家庭苹果酒的制作方法 了解更多有关家庭苹果酒的制作方法的内容
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家庭自制苹果酒的方法
苹果酒家庭自制步骤如下：一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗，然后用清水洗净，晾干。三、破碎。将晾干的苹果送
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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生蚝与佳酿 蛋黄酱焗生蚝配CHANDON
配图寒冷的冬季，邀请一些新朋老友，安排一场家庭聚餐，亲手烹制一道简单美食--蛋黄酱焗生蚝，配上馥郁醇香的CHANDON起泡酒，口感柔软鲜美的生蚝与美味佳酿搭配，在欢声笑语间，微醺正好。下面小编教大家用
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美国啤酒巨头Molson Coors收购英国苹果酒
外媒1月7日消息，美国啤酒巨头Molson Coors 收购了1728年在英国萨福克成立的苹果酒品牌Aspire。Molson Coors表示，他们希望Aspall成为英国畅销的高档苹果酒，并利用其葡
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2020年全球啤酒行业呈现7大消费新趋势！
美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测，鉴于Covid-19的影响，含酒精饮料行业已经被彻底颠覆，一些新的趋势已经呈现，如家庭调酒的兴起、硬苏打水的持续增长和立品牌的崛
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喝红酒醉了后怎么解酒？
红酒也有一定的酒精度，所以喝多也会醉酒的。那么红酒喝多了后怎么解酒呢?1，喝盐水。喝了红酒会很难受，身边的人，可以帮助喝酒的人弄点儿盐水，一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了
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一瓶RIO解放你的国庆假期苦恼
为期数十天的秋季长假（中秋、国庆假期）总是让人满怀期待，平日里生活压力太大的朋友们正好可以借此时间好好放松一下。但是，想想每年假日出游的"盛况"就让人感觉"不会再爱"了，跟着旅行团永远是下车拍照，上车
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
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西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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宜昌七旬老人柑橘酿酒获专利
1999年，当看到假酒致人死亡的新闻后，他决心发明一种家庭酿酒用具。2000年9月，通过40多次研究、4次更新换代，他发明的家庭酿酒器获得国家专利。2008年，当他在点军看到滞销的柑橘被四处丢弃，橘农
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西班牙苹果酒：“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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世界各国圣诞美食 少不了美酒
圣诞节裤腰到来了，你是不是很期待呢？到了圣诞，如若下一场大雪，和朋友小聚在一起，来杯酒，点点美食，是一件多么美好的事儿。世界各国在圣诞都有不同的庆祝方法，去看看吧。欧陆姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也
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鸡尾酒和12星座的完美搭配
现在，有人将鸡尾酒和12星座联系起来，按照平常人们对各种星座的人性格的不同理解，调配出相应的色彩和口味，体现了饮食文化里的善解人意。比如王者风范的狮子座喜欢喝黑可可酒，追求完美的处女座则喜尝樱桃酒，星
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四季保鲜苹果的“神器”
冬天来临，大部分市民家都购买了大量苹果储存过冬。但是同时令不少头疼的一个问题就是，储存的苹果经常腐烂。别着急，对付苹果腐烂的"神器"就是白酒，白酒可以一年四季对苹果进行长久的保鲜。那么具体的做法又是怎
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美国禁酒令期间的“奇葩酒” 你了解多少？
此前，在《晓说》节目中，高晓松不止一次说对于美国而言，禁酒令是美国历史上最严重的一次危机，甚至超过冷战时期以及911。美国禁酒令那段历史是怎样的呢?随着1920年1月16日颁布的宪法第18次修正案，美
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男人会解这6种酒 99%的酒局都不怕
酒门一入深似海，不懂解酒难抽身。酒，那可是个大家族，各种美酒引各路英雄竞折腰，不同的酒不仅味道迥异，连解酒方法都不尽相同，这些常喝的酒到底应该怎么解，你知道吗?1、啤酒醉酒指数：★说起啤酒，那必然是豪
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什么是西打酒?西打酒是苹果酒吗？
什么是西打酒?西打酒其实就是苹果酒(法语叫做Cidre，从英语Cider音译也叫"西打酒")，它是世界第二大果酒，产量仅次于葡萄酒，流行于欧、美、澳等国家，是国际饮料酒市场的一大热点。苹果酒是以苹果为
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3月28日将举办葡萄酒微生物入门讲座
葡萄酒行业专业人员以及高级家庭酿酒师将有机会在于3月28日举行的葡萄酒微生物学入门中得到深入了解微生物对葡萄酒品质的影响。讲座课题包括基础细胞生物学，酵母菌株选择，本地菌群生物学，苹果乳酸细菌学以及营
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年销超6000万瓶，法国苹果酒第一大品牌有何魔力？
低度微醺潮流下，水果酒迎来发展机遇随着90后年轻消费者的崛起，悦己、微醺、轻负担等成为越来越多年轻消费者饮酒的原则，这也促使了低度酒、无醇酒近年来的成倍增长。面对这一千亿级赛道以及历史性发展机遇，苹果
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苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史，产品主要有Cidre，Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区，这些产品销往世界各地，并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术