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    概述:中国白酒已经从2016年的1300万千升下降到去年的800多万千升,葡萄酒更是从13年开始连续六年下滑,到去年只剩下63万千升,产量的下滑也许是挤泡沫的结果,实质上看似一片繁荣之下的中国酒市,已

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    11月17日,糖酒快讯网、新食品中国酒业报导全媒体记者采访了宝丰企划中心总经理晋育锋。晋育锋表示,在苏鲁豫皖板块中,豫酒是最缺乏"味"的,因此豫酒要想壮大,首先要在口感上形成一个有的风格体系,整个豫酒

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    古代酒禁,约有四类,,为强国而禁。仪狄作酒,禹饮而甘之曰:后世必有酒亡国者。周公戒之曰:"群饮,汝勿佚,执拘以归周,予其杀而禹恶旨酒。"周公颁诰,严厉禁酒,唯恐民众败德伤性,损害元气,此为强国而禁酒。

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    随着70后、80后甚至90后消费群体的崛起,新一代的人们都不喜欢高度酒强烈性,白酒度数向低度化发展成为一种不可逆转的趋势。低度白酒市场市场已成为白酒发展必然趋势之一。从健康角度上看,低度酒会有一定市场

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    酒德,具体指的是饮酒的道德规范和酒后应该有的风度。合度者有德,失态者无德,恶趣者更是无德。酒德这两个字,早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者一定要有德行,不能像夏纣王那样--"颠覆厥德,荒湛于酒

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