小麦啤酒营养 了解更多有关小麦啤酒营养的内容
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消夏饮啤酒6至8℃口味佳
天气越来越热,啤酒作为消夏祛暑的饮料在餐桌上日渐走红。泡沫喷溅、冰凉沁脾,人们将啤酒誉为"液体面包"。习惯上,人们认为啤酒越冰越好、泡沫越丰富越好、生啤酒口味佳。这些看法都正确吗?如何选择口味与营养俱
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来自慕尼黑啤酒风情
本届啤酒节引进了以德国慕尼黑为主的20多款啤酒,例如卡士堡、伯瑞斯、科斯菲尔、黑爵士、科斯尊格、鹰牌等品牌,形式上有黑啤、生啤、原浆啤酒、小麦啤酒(即白啤酒)等多个种类。这些啤酒品牌均是德国慕尼黑啤酒
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春夏秋冬四季啤酒的不同选择
在德国,有1500多种啤酒,口味营养各有特色。每个德国人每年更是要喝下130多升啤酒,他们甚至会在每个季节喝不同的啤酒,他们的这种做法与中医倡导的季节养生颇有神似。春季万物复苏,喝黑啤酒是最佳选择。德
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啤酒颜色之谜 啤酒颜色越深越好吗?
对于一款啤酒而言,啤酒的颜色的确是评定啤酒质量的主要指标之一。而色度的高低,也是区别啤酒分类的重要标志。根据啤酒的颜色,我们可以将啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒等类型。那么,啤酒的不同颜色是怎么
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什么是微酿啤酒?
一些微酿啤酒坊兴起,迅速受到啤酒爱好者的追捧。微酿啤酒指的是一些小型的、爱好啤酒者,自己动手小批量生产的啤酒,原料也可以选除麦芽外的其他原料,大麦,小麦,黑啤,螺旋藻绿啤等。微酿啤酒除了具有市场上购买
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春夏秋冬喝不同的啤酒
春季万物复苏,喝黑啤酒是最佳选择。德国啤酒研究所专家佩特拉博士对《生命时报》记者说,德国黑啤历史悠久,由麦芽制成且口味浓烈,最初是僧侣们斋戒时期的主要食物来源。它除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含
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营养师:夏季啤酒的营养创意喝法
夏天来了冰啤酒又成了饮料冠军,著名欧美健康杂志《男性健康》的营养学研究中发现了喝啤酒的诸多好处。啤酒中含有丰富的糖类、维生素、无机盐和多种微量元素等营养成分。独有的清新小麦香碰撞其他食物的芬芳,低卡路
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青岛啤酒全麦白啤的口感如何?
青岛啤酒全麦白啤的口感如何?下面我们就来看看吧:1、非凡口感,自然丰饶青岛啤酒全麦白啤慧心承袭古法,精艺酿就,酒体浓厚,其中大量保留酵母因子,富含小麦蛋白、膳食纤维、多种维生素、氨基酸及钾、钙、镁等矿
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15克啤酒酵母是就等于一瓶原味鸡精
啤酒酵母是酿制啤酒时所产生的副产品,啤酒酵母是素食者的天然"鸡精",只要约15克就等于一瓶原味鸡精的营养价值。在啤酒制造的过程里,首先淬取制酒原料小麦汁,后再加入酵母菌及啤酒花等添加物低温发酵,经过一
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它除了是美食,还是啤酒和鸡尾酒
近年来,蔓越莓这种个性十足,而且营养丰富的水果逐渐被国人所认识。平时我们多见的是被制作成甜品或者小零食的蔓越莓干。2015年秋季,美国蔓越莓市场协会携手广东精酿啤酒协会酿酒师,兼懒人精酿酒吧的主理人王
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《原浆啤酒》、《白啤酒》团体标准正式发布
日前,由中国酒业协会团体标准审查会归口,青岛啤酒股份有限公司负责起草,中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公
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细说黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国绍兴 ,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,能提供人体所需要但不能合成的8种必需氨基。所以,黄酒的营养价值是很高
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为什么德国小麦啤酒有沉淀物?
客人拿起一杯德国小麦啤酒,轻轻摇晃,看着杯中的浑浊酒液,不解的问着我:"啤酒里也会有沉淀吗?"可能在很多人的印象中,啤酒是晶莹的淡黄色,给人清凉剔透的感觉,可为什么德国小麦啤酒是浑浊的?在国内,大部分
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玛咖紫米啤酒口感好吗?
玛咖紫米啤酒产品选用优质麦芽、纯天然啤酒花、优质小麦、上等酵母、云南优质紫色玛咖、紫米(或紫薯)、特级云南紫娟茶、天然山泉水等,经传统低温发酵及有效成分提取加工等特工艺,精心酿制而成。云南紫啤啤酒有限
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黄酒的营养保健功能
黄酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、而成的酿造酒。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗
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小麦啤酒:有助于人体补充维他命B
酒精一向被视为健康杀手,然而日前波士顿的研究者称,小麦啤酒可显著提高人体维他命B含量。其中特殊的植物成分可以改善人类血液状况。对于嗜酒者而言,这无疑是一个好消息:众所周知,酒精是造成肝脏肿大,导致交通
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酿酒师:从中医角度筛选啤酒原料
下面为大家分享一篇文章,文章主要介绍的是一位酿酒师从中医的望闻问切中总结出来的筛选啤酒原料小麦的方法。在长期精选原料的日子里,我渐渐有了自己的心得。而这与我国传统的中医颇有些异曲同工之妙。中医技术讲求
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啤酒的类型汇总
啤酒的类型总汇,这里佳酒网小编为您介绍:一、按原麦汁浓度分:(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%(3)储藏啤酒:
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啤酒洗头可以有效去除头皮屑
啤酒洗头去头皮屑是不是真的呢?其实啤酒含有丰富的营养成分。用啤酒洗头的方法可以可很好的头皮瘙痒、头屑过多,还可润泽头发、使发波显得自然亮丽。下面再顺便介绍一下如何用啤酒洗头。如何用啤酒洗头预备普通的啤
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燕京白啤让你感觉“高大上”的舌尖盛宴
天气越来越凉了,但是白啤却依旧畅销啤酒市场。世界杯虽然结束了,但观看世界杯时畅饮的燕京白啤,却依旧在舌尖上回味无穷。燕京集团在2013年自主研发的燕京白啤,于今年夏天在北京全面铺货,并迅速获得消费者的