中华酒网

完美酒保怎么做 了解更多有关完美酒保怎么做的内容

  • 12款因爱而生的美食

    12款因爱而生的美食

    生活中有很多食物或许你经常享用,或许你只听说过它们的大名,这都不要紧。重要的是你知道这些食物背后的故事吗?人在成长中要经历很多,会很多故事发生,食物也会有故事吗?下面小编为大家介绍那些有着浪漫传说的,

  • 啤酒度数怎么算?

    啤酒度数怎么算?

    我想大家都喝过啤酒,也注意到啤酒瓶上的啤酒度数,如"10""或12"等,所代表的不是酒精的含量,而是指酒液中原麦汁含量的百分比。啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常在2%一6%之间。蒸馏酒的度数:例如中

  • 葡萄酒一次性喝不完应该怎么做?

    葡萄酒一次性喝不完应该怎么做?

    许多研究报告表明,适度饮酒有益健康;无论是和一群人一起吃喝,还是蜷缩在沙发上一个人喝酒,这都不会改变。对于人来说,喝酒的主要问题在于酒瓶的大小。若是每晚只喝一两杯葡萄酒,那么在喝完葡萄酒之前就开始变质

  • 独特的英国酒吧礼仪

    独特的英国酒吧礼仪

    就爱排队的英国人而言,酒吧里看不到正式的排队,这令人感到惊讶。酒保有本领知道该轮到谁了。你可以做些动作引起酒保的注意,但有规可循。不要大声嚷嚷,不要在吧台面上敲击钱币,不要叭叭地弹手指,不要像快淹死的

  • 英国酒吧的礼仪

    英国酒吧的礼仪

    就爱排队的英国人而言,酒吧里看不到正式的排队,这令人感到惊讶。酒保有本领知道该轮到谁了。你可以做些动作引起酒保的注意,但有规可循。不要大声嚷嚷,不要在吧台面上敲击钱币,不要叭叭地弹手指,不要像快淹死的

  • 鉴赏葡萄酒的香气应该怎么做呢?

    鉴赏葡萄酒的香气应该怎么做呢?

    鉴赏葡萄酒的香气应该怎么做呢?特性可以告诉你酒的味道,酒厂是品质的,有时一个葡萄园的生产商或商人所有,如果你只看到生产的时候很难辨别好坏,当酒厂的声誉是重要的参考,而酒的性质则是葡萄酒生产商的名单。鉴

  • 酒业,应感谢广告法的再生之恩

    酒业,应感谢广告法的再生之恩

    新广告法的隆重出台,从约束的范围和字眼,以及在处罚的大力度上,让不少人产生疑虑。这是不是江湖一直传说中的"牛逼税",难道以后吹牛逼真的要交税了,只不过这次是针对企业。在纷纷扬扬的多方议论中,几家欢乐几

  • 餐酒完美搭配6大基本原则

    餐酒完美搭配6大基本原则

    在葡萄酒和食物的搭配中,仁者见仁,智者见智。但不管怎么样,在葡萄酒和美食的搭配的,有六大基本原则是不能出错的。葡萄酒和美食搭配的六大基本原则都有哪些?下面小编就为大家详细解读这些基本原则,让大家也能像

  • 松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士

    松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士

    松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。提问

  • 价值高的鸡尾酒的名字,以及提升品酒地位方法

    价值高的鸡尾酒的名字,以及提升品酒地位方法

    在了解最贵的鸡尾酒之前现在了解一下鸡尾酒:鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。价值高的鸡尾酒的名字:答案便是边车(S

  • 夏日小浪漫:草莓香槟冰棍做起来

    夏日小浪漫:草莓香槟冰棍做起来

    除了阳光和海滩,完美的夏日怎么可以少了味道和颜值俱全的冰棍?香槟(Champagne)喝不完倒掉可惜?没关系,小编这就教大家制作一款粉嫩的草莓香槟冰棍,有了起泡酒的点缀,口感更不一样噢!(图片来源网络

  • 《酒礼酒俗》之直调鸡尾酒

    《酒礼酒俗》之直调鸡尾酒

    鸡尾酒是混合的艺术,把两种或者更多的材料混合在一起,大致上就是酒保在调制鸡尾酒时所做的全部工作,而一切的器具也就是围绕着混合而来的。说到这混合的方法,鸡尾酒中的混合方法主要就是三种: 摇(Shake)

  • 科学饮酒保健康

    科学饮酒保健康

    科学饮酒保健康,少量正确饮酒对人体是有益的,因此应根据自身情况健康饮酒。饮酒时间:体内的各种酶一般在下午活性较高,因此在晚餐前适量饮酒对身体的损伤较轻。饮酒方式:少量慢饮比较适宜,切忌逞强好胜,饮得过

  • Allen Meadows:给不给100分 这是个哲学问题

    Allen Meadows:给不给100分 这是个哲学问题

    Allen Meadows,曾为银行家和葡萄酒收藏家,1997年开始为Wine Spectator撰稿,2000年走上职业葡萄酒评人道路,创办了burghound.com网站,很快成为勃艮第酒最权威的

  • 喝酒的趣味在哪里

    喝酒的趣味在哪里

    这个年头儿,喝酒倒是很有意思的。我虽是京兆人,却生长在东南的海边,是出产酒的有名地方。我的舅父和姑父家里时常做几缸自用的酒,但我终于不知道酒是怎么做法,只觉得所用的大约是糯米,因为儿歌里说,"老酒糯米

  • 古代酒礼习俗 古代喝酒聚会风气

    古代酒礼习俗 古代喝酒聚会风气

    酒后失德,往往是古人担忧的后果,中国历来就有"酒能败德"之说,惯于"酒色"并举,视为对道德、政事特别严重的潜在危害。然而这个前提是"过量饮酒",然而这些并非饮酒本身,古代饮酒之风仍旧十分兴盛。汉代已有

  • 国外饮酒礼仪

    国外饮酒礼仪

    在国外人们饮酒比较注重食物的搭配,如果不注意酒和菜的配合,所点的菜和酒的性质不配或差距过大,在他们的眼里就是不懂事的客人,所以如果不解此道,一切要委托酒保全权处理,这和中国国内不太讲究的情形,的确有所

  • 点酒及喝酒的礼仪

    点酒及喝酒的礼仪

    要注意酒和菜的配合,所点的菜和酒的性质不配或差距过大,在他们的眼里就是不懂事的客人,所以如果不解此道,一切要委托酒保全权处理,这和中国国内不太讲究的情形,的确有所不同。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭

  • EWG葡萄酒公司将举行G'Vine Gin Connoisseur 2012活动

    EWG葡萄酒公司将举行G'Vine Gin Connoisseur 2012活动

    G'Vine Gin公司的东家EWG烈酒及葡萄酒公司将举行G'Vine Gin Connoisseur 2012活动,以寻找世界上最优秀的杜松子酒酒保。比赛的世界总决赛将于2012年6月在法国干邑地区

  • 国外点酒和喝酒礼仪

    国外点酒和喝酒礼仪

    要注意酒和菜的配合,所点的菜和酒的性质不配或差距过大,在他们的眼里就是不懂事的客人,所以如果不解此道,一切要委托酒保全权处理,这和中国国内不太讲究的情形,的确有所不同。主菜若是肉类应搭配红葡萄酒,鱼类