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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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葡萄酒的评级及纪录
葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其
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黑波摩威士忌以「创纪录」的价格出售
一瓶1964年酿造的黑波摩(Black Bowmore)威士忌酒打破了售前估价，以11,450英镑(14,850美元)的价格出售，被认为是创造了新的拍卖纪录。该瓶「黑波摩1964」售出的价格是其预售的
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央视9个频道不再播出酒类广告
2011年10月25日，央视广告经营中心副主任何海明在京接受了媒体采访，就近期"禁酒令""植入广告"等焦点问题做出回应。据何海明介绍，央视频道自改革以来取得了不错的成绩，其中暑期的7月底到8月份，连续
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央视九套节目广告“滴酒不沾”
昨日，央视广告经营中心副主任何海明就近期"禁酒令""植入广告"等焦点问题做出回应。据何海明介绍，央视频道自改革以来取得了不错的成绩，其中暑期的7月底到8月份，连续三周总收视份额在33%以上，而中秋节和
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酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清？
市场上的各种酒琳琅满目，酒名也可谓是五花八门，中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」，此外还有酒窖、酒藏、酒造等等，这些都代表什么?能从中
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那些我们误解的英国酒吧文化
酒吧在英国人生活中所扮演的角色，应该和一些欧美国家的咖啡馆、中国的茶馆一样，都是当地文化中不可缺少的一部分。英国的酒吧从字面意义上来说分为pub、bar和club，但是用中文翻译过来都是一个意思：酒吧
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国家出台新规，进口酒原瓶乱象或将终结
日前，2021新版《中华人民海关进出口商品规范申报目录》(以下简称"新《目录》")出台。图片来源于：葡萄酒杂志在新《目录》第二十二章"饮料、酒及醋"中，对葡萄酒、威士忌、朗姆酒等多个品类的申报要素进行
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鸡尾酒可调1555种酒
如果你喜欢泡酒吧，对"长岛冰茶""大都会""血腥玛丽"等鸡尾酒的名字一定不会陌生。德国一名调酒师能调１５５５种酒。他以此申请吉尼斯世界纪录，希望打破先前由保加利亚一名调酒师保持的１２４４种酒纪录。调酒
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2017中国大陆香槟进口量超200万瓶
2017年，香槟酒全球营业额创下了49亿欧元的全新纪录。"香槟"的名字来自于法国的一个古老省份，位于巴黎东北约一百五十公里处。香槟人从300多年前开始酿造起泡酒，凭借他们的激情以及对当地传统工艺的尊重
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全球酒迷悼念威士忌大师 Michael Jackson
3月27日是国际威士忌日（International Whisky Day），自2008年起，全球的威士忌酒迷都会于这一天一同举杯悼念，至今年已是第5年，而这个节日的由来是为了纪念已逝世的威士忌大师
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日本威士忌为什么这么贵？
全球酒业市场变幻莫测，但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎，日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说，日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处，不过最引
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进口酒是如何入境的呢？
与进口肉类产品不同，进口商想要进口酒类，要先登录进口食品进出口商备案系统提交备案信息，并取得进出口商的备案编号。这里需要注意的是，进口散装酒的收货人在办理进口商备案时，应当提供进口散装酒的国内加工灌装
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央视回应对“限酒令”的质疑
今年央视的广告大户--白酒行业将受到区别对待。2012年央视黄金资源招标在即。日前，央视广告经营管理中心却推出了一项对其行业客户--酒类行业的广告投标限令。在2012年广告招标中，黄金时间的酒类广告原
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巴黎戴高乐机场一乘客购买总价49905欧元红酒
2012年12月12日，ADP巴黎戴高乐机场的发言人介绍说，一名亚洲乘客没有透露国籍，在戴高乐机场2E登机区的免税店购买的六瓶酒中包括了一瓶1995年的Romanée Conti，一瓶2003年的Ma
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如何辨别洋酒真假
人头马V.S.O.P系列首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。二看封口。洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有铅封。一旦铅封
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解读法国干邑出口金额和数量创纪录
2017年承接2016年的升势，法国干邑出口持续增长！ 出口数量及出口金额强劲上升，分别为10.2%和14.4%，并双双超越历史高峰，创造新记录。出口数量为1.974亿瓶，出口金额为31.5亿欧元。（
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屡教不改的“真相”，无中文标签的进口酒更贵？
明知道进口酒要贴"中文标签"，但就是"不贴"，频频被处罚的背后，绝不是单纯的心存大意。据一位酒商所说，无中文标签就是某些商家"欺上瞒下"的销售方式，一方面认定监管部门不会查到自己;另一方面又断定大多数
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识别进口酒有妙招
下面佳酒小编教你怎样识别进口酒？鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背
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珍藏苏格兰威士忌受捧 单一麦芽威士忌成交量增35%
据外媒报道，近年新酿苏格兰威士忌销售情况疲弱，相反一些著名的珍藏威士忌则备受追捧，今年头半年珍藏苏格兰单一麦芽威士忌成交量达破纪录的20,638支，较去年大增35%，期内价值总升幅亦达34%，至460