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春节的饮酒习俗
春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕夜里,
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屠苏酒是什么来历?
屠苏酒是一种用肉桂、山椒、白术、桔梗、防风等调配而成的酒。古人认为"元旦饮之,可除瘟气"、"防疠疫";椒花酒是用椒花浸制的酒。椒花有香气,泡酒能暖胃强身。直到清代,一直深受人们的喜爱。据韩鄂《岁华纪丽
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春节的饮酒习俗知多少
春节,我们俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。"屠苏"原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕
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节日里的白酒
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是
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白酒节日的乐趣
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒席散尽之时,往往是
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酒文化漫谈之:酒礼
酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有"酒以成礼"之说。《左传》云:君子曰:"酒以成礼,不继以淫,义也。以君成煽动,弗纳于淫,仁也。""酒以成礼",则佐礼之成,源于古俗古义。史前时代,酒产量少,又难以掌握
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中国传统节日的饮酒习俗
中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒和酒水活动,如端午节饮"菖蒲酒",重阳节饮"菊花酒",除夕夜的"年酒"。在一些地方,如江西民间,春季插完禾苗后,要欢聚饮酒,庆贺丰收时更要饮酒,酒水席散尽之时
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中国人和酒不得不说的事儿
中国人到底有多爱喝酒?中国人为什么爱喝酒?如何正确地喝酒?中国人和酒不得不说的事儿……一、婚姻喜事要喝酒1、"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后
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古之斗酒 其乐无穷
喝酒在现代是门艺术,不仅要有好的酒量,也要适当学一点"斗酒"的技巧,喝酒不是目的,娱乐才是根本,如果喝酒成了竞技比赛,就失去本身的意义,成为一场毫无意义的丑态,在斗酒方面,古达有更好的把握。亦作"鬭酒
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中国的饮酒文化,喝酒的门道原来这么多!
"会亲酒",订婚仪式时,要摆的酒席,喝了"会亲酒",表示婚事已成定局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚、赖婚。"回门酒",结婚的第二天,新婚夫妇要"回门",即回到娘家探望长辈,娘家要置宴款待
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酒花能看出酒的品质吗?
很多人说,能根据酒花来判断酒的质量。这些说法靠不靠谱不敢确定,但是,通过酒花来辨别白酒的度数还是可以的。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?大清花酒花大如
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看酒花消失速度判断白酒度数靠谱吗?
想要通过酒花判断白酒度数,首先要有一个前提:必须是纯粮酿造的白酒,假酒或是勾兑白酒不管用。大清花酒花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,消失极快,酒精含量在60至75%(v/v)。小清花酒花大小如绿豆、清亮
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重大节日都有哪些饮酒习俗?
节日的全新解释是:必须选举一些日子让人们欢聚畅饮,于是便有了节日,而且节日很多,几乎月月都有。代代相传的举国共饮的节日都有哪些好玩的他别的饮酒习俗?一起去了解一下吧。1、春节俗称过年。汉武帝时规定正月
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酒花消失得越快酒的度数越高?
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?1大清花酒花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,消失极快,
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看酒花,分辨出酒的度数!
爱喝酒的你不难发现,当晃动酒瓶时,经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?今天就教给大家一个如何通过酒花来判断
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看不同的酒花,分辨酒精度
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?小编这就教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知
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酒花越多酒质越好,这是真的吗?
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?小编这就教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知
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酒花越多酒质越好是真的吗?
爱喝酒的你不难发现,当晃动酒瓶时,经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?今天就教给大家一个如何通过酒花来判断
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酒花多就代表酒质越好,这是真的吗?
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?小编这就教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知
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酒花消失得越快酒的度数越高是真的吗?
当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?1、大清花酒花大如黄豆,整齐一致,清亮透明,消失极快