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青稞酒的历史和传说
青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的,是一种度数很低的酒。它是藏族男女老少最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,是喜庆过节必备之饮料。青稞酒的制作工艺很特。先
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西藏特产,青稞酒
青稞酒,藏语叫做"羌",是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的特色酒。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样"首先把青稞洗净,注意不能
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奇特的藏族酒俗
藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒
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藏族酒的酒文化
藏族人,生于巍巍雪山,长于茫茫草原,自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化,那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒,有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒,但不酗酒
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酒与文学艺术--舞蹈
中国的各民族大都保留着本民族的酒礼习俗和歌舞文化。而酒与舞的不同的结合形式,恰恰最能体现出各民族的生活习性和民族性格。在诸民族自发的礼仪交往中,酒与舞往往被视作最隆重的仪式和最热诚的接待,是最恰当、好
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啤酒节"祝酒歌",白族"金花"献唱
据人民网报道:来到漳州二路46号"杨氏云南印象"三七参专卖店,报名参加青岛啤酒节"祝酒歌"大赛的杨氏三姐妹杨梅、杨娇、杨润莲身着民族服装现场用彝族、傈僳族民族方言高唱彝族、傈僳族祝酒歌,杨梅姐妹们还带
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啤酒节上的民族文化
"看到祝酒歌大赛报名的消息,我毫不犹豫地打电话报名",来自云南大理的白族姑娘杨梅微笑着说道,"报名就是为了能够站在青岛国际啤酒节的舞台上用少数民族的表演给观众带来快乐。" 踱步小店,扑面而来的是一种来
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白酒并购,陷阱还是趋势?(专题完整版)
导读:传统,不是一成不变;变革,不是一劳永逸;保护,不是生的法则;开放,不是死的沼泽;并购与被并购,不是千分的风险与万分的机会。固步自封还是激流勇进,这是不用问,你就能做出的明智选择!酒业并购的大趋势
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酒礼:酒风酒俗,民族豪情
蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有的民族礼仪。蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒;且有大碗喝酒的豪侠风度,"每饮必烂醉而后己"。"整羊席"是喜庆和待贵客的宴席。饮酒有未
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酒歌袅袅 醉闻中国好声音
"美酒飘香啊歌声飞,朋友啊请你干一杯,请你干一杯,胜利的十月永难忘,杯中洒满幸福泪",这些经典的颂酒歌曲早已经成为脍炙人口的流行金曲,在民间广泛流传,收到了较好的社会反响。元旦佳节期间,亲朋好友团聚,
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藏族饮酒礼仪与禁忌
藏族是一个十分讲究礼仪的民族,在大多数藏区,平时倘有客至,敬茶不敬酒。但逢年过节和喜庆时,如果客人来家,则必须敬酒。民风纯朴,礼让谦恭、尊老爱幼、诚信无欺是藏族自古传下来的纯良礼俗。敦煌古藏文文南中,
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蒙古族的敬酒礼俗
"蒙古"起初只是蒙古诸部落中的一个部落名称。正史始见于《旧唐书·北狄传》,称"蒙兀室韦"。13世纪初以为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部,逐渐形成了一个新的民族共同体。"蒙古"也就由原来的部落名称变成为民
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五粮液曹鸿英被授予“大熊猫文化全球推广大使”
8月21日,首届中国大熊猫国际文化周"熊猫中国·四川之夜"主题活动在北京隆重举行。在活动现场公布的"大熊猫文化全球推广大使"名单中,中国首席评酒师,五粮液集团公司首 席尝评技师曹鸿英成为首 批"大熊猫
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葡萄园种植规划将危害大熊猫栖息地
中国陕西省和四川省的葡萄园种植规划目前对频临灭绝的大熊猫栖息地产生威胁。据南华早报称,陕西当局计划种植1.8万公顷葡萄园,除此以外,四川也在进行类似项目,这导致居住在此的1600只野生大熊猫处于危险之
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茅台酒公益|爱在天地间 国乐公益行
"吹芦笙,敲锣鼓,苗家儿童庆丰收,你吹我敲多热闹,年年添幸福!"6月24日,"爱在天地间 国乐公益行"在贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县排调镇孔庆小学开启,上海、贵州著名的民乐演奏家、歌唱家,为当地的
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哈尔滨啤酒浙江街舞争霸赛圆满结束
日前,"酷舞先锋"哈尔滨啤酒浙江街舞争霸赛在浙话艺术剧院上演最后的对决,此次活动持续了近两个月的时间,个性火辣的装扮,劲爆动感的音乐,激情澎湃的舞蹈,浙江的街舞高手们毫不保留地为杭州观众献上了一场视觉
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山城啤酒节盛情开幕 宾本土特色文化表演助兴
7月28日晚上,"激情山城•七彩宜宾"本土特色文化之夜啤酒盛会活动在观众的欢呼呐喊声中如期而至,现场激情四射。主办方邀请了具有宜宾本土特色文化的各个团队助兴。来自宜宾县的国家非物质文化遗产"观音小彩龙
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茅台镇到都江堰,他们启动了“竹苗计划”
8月31日,"茅台王子·明亮少年"公益基金主办,贵州省青基会、四川省青基会、中国大熊猫保护研究中心承办的"关爱国宝·竹苗计划"公益活动在成都启动。这是"茅台王子·明亮少年"公益基金的又一创举。当天,中
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美食啤酒让人印象深刻
"克隆羊之父"的苏格兰教授比尔·里奇来青这次来青岛可不是专程为海鲜和啤酒来的。"谈起此行的目的,比尔教授表示除了与各国的科学家进行学术交流外,他们已经与青岛大学医学院签署《大动物转基因与胚胎工程中心合
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青稞酒,这样喝才美妙(图)
喝青稞酒的时候,藏族人特别讲究。接过主人递来的青稞酒腕,客人要用右手无名指尖蘸上一点青稞酒,对空弹射,同样的动作要做三次。有些时候,主人敬酒还要唱祝酒歌,这就更加隆重了,主人酒歌唱完,客人的青稞酒也要