中华酒网

威士忌耐低温吗 了解更多有关威士忌耐低温吗的内容

  • 芬兰科学家培养出新型酵母,有效降低酿酒污染

    芬兰科学家培养出新型酵母,有效降低酿酒污染

    芬兰国家技术研究中心近日发布消息说,该中心已培养出适用温度范围更大的酵母菌株,特别是其耐低温特性有利于酿造葡萄酒和苹果酒,降低酿酒过程中可能的污染风险。这些新型酵母菌株由葡萄酒酵母和耐低温野生酵母杂交

  • 开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存?

    开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存?

    葡萄酒是非常容易受损的产品,需要特定的环境才能维持它的品质。那么,怎么样才算是正确的保存葡萄酒呢?开瓶前和开瓶后能采用一样的储存方式吗?开瓶前01、避免日照酒庄的葡萄酒窖大多在阴暗的地下,这是因为无论

  • 开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存?

    开瓶前和开瓶后的葡萄酒如何储存?

    葡萄酒是非常容易受损的产品,需要特定的环境才能维持它的品质。那么,怎么样才算是正确的保存葡萄酒呢?开瓶前和开瓶后能采用一样的储存方式吗?开瓶前01、避免日照酒庄的葡萄酒窖大多在阴暗的地下,这是因为无论

  • 做县级啤酒代理挣钱吗?这几款啤酒特点各异,总有一款适合你!

    做县级啤酒代理挣钱吗?这几款啤酒特点各异,总有一款适合你!

    如果要做县级啤酒代理,首先要确定当地的消费水平,其次确定当地的啤酒品牌,然后就是当地消费人群的口感。每一个环节都很重要,这样子才能做啤酒代理赚钱更快。1、县级市场消费水平,决定啤酒代理的价格做生意,没

  • 你知道晚收酒吗?

    你知道晚收酒吗?

    你知道晚收葡萄酒吗?晚收葡萄酒,正是他们的名字所暗示的:酿酒师让葡萄挂在藤蔓上,自然风干,以增加含糖量,使酒更甜。除了传统酿制甜酒的方法之外。灰霉病,大致译为贵腐,是一种真菌感染的葡萄。令果皮出现孔洞

  • 葡萄酒的陈年潜质你知道吗?

    葡萄酒的陈年潜质你知道吗?

    怎么来判断葡萄酒有陈年潜质?一定是陈年后更好喝,能陈年多久?下面就从品尝的角度来判断的几个点,希望大家今后品尝过程中可以借鉴。看单宁也有人称为单宁酸。一般来讲,单宁重的酒耐陈年,当然要看这单宁是不是将

  • 茸血酒功效介绍

    茸血酒功效介绍

    如果你正在找茸血酒的功效,那么就来这里看看吧。(1)茸血酒能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,促进组织细胞再生,并对神经,内分泌、心脏、肾脏泌尿系统和消化系统的功能及物质代谢有良好的调节作用。(2)

  • 啤酒生产中常见有害菌

    啤酒生产中常见有害菌

    在啤酒的日常生产中,发酵时被杂菌污染时有发生,这些有害微生物对啤酒的品质有很大的影响。按照对氧气的需求,常见的杂菌分为:好氧微生物、微好氧微生物、兼性好氧微生物、绝对好氧微生物四大类群。具体主要种类有

  • 酒杯形状真的会影响葡萄酒口感吗?

    酒杯形状真的会影响葡萄酒口感吗?

    你最喜欢喝红葡萄酒、白葡萄酒还是香槟?不同葡萄酒用不同形状的酒杯,其实可以发挥得更好,不是单纯的红酒杯、白酒杯及香槟就算,看看以下几款杯形的介绍,再看看可以配合甚么酒最好,下次你可能会发现之前未曾留意

  • 醒酒、解酒,不要再傻傻分不清了

    醒酒、解酒,不要再傻傻分不清了

    有时候,我叮嘱朋友喝葡萄酒前需要醒酒一段时间时,朋友会表现得比较惊讶,疑惑地问我不是只有人喝醉了才需要醒酒吗?为什么酒本身也要醒呢?每到这时候,我能做的就是耐心地为朋友们一遍遍地解释。于是,决定耐心地

  • 多麦福黑莓干红亮相温州

    多麦福黑莓干红亮相温州

    多麦福黑莓干红日前亮相温州。黑莓被称为"神奇的生命之果",是世界公认的十大健康水果,有"黄金水果"的美誉;维生素E含量极高,是无污染的 "天然绿色食品"。是保健养颜的珍品。黑莓虽貌不惊人,但风味特、甜

  • 芬欧蓝泰推出新型葡萄酒标签

    芬欧蓝泰推出新型葡萄酒标签

    日前,芬欧蓝泰标签推出了3种采用细纹纸生产的标签面纸材料,这种标签材料可以用于葡萄酒和饮料包装。这3种新型标签材料是Velmart Ivoire WSA、Silver Orion WSA和Groovy

  • 法国进口葡萄酒所使用的酿造技术辅料

    法国进口葡萄酒所使用的酿造技术辅料

    法国进口葡萄酒水果酒酵母、果胶酶、乳酸菌(冷冻干化)、发酵助剂、护色单宁等酿酒技术辅料,下面就详细的来说一下。1.活性干酵母:(300余种)高档红葡萄酒专用、白葡萄酒专用、佐餐葡萄酒用酵母、白兰地原酒

  • 天气太冷葡萄酒会被“冻坏”吗?

    天气太冷葡萄酒会被“冻坏”吗?

    葡萄酒的储存一直都是大家非常关心的话题。在理想的情况下,葡萄酒应该保存在摄氏10度~15.5度、湿度55~75%之间的环境里。但是,假如没有专业的酒柜,一般人家庭里很难满足这样的储存条件。尤其在炎热的

  • 啤酒真的冰着还才好喝吗?

    啤酒真的冰着还才好喝吗?

    直觉告诉我们 "一定要喝凉的!"冰冰爽爽,一口入喉,瞬间感觉全身都降温了,刺激的皮肤毛孔都舒坦的张开~但是大家有没有考虑过啤酒的口感是否和饮酒时的温度有关?"喝啤酒的温度是很重要的。"科学这么告诉我们

  • 县级啤酒代理费用,啤酒代理要投资多少钱?

    县级啤酒代理费用,啤酒代理要投资多少钱?

    做生意需要一定的资本,尤其是在酒行业里,还要有一定的人脉资源。今天我们来聊一聊县级啤酒代理费用的问题。其实做啤酒代理,代理商要投资多少钱主要是还是看代理的区域大小来决定的,一般情况下分为:省级代理、市

  • 开瓶后的葡萄酒应该怎么保存 能保存多长时间?

    开瓶后的葡萄酒应该怎么保存 能保存多长时间?

    葡萄酒中的单宁、酒精、花香、果味不耐氧化,在瓶塞打开之前,微量的氧气能带来缓慢的发生变化,产生更多复杂细腻的香气。但开瓶后,酒液接触的氧气就太多了,从而导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。大多数葡萄酒开

  • 高原骑士酒厂介绍

    高原骑士酒厂介绍

    高原骑士酒厂创立于1798年,是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),当地长年处于恒低温状态,对于威士忌的酿造具有得天厚的优势。高原骑

  • 洋酒酒具的做法

    洋酒酒具的做法

    喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。香槟酒杯一般是用浅腹大

  • 葡萄酒知识

    葡萄酒知识

    葡萄酒与酒具喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。香摈酒杯一