威士忌中什么叫非冷凝过滤 了解更多有关威士忌中什么叫非冷凝过滤的内容
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威士忌的沉淀物是什么？
喝威士忌的时候，经常会遇到酒液中有一些沉淀物，不禁会疑问：烈性蒸馏酒怎么会有沉淀物呢?是买到假酒了吗?(图片来源网络，如有侵权请联系本站)威士忌中的沉淀物到底是什么?威士忌以水和谷物为原料，而谷物本身
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威士忌有了沉淀，酒厂会怎么处理?
威士忌有沉淀的话，消费者直观体验效果不好，很多酒厂会对酒液进行冷凝过滤(Chill Filtration)处理，使酒体在更加清澈。威士忌冷凝首先是降温。单一麦芽威士忌冷凝需降温到 0 摄氏度;调和威士
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喝威士忌，这些酒精规则你要知道
法规中的酒精规则1988年制定的《苏格兰威士忌法案》，上面明确规定了，任何想在欧盟境内销售或从欧盟外销的苏格兰威士忌，其酒精度数都不得低于40% ABV(Alcohol by volume)的下限。不
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怎样品威士忌
怎样品尝威士忌:品尝威士忌，一般需要用到品尝者的视觉，嗅觉、味觉以及触觉。首先，在酒杯中倒入一些威士忌，并选用白色背景。看颜色--每一种威士忌都有其特有的色泽，从浅金黄色到深棕色，色泽是在成熟阶段产生
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为什么威士忌都是40度的？
经常喝烈酒的人会发现，很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv，其他烈酒，诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度
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为什么威士忌的酒精度大多是40%？
经常喝烈酒的人会发现，很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv，其他烈酒，诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度
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百富推出100%泥煤威士忌
百富推出14年珍藏泥煤苏格兰威士忌系列 这瓶2002年的酒，是由百富的麦芽培育大师David Stewart，Ian Milla以及酒厂经理和有声望的威士忌专家William Grant和他的儿子共同
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干邑与威士忌的差别
喝酒曾几何时已成了个人品味的一环，而酒国的世界里并不是酒量好就是王道，而是懂得品味个中差异及了解其风味的来源，方能称得上懂酒。不同的酒类都有其拥护者，就如精品品牌有着各自的追随者，干邑据说已经被烙上了
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白酒，为什么要过滤？
白酒为啥要过滤?就是让各位喝客，心理没毛病。(浑浑的酒你会喝???)在白酒的生产、储存、勾调、灌装过程中，会出现很多原因导致白酒出现杂质，常见几种情况如下若蒸馏操作不当或蒸馏速度过快，会导致原酒中出现
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在英国发行限量版威鹿威士忌1994年
苏格兰Glen Garioch（威鹿）酒厂近期推出最新小量生产的威鹿1994年威士忌（Glen Garioch 1994），为威鹿单一纯麦威士忌系列的第三款限定酒款，浓缩了威鹿特有的高原烟薰风味，仅仅
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格兰威特推出柯德瑞尼单桶版19年陈酿
格兰威特柯德瑞尼单桶版的名字源自酿酒厂北方丘陵中的柯德瑞尼森林，这里是是格兰威特山谷与苏格兰集市城镇珀斯（Perth）之间的要道，格兰威特创始人乔治·史密斯（George Smith）就曾经往来于柯德
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一文了解15个酒类关键术语
无论你是酒精新手或是酒国英雄，通晓酒类术语是通往更上层楼的一步。尤其是有志在吧台一展身手的人，更该清楚明了。以下是十五个在酒谱文章中常见的调酒术语或品酒名词，认识之后绝对会大大丰富你的酒类知识库!An
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格兰威特推出格兰威特阿尔法单一麦芽威士忌
格兰威特威士忌被誉为"单一麦芽威士忌之源"，近期，格兰威特威士忌极具创意地推出了一款风格别致的威士忌--格兰威特阿尔法单一麦芽威士忌（The Glenlivet Alpha）。此款未带有年份指示、陈酿
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百富推出全新50年珍稀威士忌系列 cask 4567 与 cask 4570
百富50年珍稀威士忌系列 cask 4567 与 cask 4570如今，经过半个世纪的等待，苏格兰威士忌产业资历最资深的百富首席调酒大师David Stewart，精心挑选4567与4570号桶来发
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手工橡木桶烧烤工艺独步全球 噶玛兰VINHO原酒
身为台湾之光的噶玛兰威士忌，自第一支威士忌上市以来，惊艳国际大放异彩，金车以严谨的态度，尊崇传统并结合现代科技，不断突破创新。专业的研究制酒团队搜取新知，严选挑选世界各地橡木桶，熟成最符合亚洲风味的噶
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格兰威特品鉴家之选限量版单一麦芽威士忌
2014年11月，由全球37个国家的"格兰威特单麦守护者"票选而出的全新格兰威特限量版单一麦芽威士忌-"品鉴家之选"(The Glenlivet Guardians' Chapter Limited
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不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒！
香槟、葡萄酒、干邑、威士忌...好了!不管你到底喜欢喝哪种酒，也不管你到底喝没喝过哪种酒，我们都希望你至少能在把妹或者展现帅气的过程中透露出不一样的魅力，狠狠地把竞争者踩在脚下，就算他曾经走过千山万水
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究竟是什么原因导致有的白酒铅超标？
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入，这些设备的铅含量越高，酒的酒度越高，则设备的铅溶蚀越大。醋酸在白酒中与铅可产生可溶性醋酸铅而溶于酒。过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒，通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年，当时它还不叫威士忌 (Whisky)，而叫Usque-Baugh或者Uisge-B
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了：干邑究竟是怎样"炼"成的?1.