造酒明显不同，其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种，代表着该地区酒文化的起源和
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20万观众、30000名买家、500多家参展商齐聚汾酒博览会
由汾酒牵头，中国酒业协会和吕梁市人民主办的2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在9月28日上午隆重开幕，至此中国酒类行业以酒文化为主题的国际展会正式走入了大众的视野。山西省相关，中国酒业协会，
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百亿俱乐部中 盈利能力占两端的是这两家
2021年半年报显示，白酒企业已经从2020年的疫情中恢复过来，大多数都实现了营收与净利的大幅增长(仅有金种子酒和皇台酒业出现亏损)。整体向上的氛围之中，年营收规模超百亿的一线白酒企业尤受外界关注。除
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中国黄酒要为迈向世界做准备
黄酒是世界三大古酒之一，也是我国的国粹，享有"国酒"之美誉。黄酒用曲制酒、复式发酵的酿造方式，与世界上其它酿造酒明显不同，其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种，代表着该地区酒文化的
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五年时间 古井与汾酒到底差在哪里？
汾酒集团2012年即完成100.18亿，其中杏花村汾酒股份2012年完成64.79亿，利润20亿，同期古井贡酒2012年完成销量41.97亿，利润7.26亿。本文主要探讨2017年之后两家企业发展策略
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丝路再开与大唐自酿葡萄酒
酒在唐朝人的饮食生活中占有很重要的位置，人们聚餐宴饮、约会酌觞以及礼尚往来，都离不开酒，酒是那个时代的首选饮品。唐朝的酒从不同的酿造渠道生产出来，并分离出若干品类，其中葡萄酒更是从无到有，进而又走向辉
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中国白酒的两大核心聚集区，大运河、古盐道
如果把中国现在的优质白酒(17种国家名酒以及53种优质酒)的生产区域投放到地图上，会发现它们实际上集中分布在两个区域：一个是皖北、苏北一带;另一个是四川、贵州一带。如果我们再将其与中国历史结合起来看，
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黄酒品牌列表
黄酒品牌列表：【有你中意的几款黄酒品牌呢？】闽安老酒 索卡黄酒 soka ricewine 梁祝黄酒 秦明月黄酒 胜景山河 古越楼台 会稽山 和酒 石库门 塔牌 庐陵王黄酒（湖北房县） 枣阳鹿头地封黄
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细说黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国绍兴 ,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,能提供人体所需要但不能合成的8种必需氨基。所以,黄酒的营养价值是很高