失之交臂 了解更多有关失之交臂的内容
-
青岛啤酒抢占河南市场
两次失之交臂之后，青岛啤酒股份有限公司(以下简称青啤)再度释放出进攻河南的信号。据了解，青啤欲在郑州建设啤酒灌装厂，厂址拟在郑州二七区、新郑之间选其一。两度失之交臂记者了解到，今年4月，青啤已开始与新
-
青岛啤酒欲再度进军河南市场
两次失之交臂之后，青岛啤酒股份有限公司(以下简称青啤)再度释放出进攻河南的信号。据了解，青啤欲在郑州建设啤酒灌装厂，厂址拟在郑州二七区、新郑之间选其一。两度失之交臂记者了解到，今年4月，青啤已开始与新
-
饮酒大赛预选赛成就大满贯
22日,饮酒大赛预选赛进入最后一天,最年轻的酒王任光超延续了之前的优异表现,豪揽三项冠军,成就大满贯。轮"个人吹瓶"的比赛中,张波喝出5.14秒的成绩,让他收获当晚单项的第三名,全家齐上阵的酒王姜国庆
-
【广告】原浆啤酒代理利润高吗?
原浆啤酒与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
-
劝酒要掌握好的时机
在现实的生活中，酒场依然是谈生意，叙友情的好的场所，当然在这样的地，喝酒必不可少，劝酒也是必须的。劝酒其实也是有道道的，劝酒也不是一项简单的工作。原则一，劝酒要分清对象，不是谁的酒都可以劝。这条酒场须
-
葡萄酒味觉探险,你开始了吗?
一些红酒爱好者或是一些红酒招商人员对这对此有很大不理解。最著名的，如勃艮第产的黑皮诺，有着如丝绸般滑细而又紧密的质感。波尔多的卡本内苏维侬，单宁更加紧密结实，粒子较大，质感反而像天鹅绒般，带着有分量的
-
寻找中国白酒未来的风口
每一次社会转型，都会引发一次行业调整;而每次的行业调整，总有一些品牌和经销商迅速找到风口，在市场上快速占位，形成明显的竞争优势。回顾白酒行业的发展历程，有过几个关键性的风口，每当"风口"出现，有的企业
-
中粮集团进驻白酒原酒上游
据四川当地媒体报道，中粮集团与泸州市江阳区签订战略合作协议，中粮集团生化能源事业部拟以现金出资形式，对泸州老窖石梁酿酒基地项目进行必要的技术升级改造，并控股该项目，将石梁酿酒基地打造成江阳区白酒行业的
-
中粮集团进军白酒原酒上游
据21世纪经济报道3月2日报道，中粮集团与泸州市江阳区签订战略合作协议，中粮集团生化能源事业部拟以现金出资形式，对泸州老窖石梁酿酒基地项目进行必要的技术升级改造，并控股该项目，将石梁酿酒基地打造成江阳
-
酿酒葡萄来源于同一祖先 这是真的吗？
赤霞珠、西拉、美乐、黑比诺……看起来它们形态各异、差异巨大，但事实上，这些酿酒葡萄近乎全都源于同一个祖先，那就是--欧亚种葡萄(V.vinifera L.)。然而，这还要从远古时期说起……很久以前，大
-
“老八大名酒”与“新八大名酒”背后的故事!
在白酒界中，"新八大名酒"和"老八大名酒"如雷贯耳。老一辈爱喝酒的人几乎无人不晓。为什么被称为"新、老八大名酒"，他们都是哪些酒?很多酒友都好奇为什么在"老八大名酒"中有两款名酒没有出现在"新八大名酒
-
甘肃雪花勇闯天涯 十人过关斩将胜出
甘肃当地，由华润雪花啤酒有限公司主办，《西部商报》协办的"雪花勇闯天涯--冲破雪线之挑战玉珠峰活动"目前已经进入前期准备活动的白热化阶段。想要成功地迈向玉珠峰雪山的顶峰，那么体能测试便成为了众多参与者
-
揭秘五届名酒评选会的三大遗憾
中国白酒历史上经历过五次名酒评选会，共选出了17款名酒，也就是我们常听到的中国十七大名酒。其中1952年周恩来总理亲自批准的第一届全国性的评酒会，评选出的四大名酒，以及第二、三届名酒评选会选出的"新老
-
哪些葡萄酒带有巧克力风味？
在酒评中，巧克力是一个非常常见的风味描述词。对于加强酒来说，这种巧克力风味可能是由于添加了巧克力物质而产生的，而对于没有添加任何物质的葡萄酒来说，巧克力风味是从何而来的呢?当我们讲到巧克力风味的葡萄酒
-
老八大与新八大背后的故事
意义重大的第三届全国评酒会1979 年第三届全国评酒会在大连召开，彼时中国酿酒业在历经文革磨砺和阵痛后，终于看到了希望。由于第二届全国评酒会多种香味白酒混评，以致于香气大的酒体占尽优势，最终茅台酒只能
-
走近法国鲜为人知的黑皮诺产区
世人都晓黑皮诺(Pinot Noir)挑剔，堪比葡萄酒界的"林黛玉"，可它虽生性娇贵，但却在最复杂难懂的勃艮第(Burgundy)葡萄酒产区上大放异彩。勃艮第出产的黑皮诺当数全球之最，尤其是夜丘(Co
-
除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩
前些日子和朋友去吃粤菜，我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白，同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘，唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了，后来才知道
-
除了勃艮第 法国还有这些优质的黑皮诺产区？
世人都晓黑皮诺(Pinot Noir)挑剔，堪比葡萄界的"林黛玉"，可它虽生性娇贵，但却在最复杂难懂的勃艮第(Burgundy)葡萄酒产区上大放异彩。勃艮第出产的黑皮诺当数全球之最，尤其是夜丘(Cot
-
西凤酒是如何从清香型，演变为凤香型的？
天下好酒出汾酒，包括西凤在内的陕西白酒的源头也在山西，这在从清朝初期的督抚一级高级的奏折到解放初期陕西部门、白酒企业的档案及当地史书上都有线索和记载。仅举一例，"山西客户迁入，始创西凤酒"。1958年
-
葡萄酒的贮藏之道
酒的爱好者为何对此保存期十分地在意?换句话说，人们为何应将其大瓶大瓶的酒存放起来?应当看到，这"陈年观"(notiondeviellissement)同"乡土观"(conceptdeterroir)其