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又一荷兰籍成员获得"葡萄酒大师"头衔
11月22日,来自荷兰的Cees van Casteren获得"葡萄酒大师"头衔,致使全球葡萄酒大师总数增至301人。他表示,"我非常高兴能够成为荷兰第二位获得此证书的人。"继论文成功提交后,Cees
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葡萄酒界两大**头衔介绍
从事葡萄酒行业的人都知道业内的两大头衔:葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)和侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS) 。截至今天,全世界共有298位葡萄酒大师和192
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14人获**侍酒师头衔 加入世界侍酒大师协会
10月10日-14日,49位候选人在西雅图进行的**侍酒师考试。 通过多年的学习和5天的艰苦测试,又有14人成为世界侍酒大师协会(Court of Master Sommeliers)的一员,获得**
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葡萄酒界两大**头衔
到今天为止,全世界共有298位葡萄酒大师和192位侍酒师大师,这两个数字在成千上万以葡萄酒为生的人中,是微乎其微的。MW、MS得其一,虽然不可能像得卧龙、凤雏那样得天下,但也足以赢得足够的声誉和机会。
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美国侍酒大师考试仅一人通过
上周,在美国举行的侍酒大师考试中,70位参赛选手只有1人通过。本次成功通过考试的是拉斯维加斯艾莉亚赌场度假酒店(Aria Resort and Casino)侍酒师,爱荷华州人士Nick Hetzel
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五粮液--白酒行业**品牌
提及五粮液,人们首先想到的就是白酒大王、行业者、浓香型白酒代表、中国名牌、世界名酒等众多头衔,其实五粮液还有一个重量级的头衔,那就是中国白酒行业**品牌。在第16届(2010年)中国最有价值品牌100
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世界葡萄酒大师满三百人
2012年"葡萄酒大师协会"又迎来了三位新成员。本周二,协会在伦敦市政厅为他们举办了颁奖典礼。有了这三位新人的加入,全球获得"葡萄酒大师"头衔的人就达到300位。这些大师来自全球24个国家。Wickh
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"葡萄酒大师"再添荷兰籍新成员
11月22日,来自荷兰的Cees van Casteren获得"葡萄酒大师"头衔,致使全球葡萄酒大师总数增至301人。继论文成功提交后,Cees van Casteren就成为第二位获得"葡萄酒大师"
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"葡萄酒大师"屡添荷兰籍新成员
11月22日,来自荷兰的Cees van Casteren获得"葡萄酒大师"头衔,致使全球葡萄酒大师总数增至301人。继论文成功提交后,Cees van Casteren就成为第二位获得"葡萄酒大师"
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中国需要自己的品酒师
以往,在各大城市的品酒会上,各种国外的品酒师头衔比比皆是,唯缺少中国自己培养的品酒师。品酒师培训鉴定工作的开始,意味着中国要建立自己的品酒师队伍。中国酿酒工业协会2011年2月起发文开展一级、二级品酒
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自己在葡萄酒行业的“江湖地位”是什么
每个行业有每个行业的江湖,每个行业也都有对内的以及对外的明星。在葡萄酒行业中,有人擅长酿酒,如米歇尔·罗兰(Michel Rollands),有人擅长品酒,如罗伯特·帕克(Robert Parker)
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侍酒师大师和葡萄酒大师有什么差别?
近日,中国葡萄酒圈内出现一件大喜之事:香格里拉酒店集团的葡萄酒总监吕杨通过了侍酒师大师(Master Sommelier)考试,成为中国侍酒师大师第一人!这个头衔我们之前常常说的"葡萄酒大师(Mast
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随着三位新成员的加入全球葡萄酒大师满300人
2012年"葡萄酒大师协会"又迎来了三位新成员。本周二,协会在英国伦敦市政厅为他们举办了颁奖典礼。全球葡萄酒大师有了这三位新人的加入,全球获得"葡萄酒大师"头衔的人就达到300位。这些大师来自全球24
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首届香槟酒和起泡酒世界大赛
首届香槟酒和起泡酒世界大赛将于5月12日进入评审阶段,9月12日公布评选结果。评委包括著有《佳士得香槟酒和起泡酒百科全书》的英国著名酒评家汤姆•史蒂文森、拥有葡萄酒大师头衔的芬兰《精品香槟酒》杂志主编
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第15届世界侍酒师大赛正式启动
日前,58位世界侍酒师抵达阿根廷门多萨,准备参加第15届世界侍酒师大赛。昨日,这58位侍酒师分别代表自己的国家参赛,争夺"2016年世界最佳侍酒师"头衔。大赛技术会的Ricardo Grillet说:
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2011年英国环保型葡萄酒销量暴跌
英国葡萄酒商Berry Bros & Rudd 近日公布了其去年的销售情况。赤霞珠连续三年获得受欢迎葡萄酒头衔,第二名是霞多丽,第三名是黑皮诺。另外,Berry's香槟酒销量激增,与2010年相比销售
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2018特基拉和龙舌兰酵汁大师赛
在2018年1月,烈酒企业将举办特基拉和龙舌兰酵汁大师赛,在世界舞台上寻找和奖励世界上优秀的特基拉和龙舌兰品牌酒。由烈酒企业和一个的烈酒专家组成的小组,将在一次盲品测试中判定哪一款酒才是2018真正的
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2017年葡萄酒界大事件盘点
酒识杂谈回顾2017年,葡萄酒界可谓充满意外的一年,波澜不断,新闻接踵而至,既有天灾人祸的坏消息,也有换帅易主等新期望。春季霜冻致法国葡萄酒减产去年4月,法国遭受了严峻的春季霜冻,这场霜冻严重影响了包
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2011环保型葡萄酒不受青睐 销量暴跌
英国葡萄酒商Berry Bros & Rudd 近日公布了其去年的销售情况。赤霞珠连续三年获得受欢迎葡萄酒头衔,第二名是霞多丽,第三名是黑皮诺。环保葡萄酒并不受消费者的青睐。2011年生物动力葡萄酒下
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茅台瓶里装了多少“高科技”?
从去年至今,茅台频频陷入与"科技、研发"有关的争议之中。先是2021年度,茅台集团总工程师、首席质量官王莉被贵州省科学技术协会公示为"中国工程院院士贵州省候选人",一度引发轩然大波。再是今年初,茅台酒