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关公坊酒业被评为年度先进女职工组织
2013年3月8日，"三八"国际劳动妇女节到来之际，湖北关公坊酒业股份有限公司女职工会，被宜昌市总工会女职工会授予"宜昌市2012年度先进女职工组织"荣誉称号。长期以来，在上级工会女职委、公司工会的领
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金星啤酒举办第三期“追梦者说”员工访谈会
3月7日上午，金星啤酒集团举办第三期"追梦者说"年度优秀员工访谈会。此次活动迎来了六位常年在一线工作的优秀女工，谈人生、谈梦想、谈工作、谈生活，现场气氛温馨感人。六位优秀女工中，有从事环卫工作、扮靓厂
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新疆伊力特技能比拼四季度争创业绩
11月10日，新疆伊力特实业股份有限公司组织开展冲刺第四季度包装生产大比武，来自全公司各分厂包装班组的4支代表队共50多包装女工参加了为期一天的包装技能比武活动，内容包括"扣盒、贴防伪标、扎盖头和贴标
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麻坛库收酒班李秀云：卖力的收酒女工
麻坛库收酒班李秀云，是位老员工，也是麻坛库的女性。我没来麻坛库收酒班时，总认为那儿工作轻松好做。但当我真正到麻坛库工作后才知道这儿的艰辛。不仅要收酒，还要取样、转酒，每人还要负责400多个酒缸的卫生以
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劲酒厂方介绍：用做药的标准酿**酒
10月29日，中国主流媒体酒业联盟20家媒体举行"走进劲酒"采访活动。通过实地参观采访，媒体记者们近距离了解到**酒企业概况，也对行业现状有了更为深刻的认识。自动化酿酒女工都能操作来到劲酒公司位于湖北
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伊力特包装线上的“娘子军”
在新疆伊力特实业股份有限公司酒二厂的包装线上，活跃着一支由四位女性组成的科技攻关QC小组，她们之中学历最高的是高中，有的因家庭困难连初中尚未念完。然而，在几十年的包装生涯中，她们将智慧、细腻与勇气集于
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习酒公司2018年第一期工会工作者业务能力培训圆满完成
为进一步提高各基层工会工作者的理论水平和业务能力，7月14日-15日，习酒公司在综合楼会议室举行期工会工作者业务能力培训，习酒公司工会、基层工会负责人、经审、女工以及专职工会工作者近70人参加。开课前
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从细节看茅台：一瓶茅台酒与8100多个人工
夏至刚过，正是酿造五轮次酒的时节。天微亮，茅台酒厂里的各个车间已经热火朝天起来。在制曲三车间，踩曲工们快速在一堆搅拌好的曲料上来回踩动作业。不到一分钟的时间，一个中间高、四边略低，松紧适宜的龟背形就出
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为葡萄酒明天干杯
1988年的秋天，我成为了西北农大园艺系葡萄栽培与酿酒专业的一名学生，现在算来已经20个年头了。记得李华老师次为我们上课时就讲："中国10-15年后，葡萄酒工业会有一个大的发展"。当时上学时是1988
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德国冰酒引起的浮想联翩
友人从德国归来，带回两瓶我喜爱的冰酒。细细品尝，感受来自德国零下8℃的绝唱。同时，也不由得体会德国制造留给一个消费者的亲切和愉悦。其实，友人带回的并不是德国最高档的冰酒，其中的芳香甚至不如中国市场上某
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酒曲是什么?酿制习酒的酒曲有哪些特别之处?
粒粮食历经水火历炼升华为酒，关键之处在于"曲"的神奇点化而自然醇香。换言之，酒曲是粮食发酵成酒醅的必备原料，曲药质量上乘与否决定酒体风格和基酒质量的好坏，故而业内人士常说，曲乃酒之魂。远在三千多年前，
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水井坊：公司以后会进一步投身到公益事业
据水井坊方面透露，2015年，水井坊股份有限公司顺利实现了"扭亏为盈"的经营目标后，除了持续关注目标消费群体，在稳定发展的基础上，实施重点突出的全面创新战略以外，还将一部分的精力投入到公益事业中。目前
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2013年燕京啤酒桂林漓泉公司实现开门红
2013年1月至2月，桂林纳税首户燕京啤酒桂林漓泉公司实现开门红，各项经济指标均创历史水平，以人为本的企业文化，成为助推企业发展的重要引擎。3月8日妇女节这天，燕京漓泉公司举办了一场别开生面的三八节庆
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宁夏红枸杞产业集团生产量创历史新高
近年来，随着宁夏红枸杞产业集团有限公司的不断发展，公司已经具备年产2万千升枸杞酒的生产势力，在发展附加产品的同时，带动了当地枸杞产业的快速发展。2011年，宁夏红加大了销售网络布局，在全国设立了专营店
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端午为什么祭麦不祭水?
茅台酒坚持古法酿造，工艺取法于自然天地，流程顺应于四时阴阳。每年端午开始制曲，也意味着一个新的茅台酒生产周期正式开始。茅台的"祭麦大典"其实也相当于制曲的启动仪式。曲即曲药，以小麦为主要原料。每逢端午
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粉红靴协会成立10周年
在酿酒界里有一个神奇的组织，这里全是姑娘，没有男人，但她们做了很多男人都做不到的事情，这个组织就是粉红靴(Pink Boots)。2007 年，有着 20 多年酿酒经验并屡获殊荣的美国俄勒冈 Stee
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大学生入驻白酒生产一线
在张文达看来，送礼或者等待升值，早已超过喝掉它所得的畅快。2010年茅台市价超过1000元，2011年超过2000元，"2012年超过3000元毫无困难"。汪健认为，现在的价格还是太低，远远低于当下茅
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货真价实做酱酒，潭酒再创行业新高度！
提到酱酒，人们总是最先将眼光投向素有"美酒河"之名的赤水河畔，当地特有的湿润气候和微生物群，使赤水成为难得的酿酒产地。虽然赤水河畔酱酒千千万，但知名酒企却寥寥可数。当下，酱酒市场日趋白热化，各家酒企都
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万两黄金易得，好曲一两难求
你有故事我有酒。今天就聊一聊酒的故事，关于酒，猿猴酿酒的记载最多，我们说一个流传最广的：中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的李传夔教授，在双沟镇附近的松林庄考古现场发掘出了一件至今亚洲发现时代最早的长
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伊力特，你是我的骄傲
"伊力王酒，新疆荣誉"、"英雄本色，伊力特"…… 车过新疆伊宁市，很远就可以看到马路两边隔段距离就矗立的高大而霸气的广告牌，醒目的伊力特标识，造型特的酒瓶，粗犷、豪迈的西部牛仔正策马扬鞭，勇猛注视着远