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威士忌的泥煤怎么熏 了解更多有关威士忌的泥煤怎么熏的内容

  • 泥煤味——苏格兰威士忌的王道

    泥煤味——苏格兰威士忌的王道

    很多不喜欢泥煤威士忌的人都会说:"我不喜欢泥煤的怪味!"殊不知,除了格兰高依(Glengoyne)、克莱力士(Clynelish)等少数蒸馏厂的威士忌不含泥煤,几乎所有的苏格兰威士忌都含有泥煤的成分,

  • 解密苏格兰威士忌你所不知道的

    解密苏格兰威士忌你所不知道的

    对于苏格兰威士忌你是否也知道的甚少呢?下面就介绍一下你平时没有发觉的地方,可以学到知识哦~!1. 发源地500年前,这玩意儿只不过是一种抵御严寒的药水。在所有的威士忌中,只有苏格兰地区所生产的威士忌是

  • Laphroaig 查尔斯王子最爱的威士忌酒

    Laphroaig 查尔斯王子最爱的威士忌酒

    不擅饮的人,第一次喝拉弗格(Laphroaig)威士忌恐怕是一种震惊体验。就算盛放在小口的郁金香杯子里,也有闻之欲醺的强烈味道,深吸一口气,会觉得很呛。它给人的嗅觉感受,并不一定让所有人都感到愉快,用

  • 苏格兰威士忌酒怎么样?

    苏格兰威士忌酒怎么样?

    威士忌(Whisky)是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌分为纯麦威士忌、谷物威士忌和调混威士忌三种。英国

  • 爱尔兰威士忌(Irish whiskey)简介

    爱尔兰威士忌(Irish whiskey)简介

    爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了,还有一些专家和人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰,而后传到苏格兰的。爱尔兰威士忌是以80%的大麦为主要原料,混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料,制作程序与苏格

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 威士忌的美味料理

    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 洋酒配海鲜怎么样,洋酒配海鲜好吃吗

    洋酒配海鲜怎么样,洋酒配海鲜好吃吗

    扇贝类碰撞威士忌海鲜算是威士忌的绝佳伴侣了。一方面,海鲜元素的渗入使威士忌在口感上彰显柑橘类水果的清新味道,削弱了威士忌的泥煤和橡木的过强口感。 另一方面,此种融合也不会掩盖海鲜的新鲜风味。贝类,如扇

  • 威士忌中的泥煤味从何而来?

    威士忌中的泥煤味从何而来?

    您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤

  • Islay(艾雷岛)威士忌蒸馏厂完全攻略

    Islay(艾雷岛)威士忌蒸馏厂完全攻略

    提到威士忌的鼻祖艾尔兰,相传最早是将威士忌的蒸馏技术传至Islay(艾雷岛),而后才传到苏格兰本岛。艾雷岛位于苏格兰西南边的一座岛屿,就地理位置上来说,四面环海,在苏格兰领土中艾雷岛又与爱尔兰十分接近

  • 百富推出100%泥煤威士忌

    百富推出100%泥煤威士忌

    百富推出14年珍藏泥煤苏格兰威士忌系列 这瓶2002年的酒,是由百富的麦芽培育大师David Stewart,Ian Milla以及酒厂经理和有声望的威士忌专家William Grant和他的儿子共同

  • 布赫拉迪推出了重口味的泥煤威士忌

    布赫拉迪推出了重口味的泥煤威士忌

    艾雷岛酿酒厂布赫拉迪(Bruichladdich)推出了一款Octomore 8s Masterclass系列被认为是世界上最重口味的泥煤单一麦芽威士忌。以重泥煤味的苏格兰麦芽为原料进行酿造,完全在位

  • 太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    2011年,威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌,而是为了解答一个科学问题:微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题,

  • 布朗拉35年威士忌,重泥煤代表

    布朗拉35年威士忌,重泥煤代表

    布朗拉35年Brora 35 Years Natural Cask Strength(2012)• 产地:Highland• 容量(ml):700• 酒精含量(%):48.1• 年份:35• 制造商:

  • 泥煤味儿威士忌 你喝过吗?

    泥煤味儿威士忌 你喝过吗?

    重口味威士忌你会想到什么呢?今天佳酒小编为您推荐一款重口味威士忌--泥煤味儿威士忌。想必只有纯爷们和喜欢纯爷们的女孩会喜欢这种威士忌吧。虽然威士忌的年份并不意味着越老越好,但Talisker 显然不会

  • 班瑞克推出第14批木桶灌装酒

    班瑞克推出第14批木桶灌装酒

    苏格兰单一麦芽威士忌酒厂班瑞克推出第14批木桶灌装酒.七桶系列的泥煤口味和非泥煤口味的麦芽酒,都反映了酒厂成熟的蒸馏和木桶发酵技法。第14批有首次陈酿的西班牙甜雪莉酒桶,波特桶和维珍橡木桶发酵,马沙拉

  • 如何像行家一样挑选威士忌?

    如何像行家一样挑选威士忌?

    要说近年来最热的酒款,威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑,但也有很多人开始了苦恼:刚刚燃起的威士忌热情,似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确,在这种称得上世界共享的饮品面前,想成为个中高手,

  • 苏格兰威士忌 让男人一尝难忘

    苏格兰威士忌 让男人一尝难忘

    苏格兰威士忌爱丁堡不是伦敦。即便是周末的夜里,大街上也人丁清冷,除了酒吧。推门而入,人声鼎沸,不仅没有座位,就连柜台边也站满了人。柜台里面金澄澄的威士忌花样繁多,颇为炫目。然而,苏格兰威士忌也是不同的

  • 布朗拉35年威士忌详情

    布朗拉35年威士忌详情

    布朗拉(Brora)35年产地是Highland,酒精度是48.1度,在1976和1977年间蒸馏完毕,陈年于美国橡木桶中,2012年装瓶,限量出产1566瓶。入口则有明显的泥煤气息,风格介于Clyn

  • 世界各地威士忌的口感和配餐

    世界各地威士忌的口感和配餐

    酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师,威士忌应该怎样配餐,他们无一例外的表情是摊开两手,"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子,洒脱不羁,纯饮也好,加冰也好,随时随地可饮,所以,配餐倒