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威士忌调和基酒 了解更多有关威士忌调和基酒的内容

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    鸡尾酒的配方

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、琴酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬

  • 鸡尾酒的构成

    鸡尾酒的构成

    一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。(1)基酒。又称酒基或酒底,主要以烈性酒为主,如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒,也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或

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    单一麦芽威士忌:酒中绅士

    曾有人说,了解单一麦芽威士忌的过程,不仅是对品质与风味的探究,同样是自身品味的一次升华。无法遍尝的美酒:单麦威士忌单一麦芽威士忌是指出自一个酒厂,完全由大麦的麦芽酿造的威士忌酒。相比之下,人们更为熟悉

  • 你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    你们说的都对,但究竟是喝单一麦芽,还是调和威士忌?

    一名非常喜欢威士忌的爱好者问我:"他很多朋友都喜欢单一麦芽的威士忌,而我在其他圈子里,却看到很多人非常沉迷于调和威士忌。我想知道单一麦芽和调和型的威士忌到底有什么区别?他们为什么会有人推崇这个,有人喜

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

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  • 帝亚吉欧环球旅行推出尊尼获加限量版调和威士忌

    帝亚吉欧环球旅行推出尊尼获加限量版调和威士忌

    尊尼获加Blenders' Batch Bourbon Cask & Rye Finish【风尚中国,伦敦2017年4月26日消息 】 想挑战一下自己?设想你正身处一个世界,在那里威士忌真正拥有不同的

  • 细说英国博大酒文化

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    说起酒文化,大家的第一反应就是法国红酒和德国啤酒,殊不知英国的酒文化也是博大精深。英国酒吧已有一千来年的历史,至今已形成一种独特的酒吧文化。英国有几万家风格迥异的酒吧,其中不乏数百年历史的酒吧。酒吧里

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

  • 什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?

    什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?

    一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。当然,波本威士忌在中国也十分受欢迎。不过,它终究是一种外来文化,国人对它的了解也十分有限。那么

  • 各种鸡尾酒名字面面观

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    鸡尾酒的传说非常有趣,各种鸡尾酒的名字惹人遐想,不同基酒调和出来的成品鸡尾酒色泽诱人,就连用在鸡尾酒里的水果杯饰也显得意味不同,鸡尾酒如此多的魅力,让我们来细数一下各种鸡尾酒的名字。鸡尾酒家族之所以长

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

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    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 喝鸡尾酒会醉吗?

    喝鸡尾酒会醉吗?

    喝鸡尾酒会醉吗?鸡尾酒是以朗姆酒(RUM)、金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶

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    自制鸡尾酒 玩时尚生活

    从20世纪80年代进入中国起,洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿,演绎着昂贵奢华的文化与品味。但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同,洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及,无论在星级酒店、西式餐厅、或是

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

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    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 威士忌风味本草烈酒,劲牌劲仕酒6.18天猫首发

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    最近,一首《Mojito》让鸡尾酒顺势火了一把,各社交媒体制作鸡尾酒的教程视频引发大众跟风尝试,朗姆酒、伏特加、威士忌等制作鸡尾酒的基酒也掀起了一小轮抢购热潮。将苏格兰威士忌原酒与清香白酒相融合,融入

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    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 苏格兰威士忌产区之低地区

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    苏格兰威士忌产区的低地区(The Lowlands),地势平缓,气候温和,农田肥沃,蕴藏着充足的煤矿,农民们也因此转而制造威士忌。帝亚吉欧旗下的格兰昆奇(Glenkinchie)蒸馏厂就坐落于此。格兰

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    苏格兰威士忌向来是受许多威士忌爱好者的喜爱。那么你能读懂苏格兰威士忌的酒标吗?品牌酒标上往往用的字体写明品牌。大多数苏格兰威士忌的品牌名都与酒厂名一致,所以比较直观。不过,苏格兰目前有 100 多家威