客观性 了解更多有关客观性的内容
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第六届国际葡萄酒挑战赛评选采用盲品百分制
2012年3月，由全国糖酒商品交易会办公室、《新食品》杂志社共同主办的"全国糖酒商品交易会第六届国际葡萄酒挑战赛将在成都隆重举行。据了解，此次挑战赛为了保持评选的客观性、公正性，所有参评酒款都用布套蒙
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酒企发展品牌战略还要结合自身
白居易提出：文章合为时而作，歌诗合为事而作。多品牌战略也是企业经营和资本运作的产物，应该具有必然性、客观性；而不能是头脑发热、盲目跟风赶时髦的产物，应该避免随意性、主观性。简言之，必须具有战略实施的合
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白酒品牌发展要做到从实际出发
白酒品牌发展要根据自身现实，做到从实际出发。文章合为时而作，歌诗合为事而作。多品牌战略也是企业经营和资本运作的产物，应该具有必然性、客观性;而不能是头脑发热、盲目跟风赶时髦的产物，应该避免随意性、主观
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成都三月份将举行中外葡萄酒大比拼
2012年3月，由全国糖酒商品交易会办公室、《新食品》杂志社共同主办的"全国糖酒商品交易会第六届国际葡萄酒挑战赛将在成都隆重举行。据了解，此次挑战赛为了保持评选的客观性、公正性，所有参评酒款都用布套蒙
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3月，国际葡萄酒挑战赛将在成都隆重举行
2012年3月，由全国糖酒商品交易会办公室、《新食品》杂志社共同主办的"全国糖酒商品交易会第六届国际葡萄酒挑战赛将在成都隆重举行。据了解，此次挑战赛为了保持评选的客观性、公正性，所有参评酒款都用布套蒙
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5个与葡萄酒相关的哲学问题
巴斯德说："一瓶酒中的哲学胜过所有的书。"本文将和您一起探讨与葡萄酒有关的5个哲学问题，并热烈欢迎各位葡萄酒达人提供真知灼见。在很早之前，葡萄酒就与哲学有着千丝万缕的联系。在柏所著的《会饮篇》中，就记
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一分钟搞懂葡萄酒的酒体
葡萄酒的酒体(Body)到底是什么?这个品酒中最基本的术语，叙述了葡萄酒的口感与重量。随着葡萄品种、酿造风格与气候的不同，酒体也有所不同，有些轻盈(Light-bodied)，有些饱满(Full-bo
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葡萄酒也分轻重：何谓酒体
"酒体"是葡萄酒的一个重要特性，它跟葡萄酒的口感、配餐和适饮期都有关系。它也是一个很难理解的概念，跟甜度、酸度和风味这些可以直接感知的概念不一样。你需要多喝酒多体验才能辨别出什么是重酒体、中等酒体和轻
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2012第六届春季葡萄酒挑战赛规模将再创新高
2012年春季，葡萄酒挑战赛将迎来第六届，活动规模将再创新高。2009年秋季糖酒会开始，为了彰显糖酒会的认证价值，有全国糖酒会办公室、新食品杂志社联合主办了"全国糖酒会届国际葡萄酒挑战赛"。从届挑战赛
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从讲品牌故事到构建核心竞争力 名酒再次点燃窖池边上的“硝烟”
当白酒行业进入新的竞赛通道，我们在谈论窖池时不再将"你家的窖池有多老"作为衡量其价值标准的唯一要素。历史虽然有着自己的客观性和平等性，但人始终是传播白酒文化和延续白酒酿造的核心，如何对家底进行新时期下
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Alton春糖将发布颠覆传统的机器人葡萄酒整体评分
Alton葡萄酒评分机构的主体是Alton葡萄酒学院，是一个在美国加州创立的，由来自法国波尔多、勃根第和美国纳帕谷的，WM葡萄酒大师、WS葡萄酒侍酒大师、高级酿酒师、侍酒师、高级品酒师和酒庄庄主组成的
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年度百大葡萄酒评选郑州站*收官
8月份以来，"年度百大葡萄酒评选（00）"2013城市巡展相继在大连、郑州、昆明隆重举办，19日，成功在郑州站举办。本次郑州站聚集了国内最具实力的30余家参展商和来自数十个国家的数百款佳酿。当天超过6
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吃荔枝等水果并不会“被酒驾”
夏日，正是各种水果上市的时节。近日，有媒体报道称吃荔枝会"被酒驾"。针对这一情况，为广大市民的疑惑，今天珠海交警对吃荔枝是否会"被酒驾"特进行测试试验，事实证明吃多少荔枝都能顺利通过酒精测试，交警提醒
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五粮液品牌价值增幅位列酒类上市公司第一
5月10日，由每日经济新闻与清华大学经济管理学院•中国企业研究中心联合编制的"2021第5届中国上市公司品牌价值榜"在北京揭晓。五粮液连续5年入选，今年品牌价值达2093亿元，同比去年增长52.79%
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白酒为什么出不了罗伯特*帕克？
本轮酒业调整的本质是调整与消费者之间的关系，而评酒师就是连接酒厂与消费者必不可少的纽带。以这样的视觉来展望白酒行业的调整，难免就会不乐观，甚至有些沮丧。相反，葡萄酒是有福的，葡萄酒的消费者是有福的，因
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奔富5月在上海举办"换塞诊所活动"
2013年5月7日奔富"换塞诊所活动(Recorking Clinic)"将在上海斯沃琪和平饭店艺术中心开办,对酒龄15年以上的奔富红酒进行品质检查。这是奔富首次向中国葡萄酒收藏家提供这一具特色的免费
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如果拿茅台酒来对比比特币……
近年来，除了房地产价格备受关注之外，茅台股价与比特币价格构成了投资者茶余饭后谈论的重要对象，这两者价格都经历了较快的上涨，是否持有茅台股份及比特币，已经成为衡量投资成功与否的重要尺度。今年1月15日茅
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谢明：供给侧改革就是原酒管理的改革与创新
1月12日，在中国固态白酒原酒产业2016年工作会议上，中国酒业协会固态白酒原酒委员会(以下简称原酒委员会)理事长、原酒基金董事长谢明就原酒产业的供给侧改革、原酒基金业务模式及优势等做详细介绍，并和与
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有关葡萄酒的酒体 你了解多少？
葡萄酒的酒体(Body)这个品酒中最基本的术语，描述了葡萄酒的口感与重量。就像人的身材有环肥燕瘦之分一样，葡萄酒的酒体也有厚重轻盈之别。葡萄酒可以分为饱满型、中等型及轻盈型，他们描述的是葡萄酒在舌头上
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第七届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛落下帷幕
11月14日，由宁波进口商品展示交易中心、宁波保税区进口商品市场主办，WBO葡萄酒商业观察承办的"第七届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛"在宁波国际会展中心落下帷幕。图片来源于： 葡萄酒商业观察挑战赛结束后